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荊楚網(湖北日報網)(記者 林琳 通訊員 馬遙遙)春節(jié)期間,親朋好友聚在一起免不了要吃頓好的。然而不少人因為沒管住嘴,胡吃海喝吃出了痛風。近日,就有一位小伙和朋友一起驅車幾公里慕名去吃羊肉火鍋,不料回來路上腳趾痛得連剎車油門都踩不了。
28歲的胡先生(化姓)家住后湖,平時是個對吃很講究的人,聽到哪里有美食,不管多遠都要去品嘗品嘗。春節(jié)期間,他每天都有親朋好友的飯局,頓頓有酒有肉。大年初一,胡先生和幾個好朋友驅車慕名去一家餐館吃羊肉火鍋,大快朵頤之后,他和朋友們又去附近的棋牌室休閑娛樂了一下午,興致高漲連廁所都舍不得上。等到起身準備開車回家時,胡先生一站起來腳鉆心的痛,好不容易爬上車去之后,離合器、油門踩上去就痛得不行,車子發(fā)動后沒開多遠就熄火,最后只能叫來代駕。
第二天,胡先生被家人送到武漢市中心醫(yī)院后湖院區(qū)看病。經檢查,胡先生的尿酸非常高,診斷是“急性痛風關節(jié)炎”。風濕免疫科副主任醫(yī)師方珣詢問病史后得知,判斷應該是胡先生這段時間胡吃海喝,特別是食用嘌呤非常高的羊肉火鍋所誘發(fā)的。經對癥處理之后,胡先生的疼痛有明顯緩解。
副主任醫(yī)師方珣介紹,每逢過節(jié),門診接診的痛風患者就暴增,患者發(fā)病多跟飲食有關。痛風患者冬季切忌選用羊肉湯進補,羊肉湯的嘌呤含量比單純羊肉的含量要高,特別是人們通常會將羊雜連同羊肉一塊煲湯,更將增加肉湯中嘌呤含量。大家常常認為,痛風常是與啤酒、海鮮搭配的,夏天吃小龍蝦痛風高發(fā),但實際上,冬季才是一年中痛風患者最難熬的時間。一是天冷后喝水、排尿、排汗的量都比夏天時要少,體內尿酸排出減少,容易沉積;二是天冷了后胃口更好,口味相對變重,食用火鍋、羊肉、等高嘌呤的食物,自然會提高尿酸水平;三是冷天血液循環(huán)變慢,尿酸容易在關節(jié)處結晶,從而誘發(fā)痛風。痛風患者除了忌口之外,另外要注意保暖,即使不口渴也要多喝點水。
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