【資料圖】
眼下,西瓜進入了銷售旺季。不過, 如何才能正確選瓜和吃瓜呢?接下來我們就教大伙幾招。
在南寧市淡村農(nóng)貿(mào)市場水果行記者了解到,目前在售的西瓜主要有本地的山地西瓜、美人瓜,區(qū)外的麒麟瓜、甘美西瓜等。從價格上看,本地產(chǎn)的山地西瓜售價每斤二元五角左右,麒麟瓜、甘美西瓜售價在每斤四元五角到六元五角之間。
記者在走訪中發(fā)現(xiàn),一些大型商超和水果店為了滿足消費者的需求,在挑選西瓜的時候會嚴格地控制西瓜的品質(zhì)。在好品質(zhì)的加持下,銷售價格相比普通市場上的西瓜價格貴上不少。在南寧市中新路一家水果店里,記者看到店里銷售的蟲草西瓜活動價6.99元/斤,而戰(zhàn)神甘美西瓜零售價為9.8元/斤。
水果天空萬象店店長 黃晨:普通的西瓜,它(甜度)11個糖,但是我們的西瓜(甜度)要達到13—14個糖,所以吃起來口感很好。
大伙在買西瓜時,都希望能買到好西瓜。那生活中我們又如何挑選到好的西瓜呢?
水果攤攤主 李女士:聽聲音,聲音響亮的那種是脆,沒有那么響亮的話,那種是沙。(還有)這種紋路,都是打開的那種紋路,開的話都是熟的。你要那種藤稍微卷點的,那種都是很熟的很靚的。
在炎熱的夏天里,吃西瓜是一件十分愜意的事情。不過,醫(yī)生也提醒大伙,西瓜雖然能夠解暑止渴,但對脾胃寒者、腎功能不全的人來說要慎吃,糖尿病人吃西瓜更要適量。另外,冰凍西瓜要少吃,因為大熱天吃冰西瓜對胃的刺激很大,容易引起脾胃損傷。
廣西中醫(yī)藥大學第一附屬醫(yī)院鳳嶺北社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心全科主治醫(yī)師 陳海文:西瓜它也是我們中醫(yī)藥里面的一味藥,就是白虎湯一類的,燥熱的體質(zhì),或者說出汗津液(丟失)太多的人,他才適合吃西瓜,不是說所有人都適合吃西瓜的。
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