嬌艷欲滴的大花惠蘭、紅紅火火的冬青……在云南省昆明市呈貢區(qū)的斗南花卉市場(chǎng)里，花商徐雪麗11月底就把80%的上架貨品替換成了年宵花，比往年提前了至少半個(gè)多月。

近日，我國(guó)花卉主產(chǎn)區(qū)云南迎來(lái)年宵花產(chǎn)銷旺季。位于滇池東岸的斗南花卉市場(chǎng)，是亞洲最大的鮮切花交易市場(chǎng)，被譽(yù)為我國(guó)花卉的“市場(chǎng)風(fēng)向標(biāo)”和“價(jià)格晴雨表”。

“隨著年宵花陸續(xù)上市，如冬青、臘梅、雪柳等觀賞期較長(zhǎng)的品類迎來(lái)熱銷期。”昆明國(guó)際花卉拍賣交易中心企劃負(fù)責(zé)人朱琦說(shuō)，最近鮮切花價(jià)格指數(shù)整體也呈現(xiàn)上漲態(tài)勢(shì)，大類綜合均價(jià)為1.38元/枝，較去年同期上漲50%左右。

同時(shí)，隨著年底婚禮集中，“年味”造景和酒店用花需求增多。在色系方面，紅色系、香檳色系玫瑰熱度仍然保持高位;在花型方面，用于酒店美陳、餐盤裝飾的多頭玫瑰等受到市場(chǎng)歡迎。

記者走訪發(fā)現(xiàn)，冬青、五代果等新奇品類逐漸成為年宵花市場(chǎng)新寵。在云南新桉農(nóng)業(yè)科技有限公司，工人們忙著分揀、打包從云南宣威、楚雄等地種植基地運(yùn)來(lái)的北美冬青，隨后發(fā)往全國(guó)各地。

“冬青具有色澤艷、花期長(zhǎng)、多子多福的美好寓意，近年來(lái)備受市場(chǎng)青睞。”新桉農(nóng)業(yè)鮮切花銷售經(jīng)理李鵬飛介紹，該公司在云南已有3個(gè)冬青種植基地，種植面積達(dá)2000畝，從今年10月到明年1月底預(yù)計(jì)出貨約300萬(wàn)枝，其中20%將出口至新加坡、泰國(guó)、阿曼、俄羅斯等國(guó)家和地區(qū)。

傳統(tǒng)年宵花品類蝴蝶蘭、大花惠蘭的種植基地也進(jìn)入了集中備貨期。

位于昆明市晉寧區(qū)的大花惠蘭種植基地里，昆明金才農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理沈宗平在各個(gè)大棚間穿梭，指導(dǎo)工人給花卉做造型。

“從11月初開始，基地就進(jìn)入了出貨最繁忙的階段，平均每天出花在3000盆左右，比去年同期增長(zhǎng)了30%。”沈宗平說(shuō)，集中出貨將一直持續(xù)到春節(jié)前10天，預(yù)計(jì)出花20萬(wàn)盆。

傳統(tǒng)上，大花惠蘭以大株型的紅色、黃色為主，隨著“80后”“90后”逐漸成為購(gòu)花主力，今年該基地一半以上面積改種了更受年輕消費(fèi)者喜愛的粉色、綠色等素雅色系小株型品種。

近年來(lái)，消費(fèi)者對(duì)年宵花的偏好、需求不斷細(xì)分，這也對(duì)種植端的品種多樣化提出了更高要求。記者來(lái)到位于晉寧區(qū)上蒜鎮(zhèn)的云南芳菲花苑，該基地的多層溫室里種植有40多種不同品類的蝴蝶蘭。

“品質(zhì)做好不愁賣，11月已經(jīng)出貨4000多株，還有幾個(gè)訂單只能往下月排了。”該基地負(fù)責(zé)人閆照春說(shuō)，結(jié)合市場(chǎng)需求，明年他準(zhǔn)備擴(kuò)建基地以滿足鮮切花蝴蝶蘭的市場(chǎng)需求。“鮮切花蝴蝶蘭單價(jià)是盆花的2至3倍。”

晉寧區(qū)花卉種植氣候優(yōu)勢(shì)明顯，有較長(zhǎng)的種植歷史，部分花卉品牌廣受市場(chǎng)認(rèn)可。當(dāng)?shù)啬晗ǘ噤N往北京、上海、廣東、福建等地，部分品類還遠(yuǎn)銷俄羅斯、吉爾吉斯斯坦和越南等國(guó)家。

“傳統(tǒng)年宵花市場(chǎng)以前只是國(guó)內(nèi)俏，現(xiàn)在國(guó)外也‘香’。”云南曄順農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)人劉克寧說(shuō)，該企業(yè)獨(dú)立種植、加工的高端花材銀扇草以克為單位進(jìn)行銷售，今年已與國(guó)外客戶達(dá)成200萬(wàn)克的訂單意向，第一批產(chǎn)品54萬(wàn)克已于11月中旬出口日本。

據(jù)了解，銀扇草果莢形狀酷似銀幣，有金錢花、大金幣草之稱，長(zhǎng)期以來(lái)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的銀扇草花材依賴于從歐洲進(jìn)口，高昂的價(jià)格令許多消費(fèi)者望而卻步。云南曄順農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司于2021年從國(guó)外引進(jìn)銀扇草的種子，經(jīng)過(guò)兩年精心培育，今年秋天收獲了第一批銀扇草。

記者在該公司位于中國(guó)(云南)自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)昆明片區(qū)的一座廠房?jī)?nèi)看到，工作人員正在對(duì)新一批銀扇草進(jìn)行染色、固色，開發(fā)金色、粉色的銀扇草。

“過(guò)去年宵花給人的印象是‘論斤賣’‘論盆賣’，現(xiàn)在我們實(shí)現(xiàn)了‘論克賣’。”劉克寧說(shuō)，希望通過(guò)技術(shù)投入和創(chuàng)新，不斷增強(qiáng)花卉的附加值，讓云南的品質(zhì)花卉全球共享。(記者趙珮然)

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