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      【武漢名品】良品鋪子休閑零食零售:從源頭打造全產業(yè)鏈品質升級
      2022-12-28 10:12:20 來源:荊楚網 ?(湖北日報網)


      (資料圖片)

      視頻制作:萬詩思、黎安琪

      你知道嗎?良品鋪子的“明星產品”香辣鹵藕的原料全部來自荊州10萬畝專屬蓮藕基地,而經典產品脆冬棗則來自“黃金產區(qū)”黃驊,只從中選取20%形態(tài)和成熟度的冬棗。

      作為國內休閑零食行業(yè)頭部品牌,良品鋪子16年來堅持走“燈塔型”高質量發(fā)展之路。堅持“金字塔尖選好料”,通過遍尋全球、共建基地與優(yōu)中選優(yōu),從源頭打造全產業(yè)鏈品質升級。挑選湖北蓮藕、恩施馬鈴薯等20余種地理標志原料,打造“國家地理標志認證產地”系列產品,不僅帶動當地農民增收,也助力更多本地特產更快、更新鮮地到達消費者手中。

      在供應鏈建設上,良品鋪子不斷引進全球新技術與理念,推動本土供應鏈體系的升級。明確產品的加工、倉儲物流、流通銷售等各環(huán)節(jié)的質控措施,全流程落實12層品質把關、3層體系質檢。與此同時,良品鋪子堅持創(chuàng)新研發(fā)驅動,圍繞健康營養(yǎng)配方創(chuàng)新、工藝設備技術創(chuàng)新,2021年全年共推出86款自主研發(fā)產品,其中7款為專利產品,6款為行業(yè)首發(fā)。

      如今,良品鋪子產品覆蓋海味零食、紅棗果干、話梅果脯、堅果、炒貨等品類、1500多個產品品種,在全品類布局、全渠道均衡發(fā)展、多品牌運營模式下,業(yè)務穩(wěn)健推進,展現出較強的韌性和抗風險能力。良品鋪子休閑零食零售也被認定為“武漢名品”。萬億市場前,致力于推動優(yōu)質產能和消費升級正向循環(huán)的良品鋪子,正穩(wěn)立“舌尖經濟”的潮頭浪尖。

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