農(nóng)耕文明的發(fā)展促進了人類與大米的之間的感情。從綠秧到掛滿碩果的青苗，從米粒到香甜可口的米飯，這不僅是大地慷慨的饋贈，更是人類智慧的結(jié)晶。歷經(jīng)數(shù)千年飲食習(xí)慣的改變，大米仍能從中脫穎而出，在無盡的美味珍饈前，一碗白米飯的出現(xiàn)為這頓餐食畫上了一個完美的圓。

在地球北緯28度的烏蒙深山叢林中，有著一個紅軍四渡赤水的革命勝地，古稱藺州。現(xiàn)在的古藺縣，曾經(jīng)的國家級貧困縣，因?qū)倮仙龠吀F地帶而落后，在國家脫貧攻堅和鄉(xiāng)村振興的時代背景下，烏蒙藺州兒女傳承著紅軍四渡赤水不畏艱苦的長征精神，用勤勞質(zhì)樸的雙手與智慧去獲取科技的力量，改變著農(nóng)村生活和面貌!

春，四季之始，萬物之初。歷經(jīng)一年沉淀，桂香村的稻田即將迎來春耕的忙碌時段。往來行人，奔波于田間，在四川省農(nóng)科院水稻高粱科研院蔣鵬博士和徐富賢專家及古藺科技局領(lǐng)導(dǎo)一行，來到桂香村進行新水稻品種的科學(xué)技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)。讓桂香這片富硒土地產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)水稻。，燦黃的稻谷挺立于田間，這一季的新品種稻谷收成十分理想!

夏，四季之暑，萬物之歷。一場生命的演繹之路在桂香村重復(fù)上演著。早已“整裝待發(fā)”，放眼望去，滿是株株嫩綠迎風(fēng)而曳，似翩翩起舞的“江南少女”嬌姿百媚，川康優(yōu)637，。魚稻共生，以稻護魚，以魚養(yǎng)稻，既減少了水稻遭受蟲害的侵蝕，又為魚提供了天然的食物。農(nóng)藥和化肥在這片土壤上沒了蹤影!富硒水稻、富硒魚盡情歡樂生長!

秋，四季之豐，萬物之登，沉甸甸的稻穗顆粒飽滿，在陽光的照耀下格外搶眼!今年由于疫情，四川省農(nóng)科院科水稻研究所蔣硼博士委托古藺縣科技特派團團隊羅力和烏蒙藺州眾創(chuàng)空間負(fù)責(zé)人陳敏會一起來測算試點成效，種植戶羅藺強說:“剛栽秧時雨水多，光合作用差，后期又遇到這近兩個月干旱，顆粒不飽滿，畝產(chǎn)只有1100斤左右，己經(jīng)非常滿意了!"看著著田間活潑可愛的白烏魚，今年可能每畝有兩三百斤，每畝地也有八九千元產(chǎn)值!這是他豐收的喜悅!這就是把飯碗緊緊握在自己手里的幸福!

冬，四季之凜，萬物之謝。桂香村歸于平靜，土地的饋贈化作一日三餐，演繹于砧板刀案鍋灶盤盞間。藺州人時刻信守將把中國人飯碗緊握在自已手中的承諾，展望著富硒大米豐收的喜悅!慢慢品味著"烏蒙深山藏珍品，四渡赤水藺州情”。

沿著赤水河往下便來到麻辣雞現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園區(qū)中，碩果累累的花椒，含苞待放的辣椒，原生態(tài)養(yǎng)殖的雞。歷經(jīng)傳統(tǒng)工藝的制作，一道鮮美極具古藺特色的麻辣雞就此而成。

威威烏蒙山，滔滔赤水河!您生命里記碌著蕩氣回腸的"四渡赤水顯奇兵"的豪邁!更蘊藏著“世界美酒特色產(chǎn) 區(qū)·中國醬酒之鄉(xiāng)″美譽!看您豐腴的懷中那紅彤彤的紅高梁，還是是黃澄澄的稻花香…您源源不斷釀造的美酒美食，一曲曲為釀造美好生活的贊歌!"烏蒙深山藏珍品，四渡赤水藺州情″!烏蒙藺州兒女傳承著紅軍四渡赤水精神，以樂觀自強勤勞實干的熱情去譜寫鄉(xiāng)村振興的贊歌!為民族復(fù)興續(xù)寫壯麗篇章!

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