好水養(yǎng)人,潤(rùn)澤萬物。
20世紀(jì)30年代,第一瓶嶗山礦泉水的誕生開創(chuàng)了中國(guó)礦泉水的先河。至此,中國(guó)瓶裝飲用水開啟了近百年的發(fā)展之路。
在這百年路程中,礦泉水雖是開端,卻未帶動(dòng)瓶裝水的爆發(fā)。實(shí)際上30到80年代的50多年間,中國(guó)也有且只有嶗山礦泉水一個(gè)品牌,且價(jià)格昂貴、產(chǎn)量有限。
到80年代末,怡寶推出第一瓶純凈水,此后各地瓶裝水品牌涌現(xiàn)。工業(yè)工藝的進(jìn)一步成熟以及中國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的大力發(fā)展,推動(dòng)瓶裝水價(jià)格下滑、產(chǎn)品包裝更便攜、年產(chǎn)量大幅度提高,讓瓶裝水迅速普及。但值得注意的是,礦泉水此時(shí)并不是瓶裝水的主流趨向,純凈水占據(jù)主導(dǎo)地位,除怡寶外,緊隨其后的還有景田、娃哈哈、農(nóng)夫山泉等品牌。
直到21世紀(jì)10年代左右,隨著社會(huì)生活水平的提高和消費(fèi)者健康意識(shí)的逐漸覺醒,天然水與天然礦泉水開始崛起。而且增長(zhǎng)潛力巨大。據(jù)京東超市2021年7月到2022年6月的銷售數(shù)據(jù)及用戶問卷調(diào)查顯示,在這12個(gè)月內(nèi),飲用天然水的銷量份額雖高于礦泉水15個(gè)百分點(diǎn);但在銷售額增速上,礦泉水的銷售額同比增速最高,達(dá)到43%,飲用天然水、純凈水同比增速分別為35%、31%。
“礦泉水市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)增長(zhǎng),反映了消費(fèi)者對(duì)天然礦泉水‘天然、健康’屬性的價(jià)值認(rèn)可。”中國(guó)礦業(yè)聯(lián)合會(huì)天然礦泉水專業(yè)委員會(huì)主任委員、中國(guó)地質(zhì)科學(xué)院水文地質(zhì)環(huán)境地質(zhì)研究所副所長(zhǎng)張兆吉曾表示,“從二十世紀(jì)30年代開始,飲用天然礦泉水的產(chǎn)量一直以高速度發(fā)展,平均年增長(zhǎng)率達(dá)10%。”
礦泉水不斷增長(zhǎng)的市場(chǎng)體量吸引著新老品牌的加碼、入局,農(nóng)夫山泉天然礦泉水、依云、百歲山等都是消費(fèi)者熟悉的品牌,新銳品牌元?dú)馍钟?021年推出天然礦泉水品牌“有礦”,今麥郎近日也推出天然礦泉水品牌“今礦”,再度加碼這一賽道。
圖片來源:品牌天貓旗艦店
如今,瓶裝水市場(chǎng)已是紅海競(jìng)爭(zhēng),彼此深入腹地爭(zhēng)奪,早已不僅僅是水源地、價(jià)格之爭(zhēng),而是從包裝、功能與健康特性上展開更為激烈的競(jìng)爭(zhēng)。
近期,F(xiàn)oodaily注意到,2023年正大集團(tuán)要大力推廣所以潤(rùn)天然礦泉水,不僅聯(lián)合國(guó)內(nèi)知名設(shè)計(jì)師潘虎全新設(shè)計(jì)升級(jí)包裝,且新形象在海南第三屆中國(guó)國(guó)際消費(fèi)品博覽會(huì)上進(jìn)行了首秀亮相。
圖片來源:正大集團(tuán)所以潤(rùn)
在如此激烈的水戰(zhàn)之中,正大集團(tuán)為何選擇加碼?此次所以潤(rùn)全新升級(jí)的包裝有何亮點(diǎn)?在以水源地、水質(zhì)為名的水戰(zhàn)中,“所以潤(rùn)”這個(gè)名字有何什么獨(dú)特之處?所以潤(rùn)又能給礦泉水之戰(zhàn)帶來什么樣的新故事?
