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      澳牧課堂:兒童牛奶選擇與飲用的五大誤區(qū)
      2023-01-07 17:08:56 來源:財(cái)訊網(wǎng)

      3-12歲是孩子成長(zhǎng)的黃金時(shí)期,此時(shí)應(yīng)特別注意為孩子提供足夠蛋白質(zhì)和鈣的補(bǔ)充,除了基礎(chǔ)的飲食之外,給孩子喝牛奶肯定是首選。但是,并不是所有家長(zhǎng)對(duì)如何選擇兒童牛奶都了如指掌,相反,我們發(fā)現(xiàn)非常多的家長(zhǎng)在選擇兒童牛奶的過程中,存在著許多這樣那樣的誤區(qū),本期澳牧課堂,我們就來詳細(xì)說一說兒童牛奶選擇中的五大誤區(qū)……

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      誤區(qū)1:乳制“飲品”就是牛奶

      目前市面上有很多牛奶飲料,比如AD鈣奶,酸酸乳,他們?cè)诳诟猩贤ㄟ^特殊的調(diào)配,有些非常接近牛奶或酸奶,甚至比牛奶更“好喝”,但實(shí)際上他們并不是牛奶,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與牛奶相差甚遠(yuǎn)。

      這些看似非常像牛奶的飲料,其實(shí)都只是商家調(diào)配出來的甜味或酸味飲料,不能當(dāng)牛奶或酸奶飲用,而里面包含的各種各樣的添加劑,也決定了它們并不適合長(zhǎng)期給小朋友喝。

      誤區(qū)2:兒童喝牛奶只選鮮奶

      許多家長(zhǎng)認(rèn)為,正宗的牛奶就只有本地的鮮奶,因此只給孩子喝本地牧場(chǎng)每天配送的鮮奶。鮮奶固然是最新鮮的,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高,但因?yàn)槠湫枰洳乇4?,因此在外出的時(shí)候就不適合隨身攜帶鮮奶飲品。

      除了鮮奶之外,純牛奶也是不錯(cuò)的選擇。純牛奶屬于常溫奶,是經(jīng)瞬時(shí)高溫滅菌處理的超高溫滅菌乳,保質(zhì)期很長(zhǎng),攜帶方便,適合給寶寶隨時(shí)飲用。

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      誤區(qū)3:孩子喝牛奶越多越好

      隨著生活水平的提高,大部分家庭都給孩子長(zhǎng)期喝牛奶,而有些家長(zhǎng)急功近利,想著讓孩子快速長(zhǎng)高,于是每天給孩子提供大量的牛奶飲品,殊不知,如果小孩喝牛奶過量,可能會(huì)出現(xiàn)消化不良、肥胖、貧血等后果。

      根據(jù)《中國(guó)膳食指南(2016版)》的建議,對(duì)于2~5歲的孩子,建議每天飲奶量為300~400ml或攝入相當(dāng)量的奶制品,以滿足孩子的生長(zhǎng)發(fā)育。

      誤區(qū)4:生牛乳最營(yíng)養(yǎng),給孩子直接喝

      生牛乳是指剛擠出來的新鮮的牛奶,有些商家會(huì)打著純天然、無添加的旗號(hào)售賣生牛奶,而部分家長(zhǎng)認(rèn)為生牛乳是最天然,最營(yíng)養(yǎng)的,會(huì)選擇給孩子喝。

      要知道,生牛乳沒有經(jīng)過任何消毒處理,直接飲用是非常危險(xiǎn)的,在國(guó)內(nèi)外都出現(xiàn)過因?yàn)楹壬D潭卸镜那闆r。因此,千萬不要給孩子喝生牛奶。我們應(yīng)該購(gòu)買通過低溫消毒的鮮牛奶或超高溫滅菌的純牛奶。

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      誤區(qū)5:牛奶煮開了喝才對(duì)腸道好

      這其實(shí)是非常普遍的一種現(xiàn)象,許多家長(zhǎng)擔(dān)心涼的牛奶孩子喝了會(huì)拉肚子,哪怕是大夏天的,都會(huì)想著把牛奶煮沸了才給孩子喝。

      事實(shí)上這么做會(huì)破壞牛奶中的維生素和活性物質(zhì),會(huì)讓牛奶原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大打折扣,如果是在寒冷的冬天,家長(zhǎng)們可以用100℃的熱水燙溫,或者放入專用容器用微波爐打到溫?zé)峒纯伞?/p>

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