近段時間,主播辛巴在直播間質(zhì)疑東方甄選售賣6元一根的玉米存在暴利等問題,引起關(guān)注。有人認為,“谷賤傷農(nóng)”但“谷貴”也未必能“富農(nóng)”。對此,有評論指出,農(nóng)產(chǎn)品直播業(yè)不能滿足于把農(nóng)民的貨賣出去,還要讓農(nóng)民更多分享產(chǎn)業(yè)鏈上的利潤,這才是農(nóng)產(chǎn)品營銷模式創(chuàng)新的意義所在。
自今年6月以來,關(guān)于“東方甄選玉米6元錢一根,貴不貴”的話題持續(xù)引發(fā)熱議。近日,繼主播辛巴在直播間炮轟“打著助農(nóng)的旗號售賣高額暴利商品”,東方甄選主播董宇輝回應(yīng)后,當當創(chuàng)始人李國慶也加入“戰(zhàn)局”,稱東方甄選玉米6元一根沒暴利。
在各方爭論背后,“谷賤傷農(nóng)”的話題再一次引起關(guān)注。有人認為,在鄉(xiāng)村振興的大背景下,助農(nóng)增收的關(guān)鍵在于,要讓“地里貨”賣出高于“地頭價”;還有人則認為,“谷賤傷農(nóng)”但“谷貴”也未必能“富農(nóng)”。
高價農(nóng)產(chǎn)品頻現(xiàn)市場
當“谷賤傷農(nóng)”的話題引發(fā)討論后,家住重慶九龍坡區(qū)的周亮(化名)便在社交平臺上發(fā)出了“6元一根的玉米根本不算貴,我還買過7.6元一根的黃瓜”的感慨。
今年8月23日,周亮因特殊情況,不能出門,便在外賣平臺購買了一些蔬菜。其中,兩根“精選黃瓜”,總重約600克,售價達到了15.36元。
“所謂的‘精選黃瓜’,其實和菜市場上的沒兩樣。”周亮告訴記者,當他致電商家時,對方卻說:“我們賣的都是‘精選’‘助農(nóng)’農(nóng)產(chǎn)品,我們沒有多少利潤。”然而,進入9月后,該黃瓜的價格就下降了一半多。
記者注意到,在電商和直播帶貨的推動下,大量原本“養(yǎng)在深閨”的農(nóng)產(chǎn)品搭上了“出山進城”的快車,即便價格高昂,仍大受追捧。
“谷貴”未必“富農(nóng)”
普通民眾之所以對高價農(nóng)產(chǎn)品和“谷賤傷農(nóng)”的說法存在質(zhì)疑,一方面是因為農(nóng)產(chǎn)品的價格與價值不匹配,另一方面則是出于“谷貴”未必“富農(nóng)”的質(zhì)疑。
今年55歲的李周(化名)是重慶渝東北片區(qū)某縣的李子種植大戶。他告訴記者,前些年,李子成熟后,價格高的時候每斤能賣到1.8元至2.5元。而當?shù)啬持放瀑N上了“本地產(chǎn)”標簽后,價格往往能賣到十四五元一斤。
“我們除去人工、管理等成本,一斤李子的利潤只有幾毛錢。”在李周眼里,“谷賤傷農(nóng)”的說法比較片面,甚至終端銷售的價格太高,還可能會讓眾多不具備種植條件的農(nóng)民“一哄而上”,給收購方提供進一步壓價的空間,最終傷害的還是種植戶。
與此同時,李周也表示,看著果子終端銷售價格的零頭比收購價還高,心里十分羨慕。但考慮到價格低一點,就能在采摘期內(nèi),將果子全部“消化”,不至于讓它爛在地里,心里也就平衡了許多。
采訪中,記者發(fā)現(xiàn),重慶不少區(qū)縣的農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖戶對“谷貴”“谷賤”的態(tài)度十分矛盾。他們一方面希望農(nóng)產(chǎn)品能賣到高價,從而增加收入;另一方面又擔心自己產(chǎn)品售價過高,導(dǎo)致收購的商人減少,貨賣不出去。
