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永豐辣醬始產(chǎn)于明朝，清咸豐年間，曾國藩曾把它進獻給咸豐皇帝，后被列為皇室貢品，進而聞名中國，成為中國國家地理標志產(chǎn)品。從采摘辣椒、選用配料、控制調配比例、調節(jié)攪拌次數(shù)等環(huán)節(jié)都需層層把關，歷經(jīng)29道工序、100天曬制，方能做好一缸永豐辣醬。

辣醬推介人桑尼早在二十年前，就來到了湖南，先后在湘潭大學、湖南人文科技學院任教，曾被聘為婁底市商務顧問，助力湖南及婁底、湘潭與尼日利亞、南非等國多個市州往來，擔任中非足球友誼賽聯(lián)合發(fā)起人，帶領非洲足球走進湖南，走進婁底。

作為“中國通”，桑尼一直熱衷于推介中國傳統(tǒng)文化和地方特色產(chǎn)品，讓我們跟隨他的腳步去制作、品味永豐辣醬，游覽雙峰曾國藩故居、蔡和森紀念館、水府廟等風景名勝。

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