(資料圖片)
督導(dǎo)檢查現(xiàn)場。
紅網(wǎng)時(shí)刻常德2月22日訊(通訊員 鄭敏 劉暉)為了切實(shí)保新學(xué)期學(xué)校食品衛(wèi)生安全,給師生營造一個(gè)安全放心的就餐環(huán)境。2月21日下午,西湖管理區(qū)黨委副書記、管委會(huì)副主任王賢成在區(qū)委組宣統(tǒng)部、教育局主要負(fù)責(zé)人的陪同下,冒著綿綿春雨,來到西湖中心小學(xué)新落成的學(xué)生食堂,進(jìn)行食品安全檢查暨“兩個(gè)責(zé)任”機(jī)制工作督導(dǎo)檢查。
視察組一行首先查看了二樓的操作間,仔細(xì)詢問了食材生進(jìn)熟出的操作流程,特別是對食品留樣記錄、調(diào)味品的使用和原材料采購索證索票登記等相關(guān)材料進(jìn)行了重點(diǎn)檢查。就進(jìn)一步把好食品安全關(guān),王賢成強(qiáng)調(diào):校園食品安全關(guān)系到千家萬戶,事關(guān)師生的身體健康和生命安全,一定要嚴(yán)把食堂食材進(jìn)貨關(guān)、貯存關(guān)和加工關(guān)。切實(shí)做好“日管控、周排查、月調(diào)度”,充分發(fā)揮好校長是第一責(zé)任人的作用,時(shí)刻守住食品安全底線,確保師生吃得衛(wèi)生、吃得安全、吃得放心。
關(guān)鍵詞: 食品安全防線
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