近年來，隨著“十三五”規(guī)劃“健康中國”戰(zhàn)略的提出，大健康理念引起眾人的廣泛關注。尤其是被疫情籠罩下的這三年，廣大民眾對健康的重視程度更是上升到一個新高度，健康消費需求也從局限于對疾病防治轉(zhuǎn)向了對自身健康水平與生命質(zhì)量的關注，而符合大健康發(fā)展趨勢的相關產(chǎn)業(yè)也迎來前所未有的發(fā)展契機。

對于新式茶飲行業(yè)來說，迎接全民大健康既是機遇也是挑戰(zhàn)。面對競爭日益激烈的市場大環(huán)境，各大品牌為迎合市場充分發(fā)揮自身優(yōu)勢，紛紛開始嘗試轉(zhuǎn)型和創(chuàng)新。以主打鮮果茶的甜啦啦為代表的茶飲品牌開始深耕水果茶市場、專注細分領域。在產(chǎn)品研發(fā)中，他們多選用富含高維生素C的水果類飲品，以新鮮水果為原料，加上清新味純的茶底研制，旨在讓茶飲和身體都能回歸純粹與本真，減輕身體攝入負擔，與當下新時代消費者大健康的生活理念所契合，滿足了他們對飲品的新要求。

2023年甜啦啦春季新品竹風清橙上市，據(jù)悉該飲品以鮮橙為主要原料，在保證飲品富含維C的同時又在茶底上下足功夫，以小眾茶竹香烏龍為底，經(jīng)過層層工序浸泡而成，與此前上新的奶茶“竹風椰云”、純茶“竹風烏龍”同屬甜啦啦熊黑蛋工夫茶系列，旨在以多元的飲品視角滿足不同消費者的需求。努力撕掉“高熱量”的標簽，打造“清爽感”不僅是甜啦啦，也是整個新式茶飲行業(yè)大健康發(fā)展的方向。

在茶飲行業(yè)中，健康標簽多種多樣，如“新鮮水果”、“低卡低脂”、“真奶真茶”以及各種“健康系原料”等，都在為飲品增加健康屬性，提供附加價值。新式茶飲品牌想要鞏固自己的行業(yè)地位，就要主動地迎合多變地市場環(huán)境，不斷創(chuàng)新戳中消費者心智，走出一條屬于自己的大健康發(fā)展道路，讓品牌在激烈的競爭中突圍。而通過多次研發(fā)被賦予健康屬性的飲品，或許更能受消費者及市場的歡迎。

關鍵詞：