近年來(lái),隨著人們健康意識(shí)的逐步提升,各種各樣的健康產(chǎn)品出現(xiàn)在我們的生活中,人們對(duì)于生活質(zhì)量和身體健康的追求也成為一種社會(huì)趨勢(shì)。然而,據(jù)世界衛(wèi)生組織統(tǒng)計(jì),由于環(huán)境污染、社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)、生活習(xí)慣、年齡增長(zhǎng)等各種因素的影響,真正健康的人不足5%,疾病人群大約在20%左右,75%的人群雖然沒有診斷出疾病,但都處于亞健康狀態(tài)。

酵素,生命的原動(dòng)力

1985年,美國(guó)科學(xué)家愛德華.豪爾在長(zhǎng)達(dá)50馀年的研究后發(fā)現(xiàn),從輕微的感冒到癌癥的患病的根源都是因?yàn)槿梭w內(nèi)的酵素不足,從而引起了世界性的轟動(dòng),也揭開了酵素與人類壽命及健康的關(guān)鍵密碼,印證了“酵素酶是生命動(dòng)力之源”這一科學(xué)理論,在世界范圍內(nèi)掀起了酵素食品的養(yǎng)生理念。

酵素,又稱生物催化酶,人體幾乎所有的新陳代謝都是在酵素的催化下完成,人體內(nèi)的酵素越多、越完整,我們就越健康。如果沒有了酵素的催化作用,就會(huì)產(chǎn)生疾病甚至危及生命。我國(guó)早在四千多年前就將發(fā)酵技術(shù)應(yīng)用到食品生產(chǎn)中,如黃豆醬等,但現(xiàn)代酵素技術(shù)起源于日本,而后在我國(guó)臺(tái)灣和歐美地區(qū)發(fā)展成熟,主要是由現(xiàn)代生物技術(shù)從蔬菜和水果等天然食物原料中萃取的酵素綜合原液,是現(xiàn)代人補(bǔ)充補(bǔ)充酵素的最好來(lái)源。

晶葉,酵素行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定者

晶葉公司于1993年在臺(tái)灣成立,29年來(lái)在酵素生產(chǎn)和研發(fā)領(lǐng)域默默耕耘,曾與臺(tái)灣大學(xué)等知名高校生物技術(shù)前沿機(jī)構(gòu)深度合作,現(xiàn)與中國(guó)海洋大學(xué)合作開展技術(shù)研發(fā),挖掘藍(lán)色海洋資源,擴(kuò)展酵素的可能性與潛力。以科學(xué)化的工藝流程、精準(zhǔn)化的技術(shù)體系打造高端酵素系列產(chǎn)品。公司在臺(tái)灣、青島、銀川等地設(shè)有研發(fā)生產(chǎn)中心,研發(fā)生產(chǎn)的30多種酵素產(chǎn)品均選用優(yōu)質(zhì)水果和多種益生菌共生發(fā)酵,是純天然、無(wú)勾兌、無(wú)農(nóng)殘的營(yíng)養(yǎng)飲品。是同時(shí)擁有酵素液、酵素粉生產(chǎn)許可的多劑型生產(chǎn)廠家,是國(guó)家酵素行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的起草者、擬定者和踐行者。

晶葉酵素本著追求健康生活品質(zhì)的理念,在青島的國(guó)際生產(chǎn)研發(fā)基地建立了高科技先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備和完善設(shè)施,嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》并按照規(guī)范要求組織生產(chǎn),生產(chǎn)過(guò)程由科技人員進(jìn)行嚴(yán)格的全過(guò)程檢驗(yàn)監(jiān)控,產(chǎn)品通過(guò)譜尼等國(guó)際檢測(cè)機(jī)構(gòu)的高標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè),取得ISO22000、ISO 9001國(guó)際認(rèn)證。

晶葉,品質(zhì)引領(lǐng)健康

“讓全世界喝到優(yōu)質(zhì)的益生菌發(fā)酵酵素產(chǎn)品”是晶葉酵素的使命,為此,公司在全國(guó)各大農(nóng)場(chǎng)精選無(wú)公害優(yōu)質(zhì)水果為原料,在進(jìn)入生產(chǎn)環(huán)節(jié)之前由人工二次嚴(yán)格優(yōu)選,確保釀造時(shí)的風(fēng)味和質(zhì)量;采用奧運(yùn)等級(jí)的酸性水系統(tǒng),利用氣壓帶動(dòng)水流去除水果表面泥沙、灰塵,并將農(nóng)藥殘留中和清洗,然后被清洗的水果蔬菜將在強(qiáng)離子氧化電位水中浸泡進(jìn)行滅菌處理;處理干凈的水果在控溫控壓的特制發(fā)酵槽中釀造數(shù)月,多種菌共生發(fā)酵,培育出多樣的發(fā)酵代謝物,生產(chǎn)出高質(zhì)量及完整活性成分的酵素原漿;最后將數(shù)次過(guò)濾的酵素原液入窖儲(chǔ)藏,熟化成口感柔順、回味悠長(zhǎng)的臻品酵素。

晶葉酵素系列產(chǎn)品達(dá)30多個(gè)品種與規(guī)格,均選用生產(chǎn)的適合各類人群,長(zhǎng)期服用對(duì)養(yǎng)生保健有重要作用,以國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)、國(guó)內(nèi)行業(yè)領(lǐng)先技術(shù)及先進(jìn)研發(fā)水平獲得三十多項(xiàng)國(guó)家專利。并以其卓越的品質(zhì)、柔順的口感深受廣大消費(fèi)者的鐘愛和好評(píng),行銷全國(guó)近30個(gè)省市自治區(qū)。

晶葉酵素,以高質(zhì)量的酵素產(chǎn)品助力億萬(wàn)中國(guó)人的身體健康。

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