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      湖北建始：香甜的非遺文化 天天觀速訊
      
    
      
    
       2023-02-16 14:54:53 來源：新華網(wǎng)  
      
    
      
      
       

      (資料圖)
      湖北省恩施州建始縣花坪鎮(zhèn)，非遺傳承人吳際安正在制作花坪桃片糕。吳氏后代不斷改進和創(chuàng)新工藝，制作花坪桃片糕的用料考究，工序復雜。要歷經(jīng)選料、炒制、碾磨、露制、陳化、燉制、切片等十三道工序，才可完成。2011年花坪桃片糕被列入湖北省第三批省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
               
      關(guān)鍵詞：      
          
       不斷改進 
       

      
        
        
      
      
      
      
      
      
      
      
        
      
        
      
        
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