虎年春節(jié)的腳步越來(lái)越近，當(dāng)柳州人民都沉浸在迎接節(jié)日的歡樂(lè)氣氛中時(shí)，那些在柳州工作、生活的外籍人士，又將怎么度過(guò)這個(gè)祥和的“中國(guó)年”？連日來(lái)，記者在柳州市外事部門(mén)的協(xié)助下，采訪了多位留在柳州過(guò)年的外國(guó)人，聽(tīng)一聽(tīng)他們是如何講述“中國(guó)年味”的。

來(lái)自印尼的葉正青為柳州人民送上新春祝福。記者 巴方 實(shí)習(xí)生 游惠雯 攝

印尼華裔葉正青：最?lèi)?ài)大紅燈籠高高掛

他太像一個(gè)地道柳州仔了，無(wú)論膚色還是身材，都像得不得了，不過(guò)一開(kāi)口就露餡了。因?yàn)樗钠胀ㄔ挄?huì)拐彎兒，一著急，英文單詞就“噼里啪啦”冒一堆。他叫葉正青，正在柳州市城市職業(yè)學(xué)院國(guó)際貿(mào)易專業(yè)就讀。

對(duì)于葉正青來(lái)說(shuō)，在中國(guó)過(guò)的春節(jié)很特別，除了大家一起吃火鍋和餃子很過(guò)癮，他更喜歡的，是老師帶領(lǐng)他們做手工迎新年?！叭ツ晡壹袅艘粋€(gè)春字，很完美的，一點(diǎn)都沒(méi)有剪壞！”他驕傲地說(shuō)，更讓他喜歡的，是自己動(dòng)手做燈籠。他做了一個(gè)很漂亮的紅色燈籠，放電池進(jìn)去，亮了好幾個(gè)月。

葉正青喜歡燈籠是有原因的。他家是華裔，家里也要過(guò)春節(jié)。

“春節(jié)的時(shí)候，我家到處都會(huì)掛上紅燈籠，大門(mén)口要掛兩個(gè)大大的，每個(gè)房間都掛許多小的，大紅燈籠高高掛，很美、很歡樂(lè)。”原來(lái)，紅紅的燈籠，承載的是他的鄉(xiāng)愁。

印尼的華僑華裔，春節(jié)期間也會(huì)舞龍舞獅，有聲有色，好玩得很。餐桌上會(huì)有一些印尼式中餐菜肴，但必不可少的，是媽媽特意做的美味小蛋糕。在家的時(shí)候，葉正青總會(huì)給媽媽幫忙打下手。對(duì)他來(lái)說(shuō)，那個(gè)香氣，是穿透時(shí)光穿越萬(wàn)水千山的牽掛。

來(lái)到柳州，他發(fā)現(xiàn)這里的姑娘們喜歡的一樣零食叫“腌酸”，蔬菜水果泡在酸水壇子里，吃起來(lái)又酸又辣又甜，很像印尼的“阿西那莫”，所以對(duì)他來(lái)說(shuō)，一下子就找到了熟悉的感覺(jué)。

柳州的“美食名片”螺螄粉，在大多數(shù)人眼里都是不折不扣的“重口味”，但是葉正青給出的評(píng)價(jià)居然是“有點(diǎn)淡”，原來(lái)，他和大部分印尼人都已經(jīng)習(xí)慣了咖喱的大范圍使用，口味早就重了。

葉正青認(rèn)為熟悉而清淡的柳州飲食，還有一樣，那就是米粥，上面撒有花生、雞肉，還有辣椒、蝦片，配雞蛋，挺好吃的。

來(lái)柳州兩年了，葉正青也越來(lái)越適應(yīng)柳州的生活節(jié)奏，隨著春節(jié)的臨近，除了對(duì)學(xué)校春節(jié)活動(dòng)的期待外，葉正青也想著約朋友們?cè)僖黄鹑コ灶D火鍋。

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