極目新聞記者 劉毅
視頻剪輯 王鵬
(資料圖片)
3月8日,河南周口淮陽,一年一度的太昊陵廟會已開了16天。雖然為期近一個月的廟會進程已經(jīng)過半,但馬郝君的攤位總能讓第一次來這里的游客感覺新奇。
2021年,廟會的最好的攤位以27.2萬元被拍出,2022年則拍出了98萬元的價格。今年2月16日,馬郝君以41萬元的價格拍下最佳攤位。
在拍賣會結(jié)束以后攤主馬郝君就預計,半個月能回本。3月8日,她告訴極目新聞記者,生意不錯,已經(jīng)如期回本。
游人成袋成袋買壓縮饃
11平方米攤位拍出41萬
位于周口市淮陽區(qū)的太昊陵,是為紀念“三皇之首”太昊伏羲氏而修建的陵廟合一的大型古建筑群,為全國重點文物保護單位,中國十八大名陵之一。太昊陵廟會于每年農(nóng)歷二月初二至三月初三舉行,因廟會歷史悠久,參拜人數(shù)眾多,也被稱為“中國第一廟會”。
在廟會舉行前,太昊陵廣場上的攤位會進行競拍,據(jù)多次參加廟會的商戶介紹,拍賣這種形式持續(xù)多年了。今年2月16日上午,太昊陵廣場攤位拍賣會進行,當?shù)孛襟w這樣記錄競拍的現(xiàn)場:今年只有197個攤位,但報名參加競拍的人員達到了1266人。競拍開始前,會場樓下早早聚滿了前來參與競拍的店主和媒體。入場后,會場被拿著入場券和號碼牌的競拍者坐滿,來晚的只能擠在后排走廊的過道臺階上。
40多歲的蘇先生坐在后面一個極其普通的位置上,手里攥著競拍號碼牌,他不是一個人在戰(zhàn)斗,還帶來了兩個外甥女馬郝君、蘇靜。第一個被拍賣的攤位,就是今年的“黃金攤位”,61號。5000元起拍,拍賣師話音剛落,直接有人喊出了10萬元的價格。經(jīng)過幾輪激烈的叫價之后,蘇先生以41萬元的價格拍得該攤位。
拍賣師宣布成交后,蘇先生和親戚一起拎著箱子,直接把現(xiàn)金交到了工作人員處。辦完手續(xù)的時候,他點燃一根香煙,坐在旁邊的凳子上長出了一口氣。
游客買壓縮饃(圖片來源:網(wǎng)絡)
實際上,前兩年的競拍中,蘇先生兩度與最佳攤位失之交臂。去年,最佳攤位的最終價格為98萬元,而蘇先生出到了97萬元,屈身第二名。
去年以98萬元價格拿下最佳攤位的張建淮,今年拍賣會時張建淮也提著兩手提袋現(xiàn)金來到現(xiàn)場,總共200萬元。他告訴極目新聞記者,其實他也打算把61號攤位拍下,當時他叫價到了38萬元,后來有人叫了41萬,他就沒有繼續(xù)再加價。
張建淮介紹,今年的攤位布局和往年有區(qū)別,原本在廣場西側(cè)的攤位被整體挪到廣場東側(cè),61號攤位旁邊還有兩棵大樹,他感覺位置不是很理想,他考慮再加價下去劃不來,所以就沒有再去加價。帶那么多錢去競拍,他不只為拍一個攤位,而是想拍多個攤位,連成片方便經(jīng)營。
對于在競拍中拔得頭籌,馬郝君也有點意外。她告訴極目新聞記者,此前她并非一定要爭今年的第一,能以41萬元拿下這個攤位,她也沒有預計到。此前,她覺得這個攤位只要在50萬以內(nèi)元,價格就算比較合適。
2月16日競拍成功下午,馬郝君和家人便拉著一車做好的壓縮饃,到剛剛拍得的攤位前,給路過的行人免費發(fā)放當作慶祝。
太昊陵廟會游人如織
占據(jù)“C位”的壓縮饃
馬郝君拍的61號攤位,面積不過11平方米大小,使用期限也僅30多天。但在所有攤位中,這個攤位距離太昊陵午朝門最近。
61號攤位隔壁兩個攤位也被馬郝君和親友們拿下,但拍賣成交價格遠沒有61號攤位高。在拍賣會后,馬郝君表示,攤位要用來經(jīng)營壓縮饃和布老虎。壓縮饃是淮陽太昊陵廟會的象征性物品,和泥泥狗、布老虎稱為淮陽太昊陵廟會三寶。
“差不多15天可以回本?!?月21日,在廟會開始的第一天,馬郝君在接受極目新聞記者采訪時表示,她早晨6點出攤,當天線下賣了3萬多元,這次廟會出攤可謂全家人都出動,親戚朋友都來幫忙。除了線下生意,她還請人在網(wǎng)上開啟直播售賣,廟會首日線上銷售近3000單。
攤主們花了大價錢拍的攤位,售賣的卻是幾毛錢的壓縮饃。2021年和2022年,拍下黃金攤位的商戶也是經(jīng)營壓縮饃。
3月8日,極目新聞記者注意到,在廟會上,除了馬郝君,經(jīng)營壓縮饃的商戶眾多,他們在攤位上掛上橫幅,宣傳自家的壓縮饃。馬郝君的攤位上就掛著“2023年榜首41萬網(wǎng)紅店”紅色橫幅。
深夜馬郝君的攤位依舊在經(jīng)營
