連日來,記者走訪本市多家超市了解到,近期豬肉價(jià)格持續(xù)走低,部分超市的豬肋排、豬里脊、豬肉餡、五花肉等的價(jià)格創(chuàng)近期新低,銷量明顯看漲。
記者在采訪中了解到,從本月中旬開始,市場(chǎng)豬肉價(jià)格持續(xù)走低,目前多家超市的豬后腿肉每斤價(jià)格在15元左右,豬里脊肉每斤也降至20元以內(nèi),豬排骨的優(yōu)惠價(jià)為每斤13元左右。據(jù)超市銷售人員介紹,價(jià)格走低促使銷量明顯看漲,包括五花肉、肋排、湯骨、肉餡等,每天的銷售量都比前段時(shí)間大幅提升。與此同時(shí),一些切片、切塊和經(jīng)初步腌制料理的“精品肉”,也隨著價(jià)格的走低迎來銷量增長(zhǎng)。有正在采購(gòu)的市民接受采訪時(shí)表示,豬肉確實(shí)明顯比前段時(shí)間便宜了,春節(jié)前后買一盒豬肋排大概要150元左右,今天買的還不到100元。
據(jù)商務(wù)部市場(chǎng)運(yùn)行監(jiān)測(cè)系統(tǒng)顯示,3月14日至20日,全國(guó)食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格與前一周相比漲跌互現(xiàn),其中肉類價(jià)格總體下降,豬肉批發(fā)價(jià)格每公斤為17.5元,下降1.3%。(翟維鷺)
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