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紅網(wǎng)時(shí)刻張家界6月24日訊（通訊員 周娟 張標(biāo) 王云芬）為做好端午期間食品經(jīng)營(yíng)流通環(huán)節(jié)食品安全，營(yíng)造健康安全的食品消費(fèi)環(huán)境，近期，永定區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局在全區(qū)范圍內(nèi)開展端午節(jié)食品安全專項(xiàng)整治，確保消費(fèi)者在端午節(jié)期間吃得安心、吃得放心。

此次專項(xiàng)檢查重點(diǎn)對(duì)食品流通環(huán)節(jié)中的商場(chǎng)超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)銷售的粽子、畜禽肉、時(shí)令果蔬、咸蛋以及鮮活水產(chǎn)品等節(jié)令食品開展檢查。對(duì)食品經(jīng)營(yíng)戶是否嚴(yán)格落實(shí)從業(yè)人員健康管理制度、索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)等制度；肉制品經(jīng)營(yíng)戶是否入駐“放心肉”平臺(tái)；是否落實(shí)防蠅、防蟲、防塵等防護(hù)措施；食品外包裝及散裝產(chǎn)品標(biāo)簽是否符合要求；是否存在銷售“三無”、過期等問題食品進(jìn)行了檢查。執(zhí)法人員督促食品經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制，自覺清理“三無”食品和過期、變質(zhì)食品，切實(shí)保障食品安全。

截至目前，共檢查食品經(jīng)營(yíng)戶119家次，發(fā)現(xiàn)食品安全違法違規(guī)問題2個(gè)，已現(xiàn)場(chǎng)責(zé)令改正。下一步，永定區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將堅(jiān)持問題導(dǎo)向，嚴(yán)格落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，壓緊壓實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”，持續(xù)提升食品流通環(huán)節(jié)食品安全保障水平，做好端午期間食品安全監(jiān)管工作，全力保障節(jié)日期間人民群眾“舌尖上的安全”。

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