雖然為期近一個月的廟會進程已經(jīng)過半,但馬郝君的攤位總能讓第一次來這里的游客感覺新奇。在路邊,有游客吃完早餐后,向店主打聽當?shù)氐娘L俗,此時,店主都會如數(shù)家珍地會對游客們介紹,前年最貴的攤位拍出了多少錢,去年和今年又是誰得了第一。
一個壓縮饃按照大小和口味不同,價格從三五角錢到一元錢不等。相比其他商品,壓縮饃一直是占據(jù)著廟會“C位”的主角,不論男女老少,逛完廟會之后總要采購幾袋子帶走。
當?shù)鼐用窠榻B,壓縮饃是淮陽當?shù)靥禺a(chǎn),價格也便宜。如果逛廟會,大家都必定會買一些帶回家,部分是自己吃,部分送給親朋好友和鄰居,壓縮饃要趁熱吃才香。
關于壓縮饃的由來,即使淮陽本地人也不一定能說清楚。有文章介紹,淮陽壓縮饃以前叫“炕餅”?;搓柺a(chǎn)小麥,于是當?shù)厝司褪前研←溍娣蹓撼娠?,?jīng)過炕熟成為“炕餅”。以前交通不方便的時候,很多趕會的游客,尤其是農(nóng)村地區(qū)的大爺大娘,天不亮、不吃飯就往太昊陵趕,逛完廟會之后,就喜歡買壓縮饃充饑,回去時帶些給家人親朋分享。久而久之,壓縮饃就因為好吃不貴,名聲也越來越大,廣受歡迎。
當?shù)爻鲎廛囁緳C張師傅介紹,關于壓縮饃當?shù)剡€有很多順口溜,如“壓縮饃、壓縮饃,小孩吃了考大學?!薄皦嚎s饃靈氣大、不上清華上北大?!薄皦嚎s饃,大人吃了好干活,光棍吃了有老婆,美女吃了變富婆……”
據(jù)報道,淮陽當?shù)匾凰袑W老師為了討個好彩頭,祝愿學生都能考上理想的大學,買500個壓縮饃送給高三學生吃。
馬郝君拍賣會后接受媒體采訪(圖片來源:網(wǎng)絡)
攤位高價源于太昊陵人氣
馬郝君在當?shù)亟?jīng)營了十幾年的壓縮饃,自家有作坊。在廟會正式開始前,她便開始備貨。廟會開始第一天,早上6時天還沒放亮,她便騎著三輪車往攤位上送貨。
開始首日的客流量還是讓人吃驚,游客在上午十點左右到達高峰,來往的人群里三層外三層將攤位圍得水泄不通。馬郝君甚至來不及數(shù)營業(yè)款,用繩子纏起來直接放回家。
“那真是人挨著人……”廣場上商戶介紹,來廟會的人非常多,根本走不動。壓縮饃經(jīng)營戶一天要用掉數(shù)十袋面粉,賣出數(shù)萬個饃。大的經(jīng)營戶,光從作坊來往廣場運饃的工人就要十來個。
今年來趕廟會人數(shù)統(tǒng)計當?shù)剡€未發(fā)布,但有一組數(shù)據(jù)可見廟會的吸引力。2023年大年初一,僅一天時間,前去太昊陵的游客就突破了10萬人,為三年來最高。值得一提的是,2008年,太昊陵景區(qū)更是創(chuàng)下了單日82.5萬人次的游客記錄,被載入吉尼斯世界紀錄,成為單日游客數(shù)量最多的古廟會。
3月7日晚上9時許,極目新聞記者在太昊陵廣場上看到,雖是深夜,但廣場依舊燈火通明,游客如織。8日上午8時許,太昊陵景區(qū)的停車場已經(jīng)停自駕游客的車,從車牌上可知,游客來自全國各地。
太昊陵廟會鳥瞰(圖片來源:網(wǎng)絡)
馬郝君介紹,正是看中了廟會的人流量,她這才敢于花41萬元去拍下一個大小才11平方米的攤位。
2022年最佳攤位拍出98萬元,而今年是41萬元,有人稱今年的拍賣價格“爆冷”。對此,當?shù)赜嘘P負責人曾解釋,前年27.2萬元和去年98萬元的攤位是同一個位置,在太昊陵午朝門正對面;今年的61號位置雖然也是黃金攤位,但跟前兩年有變化,挪到了午朝門偏東南的位置,這樣做主要為了讓出通道讓游客進景區(qū)更通暢。從這個角度而言,今年的41萬元依舊不算低價。
那么,太昊陵廟會的攤位為何屢屢拍出高價?河南省社會科學院國際學術交流中心副主任陳鵬在接受媒體采訪時表示,攤位年年拍出高價,跟太昊陵的超旺人氣密不可分。游客多了,自然就存在市場需求,而且太昊陵廟會有著千年的文化積淀,舉辦時間又是長達一個月,超百萬計的游客量蘊含著巨大的消費空間。此外,近些年的“網(wǎng)紅效應”也是影響競拍價格的因素之一。不論是曾經(jīng)的27.2萬元,還是去年的98萬元,兩位攤主都成了“網(wǎng)紅”。這種自帶的網(wǎng)紅品牌效應,可能也是各位競拍人大膽叫價、追而求之的一個原因。
明年還會去競拍“黃金攤位”嗎?對此,馬郝君很坦然,表示明年依舊會參加廟會,但能否依舊拔得頭籌,她并不會太在意。
在2022年以98萬元拍下黃金攤位的張建淮也告訴記者,不管是誰在黃金攤位的競拍中勝出,其實都是在宣傳淮陽,宣傳周口。
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