01
煥新上市,
正大集團(tuán)所以潤(rùn)打造多重亮點(diǎn)
眾所周知,包裝是消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的第一印象,也在一定程度上決定了消費(fèi)者購買的可能性。作為保護(hù)商品、吸引消費(fèi)者最直觀、最經(jīng)濟(jì)、最有效的手段,包裝不僅能夠強(qiáng)化視覺效果,還可以為產(chǎn)品創(chuàng)造出新的銷售市場(chǎng),因此,現(xiàn)代食品包裝設(shè)計(jì)也逐漸成為企業(yè)營(yíng)銷戰(zhàn)略的重要組成部分。
正大集團(tuán)所以潤(rùn)聯(lián)合國(guó)內(nèi)設(shè)計(jì)大師潘虎推出全新包裝,無論是瓶型、瓶身腰線、還是底部設(shè)計(jì),都獨(dú)具考量。
圖片來源:正大集團(tuán)所以潤(rùn)
探究瓶型變化奧秘,追隨時(shí)尚前沿趨勢(shì)
人們對(duì)美的追求永無止境,近年來,瓶裝水的瓶型外觀逐漸受到重視,它既是創(chuàng)意設(shè)計(jì)的載體,也是傳達(dá)品牌理念、吸引消費(fèi)者的一大利器,瓶型外觀的價(jià)值得到最大凸顯。
早期瓶裝水的瓶型以方形瓶、錐形瓶為主;到了第二階段,圓柱瓶受到一眾品牌的青睞,最有名的莫過于百歲山,其平肩型的瓶身設(shè)計(jì)和鑲嵌于瓶身的四條流暢凹槽,都給大眾留下了深刻的印象, 在一眾常規(guī)斜肩瓶中脫俗而出。
隨著瓶裝水瓶型趨勢(shì)的演變,所以潤(rùn)采用的腰線型瓶型是目前市面上最時(shí)尚新潮的瓶型。所以潤(rùn)的瓶型不僅采用了腰線型,還在腰線的位置上仔細(xì)斟酌,瓶身的高腰線不僅便于持握,也更能凸顯瓶身的美感和藝術(shù)性。
圖片來源:正大集團(tuán)所以潤(rùn)
由視覺及觸覺,打造品牌專屬水潤(rùn)感
水總是給人一種晶瑩剔透、波光漣漪的感覺,為了凸顯出水的流動(dòng)感,所以潤(rùn)瓶身的下部創(chuàng)造性地運(yùn)用了鉆石切割面,呈現(xiàn)出一圈波光粼粼的水波紋,不僅在視覺上呈現(xiàn)出流動(dòng)感,也給人一種可以觸摸的水潤(rùn)感。
圖片來源:正大集團(tuán)所以潤(rùn)
而且水波紋也是所以潤(rùn)的專屬品牌符號(hào),其包裝使用了兩種不同的藍(lán)色相間的波紋圖案設(shè)計(jì),呼應(yīng)品牌核心,且現(xiàn)有的藍(lán)色主色調(diào)更顯包容大氣,利于品牌的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。另外,瓶身包裝上的“所以潤(rùn)”三個(gè)字也是以波紋的形式呈現(xiàn),獨(dú)特的字體設(shè)計(jì)透露出品牌的有趣和年輕化。
圖片來源:正大集團(tuán)所以潤(rùn)
多樣規(guī)格,卡位不同應(yīng)用場(chǎng)景
消費(fèi)場(chǎng)景的不斷細(xì)分使得瓶裝水市場(chǎng)跑出多個(gè)品類。據(jù)京東超市近期發(fā)布的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),從京東線上瓶裝水的銷量表現(xiàn)看,泡茶水、母嬰水等更多場(chǎng)景正在涌現(xiàn)。按場(chǎng)景分,辦公、泡茶水近一年的銷量遙遙領(lǐng)先其他場(chǎng)景,但煲湯場(chǎng)景銷量增速最高,其次為泡茶、辦公和聚會(huì)旅行場(chǎng)景。
多種容量規(guī)格不僅滿足用戶不同需求,同時(shí)能看出從細(xì)微處洞察消費(fèi)者所需。對(duì)于消費(fèi)者不同場(chǎng)景的使用,企業(yè)的產(chǎn)品做出不同的容量規(guī)格才能更好地迎合趨勢(shì),方便消費(fèi)者。正大集團(tuán)所以潤(rùn)除了擁有售價(jià)3元的550ml主流瓶裝產(chǎn)品外,還推出了350ml、2L、5L等不同容量,滿足外出、辦公、居家等不同飲用場(chǎng)景,更好地服務(wù)消費(fèi)者。
圖片來源:正大集團(tuán)所以潤(rùn)
02
以水養(yǎng)人、立足消費(fèi)者,
品牌背后的溫度考量
在品牌的諸多要素中,名稱是品牌的核心關(guān)鍵,亦是形成品牌概念的基礎(chǔ)。一個(gè)好的名稱是品牌被消費(fèi)者認(rèn)知、接受,乃至形成品牌忠誠(chéng)的前提,品牌名稱不僅會(huì)對(duì)產(chǎn)品的銷售產(chǎn)生直接影響,而且在很大程度上影響著消費(fèi)者的品牌聯(lián)想,甚至?xí)绊懸粋€(gè)品牌的興衰。
美國(guó)營(yíng)銷大師阿爾·里斯認(rèn)為,“從長(zhǎng)遠(yuǎn)觀點(diǎn)來看,對(duì)一個(gè)品牌來說,最重要的就是名字”。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈、商品種類越來越多的情況下,起一個(gè)好的名字,是品牌更好地參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)、迅速打開市場(chǎng)必不可少的手段。