“在傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品走批發(fā)、統(tǒng)貨模式下,農(nóng)民對產(chǎn)品價格的矛盾心理由來已久。但隨著電商平臺和直播電商的興起,電商新渠道讓農(nóng)產(chǎn)品有了更多的溢價空間。”重慶市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委一位工作人員說,農(nóng)產(chǎn)品的溢價部分能反哺農(nóng)民的比例極少,對于多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品銷售電商來說,錢都花到了中間損耗和供應(yīng)鏈上。
對此,有媒體評論指出,農(nóng)產(chǎn)品直播業(yè)不能滿足于把農(nóng)民的貨賣出去,還要讓農(nóng)民更多分享產(chǎn)業(yè)鏈上的利潤,這是農(nóng)產(chǎn)品營銷模式創(chuàng)新的意義之一。如果一種農(nóng)產(chǎn)品營銷模式只是企業(yè)和網(wǎng)紅的盛宴,而不能更多惠及農(nóng)民,那這種模式的意義就很有限。
助農(nóng)需施足政策“底肥”
記者了解到,當前,無論是從事農(nóng)產(chǎn)品銷售的電商、帶貨主播,還是農(nóng)民自己,在推銷農(nóng)產(chǎn)品時,幾乎都冠以“助農(nóng)”的名義。其中,不乏一些打著“助農(nóng)”旗號高價售賣農(nóng)產(chǎn)品的行為。
對此,專家表示,短期內(nèi),企業(yè)、主播、農(nóng)戶或許能獲得“助農(nóng)”帶來的紅利,時間一長,不僅不能“助農(nóng)”,反而可能“傷農(nóng)”。因此,在推銷定價較高的農(nóng)產(chǎn)品時,要慎用“助農(nóng)”之名。
記者了解到,為破解“谷賤傷農(nóng)、米貴傷民”怪圈,在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略向縱深方向發(fā)展的背景下,重慶各區(qū)縣紛紛通過施足政策“底肥”,真正助農(nóng)增收。
“今年脆李豐產(chǎn),我們既歡喜又發(fā)愁,真怕賣不到錢,是合作社幫了大忙。”重慶巫溪縣通城鎮(zhèn)青梅村村民劉德翠介紹,今年7月,村里的合作社把來自四川的老板請到果園里。果商住在村里,指導(dǎo)大家按著市場需求的標準,精細采擷,白天分選包裝上車,連夜拉到四川的批發(fā)市場,每天收購量超過15000公斤。
在收購過程中,通城鎮(zhèn)要求各村的專業(yè)合作社,在果商和農(nóng)戶之間穿針引線,維持產(chǎn)銷秩序,確保果子質(zhì)量。同時,又監(jiān)督果商以質(zhì)論價,按時足額付款。
同時,該鎮(zhèn)還通過開展技能培訓(xùn),讓村民掌握對次果、裂果晾曬粗加工的技巧,讓不易存儲的李子變?yōu)槔钭痈?,變成游客喜歡的特色旅游產(chǎn)品。
“以前,外地果商來收購李子時,經(jīng)常把‘助農(nóng)’掛在嘴上,卻把收購價格一壓再壓,我們根本掙不了幾個錢。今年,有了政策的幫助,大家種李子的收入比以往提高了一倍多。”劉德翠說。
重慶市鄉(xiāng)村振興局相關(guān)負責人也表示,在政策幫扶和新服務(wù)業(yè)態(tài)的推動下,“地里貨”不止賣出“地頭價”已成為常態(tài)。未來,重慶將從健全市場監(jiān)管機制,打通上下游產(chǎn)業(yè)鏈,提升農(nóng)民種植、養(yǎng)殖技術(shù)等方面入手,做強特色農(nóng)業(yè),釋放“富農(nóng)效應(yīng)”。(李國)
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