本版繪圖/劉陽
□楚天都市報極目新聞記者 石倩
(資料圖)
臨近年關(guān),大街小巷的年味越來越濃,武漢市民也將年貨采購提上了日程。連日來,極目新聞記者采訪了解到,如今打年貨不僅僅限于商超、集市或年貨博覽會,不少年輕人選擇在直播間或即時零售平臺買買買。
業(yè)內(nèi)人士分析,近年來,年貨市場最大的變化就是銷售渠道多元化。隨著商家越來越重視線上市場的開拓,未來三年,線上年貨市場的占比或?qū)⒊^線下市場。
線下商超開啟年貨大促活動
近日,江城各大商超都啟動了年貨大促活動。一些商超入口處,紅火的節(jié)慶商品烘托出喜慶的氛圍;年貨飾品區(qū),掛滿兔子玩偶、紅包、對聯(lián)、中國結(jié)等;水果區(qū)則擺滿了車?yán)遄?、草莓、橙子等冬季時令水果;行至熟食區(qū),肉丸、炸魚和藕夾的香味撲鼻而來,吸引了大量采購年貨的市民。
“我女兒屬兔的,今年剛好是本命年,我們趁著年前幫她把紅內(nèi)衣、紅襪子買好?!?2月29日中午,在武昌區(qū)一家武商量販門店內(nèi),市民楊女士把大紅色的秋衣褲和襪子放進購物車?yán)铮徫镘嚴(yán)镞€有堅果禮盒和巧克力禮盒,“趁著現(xiàn)在人不多,我們錯峰把年貨備齊,避免聚集?!?/p>
中商徐東平價廣場內(nèi),不僅日常袋裝的堅果、餅干、糕點換上了紅紅火火的禮盒裝,就連香菇、食用油等食材也披上了喜慶的新年“外套”?!捌胀ㄑb就留給自己吃,禮盒裝則可以送父母或者親戚朋友。”市民趙先生說,禮盒裝看上去更體面,更適合送禮。
“最近采購年貨的人陸續(xù)多了起來,我們也開始了促銷活動。”中商徐東平價廣場總經(jīng)理李遠濤介紹,目前年貨類商品銷售額占總銷售額的20%,預(yù)計臘月十五以后,年貨將迎來消費最高峰,銷量占比還將進一步提升。堅果炒貨、糖果、牛羊肉、蛋品、糕點、牛奶、蜂蜜、咖啡等,都是市民采購較多的年貨。年輕人偏愛買巧克力、網(wǎng)紅糕點、果酒等,年長居民則喜歡采購米面糧油、簡裝糕點、散稱糖果等年貨。
直播間等平臺成打年貨新陣地
如果沒有時間逛商超,輕點手機也能采購年貨,如今,越來越多的年輕人將年貨采買渠道搬到了線上。多家電商平臺已順勢開啟線上年貨節(jié),各大主播也在短視頻平臺展開熱銷。
家住武昌中北路的小汪雙12“剁手”的包裹還沒到齊,就又往購物車?yán)锾砑恿瞬簧倌曦浌?jié)商品?!敖衲赀^年比較早,物流速度也有點影響,我就想提前在電商平臺上把年貨備齊。”小汪說,她的購物車?yán)镉邪氤善纺暌癸執(zhí)撞汀⒑ur、臘肉臘腸、巧克力水果禮盒等十幾個訂單。“我父母也變得很新潮了,說年貨就在網(wǎng)上買,快遞送到小區(qū)很方便,不需要自己費勁從賣場拎回家。”
今年的年貨市場,網(wǎng)紅主播的直播間也吸引了大批粉絲購買?!捌饺绽镪P(guān)注的大主播都開始了年貨節(jié)直播,在直播間看一會根本忍不住。”95后白領(lǐng)小孫購買了黑芝麻丸、堅果、牛排、車?yán)遄拥饶曦?,都是在網(wǎng)紅直播間里下單的。
為何選擇在直播間里打年貨?小孫坦言,有時候是沖動消費,一聽到主播說只有最后幾批貨了,就著急下單。還有不少消費者表示,主播具有煽動性的語言、極富感染力的表演是促使他們在直播間購買年貨的一大因素。此外,頭部主播在市場上具有議價能力,品牌商讓利之下,消費者能在直播間用較優(yōu)惠的價格采購年貨。
以頭部主播辛巴為例,12月24日,辛巴年貨節(jié)直播專場累計帶貨1400多萬單。在辛巴直播間,三只松鼠、蒙牛、瀘州老窖等商品上架即被搶購一空。其中,堅果累計引導(dǎo)銷售超1.6億元,各類生鮮引導(dǎo)銷售超3.13億元,更帶貨95萬單奶制品、258萬單酒水。
此外,還有年輕人選擇了即時零售平臺采購年貨。28日晚,市民賈女士在即時零售平臺下單了一箱車?yán)遄?、巧克力和糕點禮盒,地址填上了12公里之外的父母家。“在電商平臺采購的年貨,還需要下樓取快遞。在即時零售平臺買的話,可以直接送到家門口?!辟Z女士說,給父母打年貨,肯定要選最方便省力的形式。
有分析人士指出,即時零售創(chuàng)造出新的消費場景,擁有數(shù)量龐大的年輕用戶,成為年貨市場新的增量。對于品牌方來說,這種全新的形式也帶來了營銷、渠道等多方面的變化。對于消費者而言,則多了一種打年貨的新渠道。
年貨市場銷售渠道日益多元化
北京社科院研究員、中國人民大學(xué)智能社科治理中心研究員王鵬分析,近年來,年貨市場最大的變化就是銷售渠道多元化,以往消費者一般是去商超、集市去打年貨,而現(xiàn)在越來越多的年輕人從直播間或即時零售電商平臺大量采購。
王鵬表示,年長消費者更偏愛瓜子、糖果、堅果等年貨老三樣,而新生代消費者則喜歡采購車?yán)遄?、海鮮和紅酒等進口高檔年貨。部分年輕人還有一些個性化年貨消費需求,比如購買盲盒和工藝品等。他們對價格不太敏感,享受型消費居多,這也是近來年貨市場的變化。
王鵬認為,通過直播間等渠道打年貨,是數(shù)字經(jīng)濟發(fā)展的必然趨勢,也是消費分級的重要過程。隨著不少家庭的年貨采買權(quán)逐步落到年輕消費者手中,這種線上打年貨的消費場景還將越來越多。疫情防控“新十條”落地后,疊加元旦、春節(jié)等重要節(jié)日,將進一步刺激消費,拉動年貨市場增長。
中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬則表示,年貨產(chǎn)品相比日常食品,產(chǎn)品趨向高端化、高附加值、高議價能力。隨著商家越來越重視線上市場的開拓,未來三年年貨線上市場的占比或?qū)⒊^線下市場。線上線下一體化經(jīng)營、資源互融共通、短板互補將會是未來中國零售品市場的發(fā)展趨勢。
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