彰顯品牌核心理念,以“潤(rùn)”突出差異化
不同于大部分品牌以“山”、“礦”、“泉”等字眼命名,正大集團(tuán)所以潤(rùn)選擇以“潤(rùn)”字為特點(diǎn)切入天然礦泉水市場(chǎng)。
圖片來源:正大集團(tuán)所以潤(rùn)
之所以稱之為“潤(rùn)”,是因?yàn)樵摰V泉水水質(zhì)口感較潤(rùn),軟而不澀。
所以潤(rùn)首處水源地選在世界三大黃金水源地之一的長(zhǎng)白山,屬于國(guó)家礦產(chǎn)保護(hù)資源。
該水源地是地下巖層1600米自涌而出的天然冷礦泉,富含偏硅酸、鉀、鈣、鎂等天然礦物質(zhì)、微量元素,滿足甚至高于多項(xiàng)國(guó)家認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn),符合優(yōu)質(zhì)天然礦泉水的選品要求。
圖片來源:正大集團(tuán)所以潤(rùn)
所以潤(rùn)的pH值為7.1-7.6,呈天然弱堿性,口感綿軟清冽、順滑甘甜,同時(shí)天然低鈉,滿足母嬰人群用水需求,適合人體長(zhǎng)期飲用。
關(guān)聯(lián)消費(fèi)者體驗(yàn),做有溫度的品牌
而“潤(rùn)”不單是水質(zhì)好,雖有好水源,但所以潤(rùn)并不想直接將水中的礦物質(zhì)含量及種類等硬性指標(biāo)作為重點(diǎn)宣傳對(duì)象,將品牌信息從物理指標(biāo)的傳播上升到消費(fèi)者體驗(yàn)維度上,從消費(fèi)者使用感受上來做呈現(xiàn)。
“潤(rùn)”字不僅可以用來形容物品,也可以用來形容人的氣色好、皮膚有光澤,中國(guó)有句俗語叫“好水養(yǎng)人”,所以潤(rùn)通過一個(gè)“潤(rùn)”字直接關(guān)聯(lián)消費(fèi)者感受,進(jìn)而打造差異化,突出“所以潤(rùn)”自身品牌亮點(diǎn)。
圖片來源:正大集團(tuán)所以潤(rùn)
品牌的slogan“好水就要潤(rùn)”也恰好呼應(yīng)這一點(diǎn),通過好水滋養(yǎng)人體。
尊重年輕人表達(dá)方式,融入Z世代圈層
品牌名稱中,“所以”兩字也別具內(nèi)涵。據(jù)咨詢公司調(diào)研發(fā)現(xiàn),“所以體”是當(dāng)代年輕人喜歡的表達(dá)方式,運(yùn)用消費(fèi)者熟悉的字眼,能夠更好地建立起與年輕人的共鳴。“所以潤(rùn)”不僅代表因果關(guān)系“因?yàn)樗?,所以?rùn)”,彰顯品牌的核心理念,也是品牌攻入年輕消費(fèi)者圈層的舉措之一。
圖片來源:正大集團(tuán)所以潤(rùn)
易觀分析發(fā)布《2021中國(guó)新消費(fèi)創(chuàng)新趨勢(shì)發(fā)展分析》指出,2016年以來,中國(guó)已經(jīng)進(jìn)入消費(fèi)時(shí)代4.0:數(shù)字化驅(qū)動(dòng)的新消費(fèi)。新消費(fèi)時(shí)代,主流消費(fèi)群體變化,年輕人正逐漸成為新消費(fèi)時(shí)代的消費(fèi)主力,引導(dǎo)著時(shí)代發(fā)展。如何聚焦新人群、洞察新需求,成為品牌未來應(yīng)當(dāng)著重思考的事情。
03
入局礦泉水賽道,
正大集團(tuán)的細(xì)思與考量
中研產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)瓶裝水市場(chǎng)規(guī)模2021年已突破2000億元。未來幾年,瓶裝水市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,規(guī)模仍將以8%-9%的速度增長(zhǎng),至2025年有望突破3000億元大關(guān)。這意味著,瓶裝水市場(chǎng)看似“諸神混戰(zhàn)”,但從市場(chǎng)空間來看,我國(guó)瓶裝水市場(chǎng)遠(yuǎn)沒有飽和。
礦泉水作為瓶裝水市場(chǎng)中增長(zhǎng)最快的品類,吸引眾多新品牌入局,對(duì)于傳統(tǒng)品牌來說更是不容錯(cuò)過的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)新引擎。但在消費(fèi)升級(jí)和瓶裝水競(jìng)爭(zhēng)加劇的雙重背景下,瓶裝水的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)正在聚焦面向大眾消費(fèi)的高品質(zhì)水這一賽道,面對(duì)產(chǎn)品的同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng),一瓶水的故事究竟要怎么講,才能突圍出圈?
