2022年，白酒新國(guó)標(biāo)將“配制酒”踢出白酒圈，對(duì)白酒行業(yè)進(jìn)行了大整改。2023年，全國(guó)白酒標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)聯(lián)合旗下醬香型白酒分技術(shù)委員會(huì)發(fā)布了《白酒質(zhì)量要求第4部分：醬香型白酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(征求意見(jiàn)稿)意見(jiàn)的通知》，其中更改了醬香型白酒定義，增加了術(shù)語(yǔ)和定義，更改了產(chǎn)品分類，刪除了產(chǎn)品分級(jí)要求，并增加了產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程要求。

細(xì)則標(biāo)準(zhǔn)的不斷優(yōu)化，都預(yù)示著白酒行業(yè)將向健康化、規(guī)范化、精細(xì)化邁進(jìn)。良幣驅(qū)逐劣幣，隨著行業(yè)的洗牌和整合，劣質(zhì)品牌已面臨著淘汰和被市場(chǎng)邊緣化的風(fēng)險(xiǎn)，而如尖莊為代表不斷提升產(chǎn)品品質(zhì)的企業(yè)，也將獲得更多消費(fèi)者的認(rèn)可與青睞。

新國(guó)標(biāo)不僅更好地引導(dǎo)消費(fèi)者認(rèn)知醬香型白酒的產(chǎn)品特性，還用易于理解的感官術(shù)語(yǔ)描述醬香型白酒典型產(chǎn)品的香氣特征。享受白酒復(fù)雜的香氣與韻味，正是愛(ài)酒、懂酒之人的樂(lè)趣所在。一瓶好酒，一試便知，一試難忘。

以尖莊為例，沿用百年五糧配方，甄選五糧，堅(jiān)持傳統(tǒng)五糧固態(tài)發(fā)酵工藝，百余道釀制工序，近兩千小時(shí)純糧發(fā)酵，口感醇厚細(xì)膩，不上頭、不口干。融合五糧釀造技藝，百分百純糧釀造，甄選原材料，釀造環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān)，發(fā)酵時(shí)長(zhǎng)精確控制，只為產(chǎn)出品質(zhì)好酒。

作為百年國(guó)民白酒品牌，尖莊有著經(jīng)歷歲月考驗(yàn)的配方與工藝。如今，作為五糧濃香旗下的戰(zhàn)略品牌，更是有了水、糧等原料方面的質(zhì)量保證。尖莊酒的配料表中只有大米，糯米，高粱，小麥、玉米五種原料，是名副其實(shí)的純糧釀造固態(tài)法白酒，入口純正，落喉凈爽，有著獨(dú)特韻味。

蘊(yùn)含全面復(fù)蘇的信心，白酒行業(yè)正積極向好，真正有實(shí)力的酒企機(jī)遇滿滿!作為固態(tài)法白酒百元價(jià)格帶的品質(zhì)標(biāo)桿，尖莊不斷提升、嚴(yán)控產(chǎn)品品質(zhì)。相信在白酒新國(guó)標(biāo)的助推下，尖莊將堅(jiān)定前行，穩(wěn)守行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)地位。

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