荊楚網(wǎng)（湖北日?qǐng)?bào)網(wǎng)）（記者馮騁 通訊員詹歐）3月28日，“武漢工匠杯”職業(yè)技能大賽—武漢市西點(diǎn)制作職業(yè)技能競(jìng)賽圓滿落幕，此次大賽是市人社局舉辦的首屆“武漢工匠杯”系列競(jìng)賽之一，由武漢市職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心主辦，武漢市硚口區(qū)人力資源局、武漢市歐米奇西點(diǎn)西餐職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校有限公司承辦。

各式各樣的西點(diǎn)展示（通訊員詹歐 提供）

為實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定就業(yè)，提升就業(yè)技能水平，弘揚(yáng)工匠精神。據(jù)了解本次大賽由武漢市職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心(武漢市勞動(dòng)保護(hù)教育中心)主辦，武漢市硚口區(qū)人力資源局、武漢市歐米奇西點(diǎn)西餐職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校有限公司承辦。比賽項(xiàng)目分為西式面點(diǎn)師、咖啡師、調(diào)酒師三項(xiàng)，采用理論知識(shí)與實(shí)際操作相結(jié)合的形式，要求選手不僅要有扎實(shí)的理論基礎(chǔ)，同時(shí)需具備一定的實(shí)操能力。來(lái)自武漢市各地的選手同臺(tái)競(jìng)技，充分展示新時(shí)代工匠風(fēng)采，共譜技能人才隊(duì)伍建設(shè)新篇章。

(資料圖片)

大賽開(kāi)幕式上仟吉、奈雪の茶企業(yè)代表出席儀式現(xiàn)場(chǎng)。他們表示技能型賽事對(duì)高技能人才培養(yǎng)、選拔有重要作用。企業(yè)亟需這樣一批高質(zhì)量人才的補(bǔ)充，歡迎更多技能人才的加入，為企業(yè)增添新的活力。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)（通訊員 詹歐提供）

武漢歐米奇作為本次工匠杯賽事的承辦方，與仟吉、奈雪の茶等多家知名企業(yè)達(dá)成戰(zhàn)略合作，為學(xué)員提供就業(yè)保障。打造校企合作新模式，讓人才有歸屬，人才有發(fā)展，人才有未來(lái)。在畢業(yè)前，定期組織學(xué)員參觀企業(yè)，加深了解行業(yè)現(xiàn)狀、不同企業(yè)生產(chǎn)及運(yùn)營(yíng)模式、各崗位工作職責(zé)等，讓學(xué)員提前規(guī)劃職業(yè)發(fā)展。在即將畢業(yè)時(shí)，為企業(yè)與學(xué)員搭建雙贏平臺(tái)，舉辦多場(chǎng)企業(yè)宣講招聘會(huì)，讓學(xué)員不出校門進(jìn)名企，實(shí)現(xiàn)畢業(yè)就業(yè)的無(wú)縫銜接。

參賽選手作品展示（通訊員 詹歐提供）

據(jù)了解武漢歐米奇本著“以工匠之魂打造時(shí)代精品”的初心，在高技能人才培養(yǎng)道路上奮力求索。學(xué)校隸屬于中國(guó)東方教育集團(tuán)，歐米奇在全國(guó)現(xiàn)有40余家院校，是行業(yè)內(nèi)唯一一家西點(diǎn)西餐教育的上市品牌。學(xué)校辦學(xué)實(shí)力獲得主管部門及行業(yè)高度認(rèn)可，成功獲得武漢市人社局授予的武漢市技能培訓(xùn)定點(diǎn)機(jī)構(gòu)、武漢市職業(yè)技能等級(jí)認(rèn)定機(jī)構(gòu)、武漢市專項(xiàng)職業(yè)能力考核點(diǎn)等資質(zhì)，另獲得各行業(yè)協(xié)會(huì)頒發(fā)的殊榮。武漢歐米奇以國(guó)家政策號(hào)召為前行指引，結(jié)合學(xué)校發(fā)展愿景，培養(yǎng)行業(yè)所需的復(fù)合型技能人才，助推西點(diǎn)西餐行業(yè)蓬勃發(fā)展，真正成為讓人放心的培訓(xùn)學(xué)校。

學(xué)校制定高質(zhì)量的人才培養(yǎng)規(guī)劃，采用小班制情景化教學(xué)，聘請(qǐng)優(yōu)質(zhì)的教師團(tuán)隊(duì)，使用進(jìn)口設(shè)備教學(xué)。在授課的過(guò)程中，每位老師將重點(diǎn)內(nèi)容深入淺出，理論與案例教學(xué)相結(jié)合，不斷提升學(xué)員專業(yè)技能和管理技能，專注于培養(yǎng)西點(diǎn)西餐師。全力打造出一批批知識(shí)型、技能型、創(chuàng)新型工匠技術(shù)人才。

優(yōu)秀畢業(yè)生任雨辰（通訊員詹歐 提供）

該校優(yōu)秀畢業(yè)生任雨辰表示自己也是在這學(xué)習(xí)了一年多，以學(xué)校優(yōu)秀學(xué)生推薦形式到武漢萬(wàn)達(dá)瑞華酒店就業(yè)。目前薪資在6000左右，在瑞華酒店擔(dān)任西餐助廚。本次職業(yè)技能競(jìng)賽，對(duì)提升全市就業(yè)能力具有重大意義。一大批行業(yè)的領(lǐng)軍英才、技術(shù)能手脫穎而出，并將帶動(dòng)更多人學(xué)習(xí)、提升西點(diǎn)制作技藝，幫助更多勞動(dòng)者順利就業(yè)。

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