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      全國首個!就在簋街!麻辣小龍蝦烹飪將有一項新標(biāo)準(zhǔn)
      2023-06-09 18:46:55 來源:北京東城

      近日,北京市首個設(shè)在特色街區(qū)的質(zhì)量基礎(chǔ)設(shè)施“一站式”服務(wù)站——質(zhì)量基礎(chǔ)設(shè)施“一站式”服務(wù)簋街站正式揭牌運行,打通質(zhì)量基礎(chǔ)設(shè)施服務(wù)企業(yè)的“最后一公里”。在為企業(yè)提供豐富多元的質(zhì)量服務(wù)的同時,服務(wù)站結(jié)合簋街特色,將孵化培育全國首個麻辣小龍蝦烹飪技術(shù)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)及簋街地區(qū)首個餐飲服務(wù)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。

      “一站式”提供


      (相關(guān)資料圖)

      10大項辦理 咨詢服務(wù)

      當(dāng)天正式揭牌運行的質(zhì)量基礎(chǔ)設(shè)施“一站式”服務(wù)簋街站,位于北新橋街道簋街商會。區(qū)市場監(jiān)管局質(zhì)量發(fā)展科工作人員介紹,該服務(wù)站致力于為轄區(qū)服務(wù)業(yè)提供市場監(jiān)管領(lǐng)域的全方位服務(wù)。服務(wù)站將為服務(wù)性企業(yè)推出“清單式”便捷服務(wù),形成質(zhì)量基礎(chǔ)設(shè)施“一站式”服務(wù)清單,提供包括計量、標(biāo)準(zhǔn)化、認(rèn)證及檢驗檢測、產(chǎn)品質(zhì)量、知識產(chǎn)權(quán)、質(zhì)量管理、餐飲服務(wù)、食品流通、特種設(shè)備以及法律咨詢和政策解讀等10大項辦理、咨詢服務(wù)。

      “有時候,有些商戶不了解市場監(jiān)管部門的各項服務(wù)政策和項目。服務(wù)站成立后,這里將成為簋街百余家商戶和市場主管部門之間的聯(lián)系紐帶?!斌稚虝嚓P(guān)負(fù)責(zé)人說,商戶可以通過服務(wù)站與市場監(jiān)管部門建立聯(lián)系,這也有利于市場監(jiān)管部門直接了解商戶需求。

      工作人員在服務(wù)站向市民發(fā)放質(zhì)量安全宣傳材料

      記者了解到,目前,線上服務(wù)平臺“東城區(qū)質(zhì)量基礎(chǔ)設(shè)施一站式服務(wù)小程序1.0”已上線運行。該小程序設(shè)置了“企業(yè)需求”模塊,企業(yè)可以通過小程序選擇10項菜單式服務(wù)。

      “服務(wù)站通過提供市場監(jiān)管領(lǐng)域的全方位服務(wù),將市場監(jiān)管服務(wù)送進(jìn)特色街區(qū)、送到企業(yè)身邊,打通質(zhì)量基礎(chǔ)設(shè)施服務(wù)企業(yè)的‘最后一公里’。”區(qū)市場監(jiān)管局質(zhì)量發(fā)展科工作人員介紹,服務(wù)站通過線上線下結(jié)合,根據(jù)企業(yè)需求提供定制式服務(wù),實現(xiàn)讓數(shù)據(jù)多跑腿,讓企業(yè)少跑路。同時,多元質(zhì)量服務(wù)清單精確對焦企業(yè)需求,面向轄區(qū)重點企業(yè)開展調(diào)研,匯總企業(yè)需求形成服務(wù)清單,除提供核心質(zhì)量服務(wù)外,還根據(jù)企業(yè)需求增加了餐飲服務(wù)、食品流通、特種設(shè)備服務(wù)作為延伸服務(wù)項目,為企業(yè)提供豐富多元的質(zhì)量服務(wù)。

      服務(wù)站成立后,工作人員現(xiàn)場為商戶提供計量、檢驗檢測等服務(wù)

      下一步,區(qū)市場監(jiān)管局將根據(jù)企業(yè)需求繼續(xù)擴(kuò)充服務(wù)清單,提供服務(wù)業(yè)質(zhì)量提升大禮包,優(yōu)化服務(wù)內(nèi)容,全面提升生活性服務(wù)可及性、便利性,讓更好的營商環(huán)境激發(fā)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的新動能。

      麻辣小龍蝦烹飪技術(shù)

      團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)即將發(fā)布

      記者在揭牌儀式現(xiàn)場了解到,東城區(qū)孵化培育全國首個麻辣小龍蝦烹飪技術(shù)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)以及簋街地區(qū)首個餐飲服務(wù)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)目前已立項,預(yù)計今年8月發(fā)布。

      即將發(fā)布的麻辣小龍蝦烹飪技術(shù)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),將為餐飲企業(yè)麻辣小龍蝦烹飪質(zhì)量提供重要保障,能在很大程度上避免不同餐飲企業(yè)、不同批次麻辣小龍蝦烹飪質(zhì)量參差不齊。相關(guān)餐飲企業(yè)在嚴(yán)格落實標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的基礎(chǔ)上,再發(fā)揮各自特長,也有利于形成各自特色,吸引消費者。

      作為餐飲特色街區(qū),服務(wù)顯得特別重要。即將發(fā)布的簋街地區(qū)首個餐飲服務(wù)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),從迎賓到點菜、上菜、送客,將有一個全流程的服務(wù)規(guī)范,助力提升餐飲企業(yè)服務(wù)質(zhì)量。

      “兩個團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布后,可以進(jìn)一步引導(dǎo)餐飲企業(yè)營造放心用餐環(huán)境,制止餐飲浪費行為,鼓勵餐飲企業(yè)豐富菜品、提高服務(wù)水平。”區(qū)市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人說。

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