總是聽人說，葉黃素對眼睛有很大的好處，能緩解眼睛的不舒服。所以很多人吃起了那些富含葉黃素的蔬菜水果，但是卻一點都感覺不到葉黃素的作用。其實葉黃素效果最顯著的時候，是當(dāng)你的眼睛達(dá)到極度疲勞時，乃至出現(xiàn)了眼干、眼澀、紅血絲等較為明顯的眼部疾病癥狀出現(xiàn)后，服用葉黃素，是可以看到效果的。那么，葉黃素究竟是什么？補充葉黃素又有哪些效果，以及補充多少算足量呢？

首先來了解一下，葉黃素是什么？

葉黃素是人體視網(wǎng)膜的組成成分之一，能夠保護(hù)視網(wǎng)膜中的黃斑，像平時進(jìn)入眼睛的光線，有部分藍(lán)光可以被眼睛黃斑區(qū)的葉黃素吸收，能夠很好的保護(hù)我們的視網(wǎng)膜細(xì)胞，減少藍(lán)光和紫外線對視網(wǎng)膜的傷害。

葉黃素還具有很強的抗氧化性，像光線產(chǎn)生的自由基、平常生活產(chǎn)生的不良因素就會導(dǎo)致氧化應(yīng)急，也可以被葉黃素所清除，使有害物質(zhì)無法損傷視網(wǎng)膜。

如果眼睛缺乏葉黃素，那么視網(wǎng)膜中的黃斑就會退化，人會慢慢看東西看不清，視力也會加深，嚴(yán)重的還會導(dǎo)致失明。

不過，我們?nèi)梭w自身是無法合成葉黃素，如果無法及時從食物中獲取足量的葉黃素，那么這個時候就需要通過藥物或維生素補充劑等方式來補充我們身體所需要的葉黃素。

比如最近比較火的康維特葉黃素，這款葉黃素里，不僅每粒添加了6mg的葉黃素，里面更是按照黃金比例配置而成，葉黃素玉米黃質(zhì)配比5:1。這樣的配比能夠有效過濾藍(lán)光，避免藍(lán)光對眼睛的損害，同時還對視網(wǎng)膜有著不錯的抗氧化保護(hù)作用。

適量補充葉黃素可以有哪些效果呢？

１、預(yù)防高度近視眼底病變

高度近視容易引發(fā)視網(wǎng)膜剝離、積水等眼底病變，甚至能導(dǎo)致永久性的失明。補充足夠的葉黃素增進(jìn)眼睛抵抗力，可降低病變發(fā)生率。

2、增加黃斑色素密度，改善強光造成的短暫眩光失能現(xiàn)象，降低光刺激恢復(fù)所需時間。

3、預(yù)防或減緩白內(nèi)障發(fā)生。白內(nèi)障是眼球中的晶狀體病變所導(dǎo)致的眼疾，癥狀為視力模糊或影像重疊。雖然說導(dǎo)致白內(nèi)障的主要原因是由于糖尿病、老化造成所導(dǎo)致的，但由于年輕患者過度使用手機，因此白內(nèi)障這種眼部疾病也會在出現(xiàn)在年輕人身上。

一項由澳洲所發(fā)表的大型醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，日常飲食攝取足夠的葉黃素及玉米黃素，能降低40%白內(nèi)障的患病率。另外，其他研究也都相繼證實預(yù)防白內(nèi)障效果能達(dá)到18%至32%。

4．增進(jìn)視覺辨識功能?，F(xiàn)代人對于電子產(chǎn)品的依賴度比較高，因此會導(dǎo)致眼球的提早老化，視野變狹窄、對視覺資訊的反應(yīng)變慢、焦距難以調(diào)整、光線適應(yīng)能力變差等，這些都是眼睛提前老化的重要表現(xiàn)。在一項對照研究中發(fā)現(xiàn)，服用葉黃素及玉米黃素，能增加20%的視覺處理能力（特別是分辨物體及光源能力），對于駕駛安全、閱讀速度、運動表現(xiàn)、及認(rèn)知執(zhí)行都有顯著幫助。

5.緩解視覺疲勞，作為信息時代的上班族，電腦和手機這兩項電子產(chǎn)品幾乎離不開人們的工作，加上休息的時候，也會忍不住看幾眼手機，所以很多人的眼睛經(jīng)常會出現(xiàn)酸澀乃至產(chǎn)生紅血絲等癥狀。而這些癥狀其實是我們眼睛在向我們求救。因此，用眼一段時間后，適當(dāng)休息是必不可少的。

在一項針對視覺疲勞研究發(fā)現(xiàn)，服用葉黃素（實驗中先讓受試者做2小時文字校對后，并分別觀察服用葉黃素后的反應(yīng)）確實能減少頻繁用眼所帶來的疲勞不適感及壓力指數(shù)。

有哪些食物含有葉黃素呢

其實，很多食物中都含有葉黃素，像是深色綠葉蔬菜水果:芥藍(lán)菜、綠花椰菜、奇異果、葡萄、柳橙都含有豐富的葉黃素。

每天攝入多少葉黃素算是足量呢？

醫(yī)學(xué)建議，人體每天補充6~10毫克的葉黃素就可以了。那么，以上面的綠葉蔬菜水果為例，可以每日攝取1碗菠菜或芥藍(lán)即可達(dá)每日葉黃素6毫克的建議量。

假如您不喜歡或者很少食用上面提到的綠葉蔬菜水果，或者經(jīng)常奔波在外，那么可以選用含葉黃素的營養(yǎng)保健食品來補充。

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