圖片來源:正大集團(tuán)所以潤(rùn)
第一,品牌力量。
在喝水這件事情上,消費(fèi)者也是認(rèn)品牌的,品牌力對(duì)消費(fèi)者心智的影響毋庸置疑。所以潤(rùn)背靠百年僑企-正大集團(tuán),作為知名跨國(guó)企業(yè),正大集團(tuán)自1921年由泰籍華人謝易初先生創(chuàng)立,改革開放后進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),歷經(jīng)40多年的發(fā)展,正大集團(tuán)在中國(guó)的投資業(yè)務(wù)涵蓋了農(nóng)牧食品、零售、制藥、地產(chǎn)、工業(yè)、金融和傳媒等領(lǐng)域,農(nóng)牧食品也是正大集團(tuán)在中國(guó)最主要的投資項(xiàng)目,旗下的正大食品、正大雞蛋等更與我們的日常飲食息息相關(guān)。
圖片來源:正大集團(tuán)官網(wǎng)
此次,正大集團(tuán)推出“所以潤(rùn)”天然礦泉水,既滿足了中國(guó)消費(fèi)者日益增長(zhǎng)的對(duì)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的需求,也是正大集團(tuán)業(yè)務(wù)規(guī)劃的新方向、在飲品領(lǐng)域的全新布局。
第二,水源地。
礦泉水的水源地逐漸受到消費(fèi)者重視,是消費(fèi)者購買決策的關(guān)鍵,也是品牌競(jìng)爭(zhēng)的重點(diǎn)之一。所以潤(rùn)秉承正大集團(tuán)一貫的選品理念,以長(zhǎng)白山天然自涌冷礦泉為水源,帶給消費(fèi)者口感更潤(rùn)、更軟、更好喝的天然礦泉水。
第三,多維度差異化競(jìng)爭(zhēng)。
目前,在瓶裝水領(lǐng)域,消費(fèi)者逐步迎來天然礦泉水和高端水的消費(fèi)升級(jí),也更傾向于選擇更高質(zhì)量、更安全、更健康的產(chǎn)品,對(duì)一瓶水的價(jià)值感有了更多維度的期待,產(chǎn)品質(zhì)量、品牌文化,水源地甚至顏值都成為決定品牌勝負(fù)的關(guān)鍵。
“所以潤(rùn)”在現(xiàn)有水源優(yōu)勢(shì)的基礎(chǔ)上,立足消費(fèi)者,洞察行業(yè)痛點(diǎn),突破水源地宣傳的固有邏輯思維,以差異化競(jìng)爭(zhēng)打造新亮點(diǎn),搶占市場(chǎng)高地。
此外,新品上市傳播方面,據(jù)官方消息,正大集團(tuán)所以潤(rùn)除亮相第三屆中國(guó)國(guó)際消費(fèi)品博覽會(huì)外,還將與華鐵傳媒合作,登上和諧號(hào)高鐵,進(jìn)一步擴(kuò)大品牌的曝光度及影響力。
圖片來源:正大集團(tuán)所以潤(rùn)
第四,價(jià)格與渠道相依相隨。
當(dāng)下,銷售渠道日益多元化,便利店、電商平臺(tái)、自動(dòng)販賣機(jī)、直播、會(huì)員店等數(shù)不勝數(shù),消費(fèi)者購買產(chǎn)品的便利性大大提高。面對(duì)琳瑯滿目的商品,價(jià)格成為消費(fèi)者決策的因素之一,“所以潤(rùn)”定價(jià)3元,屬于天然礦泉水主流價(jià)格帶,平價(jià)的產(chǎn)品、優(yōu)越的品質(zhì),“所以潤(rùn)”一經(jīng)上市便受到諸多關(guān)注。此外,“所以潤(rùn)”還將依托正大集團(tuán)遍布全球的銷售網(wǎng)絡(luò),把優(yōu)質(zhì)的水飲產(chǎn)品帶給中國(guó)和世界的廣大消費(fèi)者。
一瓶水,承載的不僅僅是企業(yè)未來發(fā)展的新愿景,更是對(duì)消費(fèi)者態(tài)度的呈現(xiàn),正大集團(tuán)“所以潤(rùn)”獨(dú)特的產(chǎn)品定位、差異化的品牌格局、立足消費(fèi)者的品牌溫度都將成為強(qiáng)勢(shì)突圍的籌碼,給消費(fèi)者帶來新選擇,給行業(yè)增添新活力。
免責(zé)聲明:市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn),選擇需謹(jǐn)慎!此文僅供參考,不作買賣依據(jù)。
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