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眼下，天氣開(kāi)始炎熱起來(lái)，武漢市民愛(ài)吃的本地首波新蓮正逐漸上市，清甜的新蓮又開(kāi)始香飄三鎮(zhèn)大街小巷。以往這個(gè)時(shí)候，江城第一波新鮮蓮蓬銷(xiāo)售已接近尾聲，但今年新蓮才剛剛登場(chǎng)，量少價(jià)位相對(duì)較高，每斤在13到30元之間，市民吃到便宜的蓮蓬要等到本月底。

在漢陽(yáng)郭茨口附近的生鮮市場(chǎng)，有不少剛上市的蓮蓬售賣(mài)。蓮蓬個(gè)頭小，米粒較少，能吃的大致只有4到5粒。攤主介紹，剝好后按米粒大小28元到30元一斤不等，發(fā)黑的蓮米13元一斤，也可論個(gè)賣(mài)，10塊錢(qián)5個(gè)。

7月3日，在黃陂六指太空蓮生產(chǎn)基地，十幾名工人正在荷塘中間采摘蓮蓬。種植大戶余克敏介紹，他家周邊種植太空蓮有500畝左右，自家也有近50畝。今年蓮蓬成熟期較往年遲了近20天左右，再過(guò)十幾天，到月底第二波蓮蓬成熟將大量上市。進(jìn)入第二階段，是蓮蓬生長(zhǎng)的高峰期，蓮蓬不僅多，而且個(gè)頭普遍較大，每個(gè)蓮蓬平均能結(jié)17到18粒蓮子，個(gè)頭大的蓮蓬能結(jié)出20多粒左右，其口感粉嫩，顆粒更加圓潤(rùn)飽滿，比第一波蓮子更鮮甜有味。

武漢現(xiàn)代農(nóng)業(yè)教育中心專家分析，蓮蓬屬喜溫水生作物，是一節(jié)一節(jié)地開(kāi)花到成熟，一個(gè)蓮蓬成熟大約需一個(gè)月時(shí)間。今年從開(kāi)春到5月中旬，武漢地區(qū)遭遇干旱天氣，不少農(nóng)作物嚴(yán)重受損，而這個(gè)時(shí)段正是蓮藕生長(zhǎng)發(fā)育期，低溫干燥至蓮蓬成熟期推遲。

武漢是太空蓮研發(fā)地，全國(guó)大部分地區(qū)太空蓮都是由武漢生產(chǎn)，主要集中在蔡甸、江夏。本地早熟蓮蓬屬優(yōu)良白蓮品種，具有生育期長(zhǎng)、抗性強(qiáng)、蓬大、品質(zhì)優(yōu)等特點(diǎn)。另外，武漢地區(qū)大部分蓮藕基地水源相對(duì)充足，后期，隨著氣溫逐步升高，蓮蓬生長(zhǎng)較快，接下來(lái)一波一波的清甜蓮子上市，可持續(xù)到年底，價(jià)格將快速下跌。（湖北日?qǐng)?bào)全媒記者李先宏 通訊員周小平）

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