極目新聞記者 滿達

(資料圖)

據(jù)福建電視臺《幫幫團》3月13日報道，記者走訪福州、廈門等地的農(nóng)貿(mào)市場發(fā)現(xiàn)，市場里售賣的螃蟹大多綁了粗大厚重的紅皮筋，有的皮筋竟和梭子蟹自身一樣重，并且都是按110元每斤的價格出售，當?shù)厥袌霰O(jiān)督管理局的執(zhí)法人員已介入調(diào)查。極目新聞記者梳理發(fā)現(xiàn)，螃蟹等水產(chǎn)品過度包裝的現(xiàn)場存在已久，消費者深受其害，福建、浙江的多個城市已出臺相關(guān)文件整治“過度捆綁螃蟹”的行為，規(guī)定捆扎繩的重量控制在水產(chǎn)品自重5%的合理范圍內(nèi)。

有皮筋竟和螃蟹一樣重

近日，福建電視臺《幫幫團》記者走訪了福州市多個農(nóng)貿(mào)市場，發(fā)現(xiàn)市場內(nèi)售賣的大多數(shù)螃蟹都被捆綁了粗大厚重的紅皮筋。記者對比發(fā)現(xiàn)，有的皮筋重量竟和梭子蟹自身一樣重，比如一只梭子蟹的自重為0.12千克，而皮筋的重量為0.11千克。之后，福州市市場監(jiān)督管理局的執(zhí)法人員突擊檢查了海鮮農(nóng)貿(mào)市場。

螃蟹帶皮筋重量

皮筋重量

皮筋價格占總價一半

執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)，部分商家所售賣的梭子蟹在已經(jīng)有細皮筋控制鉗子的前提下，又用兩條大皮筋進行了捆綁。執(zhí)法人員已對商家進行取證調(diào)查，并要求商家在售賣梭子蟹的時候主動告知顧客皮筋的重量，以保障消費者的知情權(quán)。

在廈門市，當?shù)氐陌耸泻ｕr市場名氣頗大，也是外地游客的熱門打卡地。廈門市市場監(jiān)督管理局不定時對這里的海鮮市場開展突擊檢查。執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)，幾家正在營業(yè)的水產(chǎn)攤位螃蟹身上綁著“粗壯”的紅皮筋，經(jīng)過稱重，其中3家水產(chǎn)攤位的螃蟹去除捆綁的繩重占螃蟹自重比分別為7%、9%和14%。

按廈門市相關(guān)規(guī)定，“螃蟹過度捆綁”行為屬于違法行為，捆扎繩的重量控制在水產(chǎn)品自重5%的合理范圍內(nèi)。目前，涉嫌違法經(jīng)營的商家已被立案調(diào)查。執(zhí)法人員表示，接下來他們也將召集水產(chǎn)經(jīng)營者集中約談，引導商家誠信經(jīng)營。

“過度包裝”成通病

極目新聞記者梳理發(fā)現(xiàn)，在各地海鮮市場，螃蟹等水產(chǎn)品的過度包裝問題比較普遍，遭到消費者的吐槽。

據(jù)上游新聞報道，今年2月8日，江蘇連云港一男子在海鮮市場花180多元買了2斤多的梭子蟹，共計三只。當他拿回家稱重后卻傻了眼，捆綁蟹鉗的皮筋竟有8兩之重。2月9日，連云港海州區(qū)市場監(jiān)督管理局相關(guān)工作人員告訴上游新聞記者，涉事市場有用皮筋捆綁銷售和不用皮筋捆綁凈重兩種價格，已提醒商戶在經(jīng)營場所明確標注兩種價格，并提前告知消費者。

據(jù)山東廣播電視臺生活頻道《生活幫》報道，今年1月，記者探訪當?shù)睾ｕr市場發(fā)現(xiàn)，一只267克的螃蟹綁有74克橡皮筋，一只216克的螃蟹綁有55克皮筋，價值34元的螃蟹橡皮筋的價錢就有近10元之多。

