江蘇南京。臨近午飯時(shí)間，頤養(yǎng)院愛(ài)心食堂一角，67歲的范阿姨一邊往帆布包里放午餐盒，一邊說(shuō)：“老伴起得晚，早午餐一頓就解決了。我自己燒飯就一個(gè)人吃，還不如來(lái)這里打一份。走路3分鐘，回到家飯菜還熱乎，菜實(shí)惠又好吃，上次吃的那個(gè)肉圓子，全是肉?！?/p>

近期，為解決人民網(wǎng)“領(lǐng)導(dǎo)留言板”上群眾反映的獨(dú)居老人就餐難問(wèn)題，江蘇南京春曉園社區(qū)舉行早餐試餐活動(dòng)，根據(jù)老人們意見(jiàn)進(jìn)行多番調(diào)研后，最終決定以與養(yǎng)老院合作的形式，為小區(qū)有助餐需求的老人提供午餐。

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求助｜群眾留言老人用餐難，盼提供助餐服務(wù)

3月15日，南京市民王女士在人民網(wǎng)“領(lǐng)導(dǎo)留言板”上留言，自己家中有兩位老人，且均為殘疾人，居住的鳳梧園小區(qū)，距離商業(yè)區(qū)較遠(yuǎn)，老人購(gòu)買早餐困難?！靶^(qū)有不少類似問(wèn)題的家庭，獨(dú)居、空巢老人也不少。”王女士希望政府能夠提供愛(ài)心助餐服務(wù)。

人民網(wǎng)實(shí)地走訪發(fā)現(xiàn)，鳳梧園小區(qū)是當(dāng)?shù)氐谋Ｕ戏?，位于南京市棲霞區(qū)邁皋橋街道春曉園社區(qū)，距離主要的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市等直線距離大約一公里，但如果步行需要半小時(shí)左右。社區(qū)黨支部副書(shū)記朱珊珊形容其“處于一個(gè)犄角旮旯的位置”。接到王女士的留言后，考慮到小區(qū)內(nèi)確實(shí)獨(dú)居、高齡老人數(shù)量眾多，社區(qū)就如何解決這個(gè)問(wèn)題展開(kāi)討論。

調(diào)研｜試吃測(cè)評(píng)、上門問(wèn)需，社區(qū)深入了解助餐需求

在鳳梧園小區(qū)對(duì)面的頤養(yǎng)院，功能之一就是社區(qū)養(yǎng)老院?！邦U養(yǎng)院會(huì)為在里面養(yǎng)老的老人提供三餐，準(zhǔn)備的飯菜肯定適合老人?！敝焐荷焊嬖V人民網(wǎng)，考慮到這一點(diǎn)之后，社區(qū)當(dāng)天就與頤養(yǎng)院聯(lián)系，定于次日早晨聯(lián)合頤養(yǎng)院舉辦老年早餐試吃活動(dòng)?！盎顒?dòng)定下來(lái)后，我們立刻在社區(qū)群里通知大家伙兒，又特意打電話給留言人的父母請(qǐng)他們參加。”

頤養(yǎng)院院長(zhǎng)劉國(guó)華說(shuō)，試吃活動(dòng)準(zhǔn)備了小米粥、豆?jié){、玉米糊、饅頭、花卷、菜餅、雞蛋，以及咸鴨蛋和蘿卜頭兩種小菜。老人們都很熱情，當(dāng)天早晨來(lái)了30多位，留言人王女士的父母亦在其中?！爱?dāng)天就拉了個(gè)微信群，告訴他們開(kāi)餐了會(huì)在群里通知。”

“試吃后，有幾位老人表示，活動(dòng)很好，但是早餐供應(yīng)時(shí)間太早了，問(wèn)能不能改成午餐?！眲?guó)華說(shuō)，接收到這個(gè)信息之后，她和工作人員利用平時(shí)上門為老人們測(cè)量血壓的機(jī)會(huì)，對(duì)助餐的時(shí)間進(jìn)行了調(diào)研?！坝行├先撕芫瑁覀冞€沒(méi)說(shuō)完就被拒絕了。但參加過(guò)試吃的老人，都會(huì)主動(dòng)問(wèn)我們什么時(shí)候開(kāi)始正式提供助餐?！?/p>

回訪｜愛(ài)心食堂平穩(wěn)運(yùn)營(yíng) 堂食、打包滿足各類需求

經(jīng)過(guò)十幾天的意見(jiàn)收集和準(zhǔn)備之后，4月13日，愛(ài)心食堂正式營(yíng)業(yè)，時(shí)間定在11:30到12:30。60歲以下的老人，每份15元；60歲以上的老人有助餐補(bǔ)貼，每份12元。

正式營(yíng)業(yè)的前一天晚上，劉國(guó)華在助餐群里發(fā)了消息，王女士的父母也報(bào)了名。第二天11:30，老兩口一起到頤養(yǎng)院吃飯?！叭艘粶?，營(yíng)養(yǎng)挺均衡，我父母說(shuō)吃得挺滿意?！蓖跖空f(shuō)。

如今，劉國(guó)華每周日都會(huì)把菜單提前發(fā)到群里，老人們可以根據(jù)自己的需要進(jìn)行訂餐。4月27日，還不到11:30，來(lái)吃飯的老人們已經(jīng)陸續(xù)到了，還有人自帶飯盒，準(zhǔn)備打回去吃。

鳳梧園小區(qū)引入養(yǎng)老院資源建設(shè)社區(qū)老人助餐點(diǎn)，是南京持續(xù)做好“老年助餐服務(wù)”、解決好老年人“吃飯難”問(wèn)題的一個(gè)縮影。自2014年起，南京啟動(dòng)養(yǎng)老助餐點(diǎn)建設(shè)。經(jīng)過(guò)多年發(fā)展，助餐對(duì)象從由政府托底的困難老人擴(kuò)展到60周歲以上的老人，全市現(xiàn)有超1300個(gè)社區(qū)居家養(yǎng)老助餐點(diǎn)，超過(guò)170萬(wàn)南京老人享受到了助餐服務(wù)。

黨的二十大報(bào)告提出，要實(shí)施積極應(yīng)對(duì)人口老齡化國(guó)家戰(zhàn)略，發(fā)展養(yǎng)老事業(yè)和養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)，優(yōu)化孤寡老人服務(wù)，推動(dòng)實(shí)現(xiàn)全體老年人享有基本養(yǎng)老服務(wù)。目前，江蘇省老年人口突破1900萬(wàn)，人口老齡化程度居于全國(guó)前列。據(jù)江蘇省民政廳公開(kāi)數(shù)據(jù)顯示，江蘇省把社區(qū)助餐點(diǎn)作為政府托底、服務(wù)老年人的便民舉措之一，全省已開(kāi)設(shè)7000多家社區(qū)助餐點(diǎn)。今年，“改造提升500個(gè)社區(qū)助餐點(diǎn)”也被納入江蘇省年度民生實(shí)事項(xiàng)目。江蘇各地也在因地制宜，探索解決老年人助餐問(wèn)題的新路徑。其中，鹽城依托社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)設(shè)施，2022年建成了100個(gè)“長(zhǎng)者幸福食堂”；無(wú)錫則以“政府補(bǔ)一點(diǎn)、社會(huì)捐一點(diǎn)、個(gè)人出一點(diǎn)”的思路打造“幸福餐廳”項(xiàng)目；徐州、南通、泰州等地，通過(guò)建設(shè)中央廚房提升為老助餐服務(wù)能力，將老年人的“食”事辦實(shí)。

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