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隨著豬肉市場進入傳統(tǒng)消費淡季
疊加生豬集中出欄等因素
南寧市生豬價格呈現(xiàn)出低迷態(tài)勢
楊女士在南寧淡村市場經(jīng)營一個豬肉攤,據(jù)她說,2月份以來,五花肉、豬精瘦肉、前腿肉和排骨價格都有所降價。上周每公斤40元的五花肉,現(xiàn)在每公斤只要28元;豬后腿肉每公斤不到16元,豬前腿肉每公斤21.8元,每公斤平均降了幾塊錢。
南寧淡村市場豬肉攤販 楊女士:排骨每斤25元 ,上個月28到30元這個幅度,現(xiàn)在降了一點。
記者了解到,截至2月17日,南寧市豬糧比為4.1比1,進入過度下跌一級預警區(qū)間。據(jù)南寧市價格監(jiān)測中心監(jiān)測20家農(nóng)貿(mào)市場數(shù)據(jù)顯示,進入2月份,截至目前,豬瘦肉、豬前后腿肉、豬五花肉、豬排骨當月均價分別為每公斤34.4元、26元、30.2元、53.4元,環(huán)比分別下降9.3%、12.8%、10.7%、9.7%。
肉豬價格下降了 得實惠的自然是消費者
消費者 覃女士:這個以前就要賣18 、20(元) ,現(xiàn)在才賣16元,實惠一點。
廣西淡村商貿(mào)城有限公司市場部管理員 黃建瑞:淡村110個豬肉攤,現(xiàn)在的銷售量是400到450頭每天。開學季,學校飯?zhí)弥饕且耘l(fā)為主。
與此同時,養(yǎng)豬企業(yè)出欄生豬數(shù)量,環(huán)比有所上升。據(jù)南寧市五豐聯(lián)合食品有限公司提供的數(shù)據(jù),截至目前,今年2月份,該公司日均出欄生豬1149頭,環(huán)比上漲16.1%,比去年同期上漲23.09%;南寧市價格監(jiān)測中心相關負責人介紹,整體來看,一方面由于豬企供給充裕,出欄意愿較強;另一方面是節(jié)后,需求端進入豬肉消費淡季,所以預計短期內(nèi)豬肉價格還將維持低位。
關鍵詞: 淡村市場 有所上升 數(shù)據(jù)顯示
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