就在去年1月，有昆明在人民網(wǎng)地方領(lǐng)導留言板投訴處，自己在昆明市一海鮮行購買花蟹，每一只花蟹上都綁了兩根小拇指粗的橡皮筋，一根橡皮筋二兩左右，自己買了七只螃蟹，橡皮筋就一斤多，而一斤螃蟹賣260元。官渡區(qū)市場監(jiān)督管理局回復，經(jīng)執(zhí)法人員現(xiàn)場調(diào)查核實，該商家銷售的花蟹確實綁有橡皮筋，但花蟹上捆綁的橡皮筋不是該經(jīng)營部商家所為，而是在其進貨前花蟹在箱內(nèi)已捆綁了橡皮筋。該經(jīng)營部商家于2022年1月30日從另一海鮮行以每公斤215元的價格批進了2箱（件）花蟹，共計48公斤，以每公斤260元進行零售。經(jīng)官渡區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員電話聯(lián)系批發(fā)商負責人陳某某進行核實，其表示該花蟹貨源地的水產(chǎn)商在裝箱前已對花蟹進行了捆綁，其購進的花蟹都是捆綁稱重的，出貨也一樣。

官渡區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對市場內(nèi)銷售花蟹的其它經(jīng)營部進行了現(xiàn)場調(diào)查核實，其他經(jīng)營戶所銷售的同類花蟹都綁有類似的橡皮筋。據(jù)售賣花蟹的其他經(jīng)營部負責人稱：橡皮筋在進貨時已捆綁在了花蟹上，為防止花蟹咬傷人和運輸途中花蟹互斗，增大花蟹的死亡率，橡皮筋被稱了重，花蟹的單價均會低一些。

多地規(guī)定：捆扎繩不能超過螃蟹自重5%

極目新聞記者注意到，上文提到的部分市場監(jiān)督管理部門，只是告知投訴的消費者，會提醒商家提前告知消費者，捆綁了皮筋的螃蟹單價會便宜一些。但他們并未提及，螃蟹是否存在過度包裝等問題。

實際上，在福建、浙江等地，目前已出臺相關(guān)規(guī)定整治水產(chǎn)品過度包裝，明確規(guī)定捆綁繩不能超過螃蟹自重的5%。

據(jù)《廈門晚報》2019年09月18日報道，廈門市市場監(jiān)督管理局發(fā)布了《關(guān)于整治全市銷售水產(chǎn)品稱重行為的意見》。該意見強調(diào)，根據(jù)相關(guān)法律，螃蟹過度捆綁、使用再生材質(zhì)塑料袋占重和短斤少兩等水產(chǎn)品稱重中存在的行為，都屬于違法行為，將依法處罰。該局表示，將倡導商家使用塑料束縛帶、棉繩或者輕薄包裝線，捆扎繩的重量控制在水產(chǎn)品自重5%的合理范圍內(nèi)，嚴禁在捆扎繩中夾帶泥、砂、金屬粉末等。

2019年10月，福建南平市市場監(jiān)管局印發(fā)《關(guān)于水產(chǎn)品銷售稱重行為專項整規(guī)行動的方案》。方案規(guī)定，水產(chǎn)品提倡“裸稱”。在水產(chǎn)品經(jīng)營過程中，提倡去除水產(chǎn)品的包裝物進行稱量（活物水產(chǎn)品必要的綁扎物除外且綁扎物重量不超過水產(chǎn)品凈重5%）。

2020年3月，由浙江省市場協(xié)會牽頭、浙江省標準化研究院、溫州市鹿城區(qū)市場監(jiān)管局等單位共同起草的省級地方標準《青蟹包裝規(guī)范》正式發(fā)布，并于3月30日起在浙江全省實施。 該文件規(guī)定，單體捆扎物重量不應超過單體青蟹總重（包括捆扎物）的5%，捆扎物重量占比超過5%時，判定該批產(chǎn)品不合格。

由此可以看出，“螃蟹等水產(chǎn)品過度包裝問題”已引起多地市場監(jiān)管部門重視，紛紛出臺規(guī)定來進行整治。其他各地的消費者也期盼，類似的規(guī)范能在更多的地區(qū)落地執(zhí)行。當然，有了政策法規(guī)，也要執(zhí)行有力，讓商家們有所忌憚，才能消除“水產(chǎn)品過度包裝”這一頑疾。

（圖片來源：福建電視臺《幫幫團》）

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