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      上海白露吃什么傳統(tǒng)食物_上海白露吃的傳統(tǒng)食物簡(jiǎn)述
      2023-06-07 05:33:58 來源:互聯(lián)網(wǎng)


      (資料圖)

      1、上海白鷺吃的傳統(tǒng)食物是白鷺米酒。

      2、上海、蘇南、浙江的老南京有釀造白露米酒的習(xí)俗。舊時(shí)代,千年到了江浙一帶的農(nóng)村,家家釀酒待客,還有人經(jīng)常帶著千年米酒進(jìn)城。白露酒以糯米、高粱等五谷為原料,微甜,故稱“白露米酒”。

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