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      廣西食鹽市場主要產(chǎn)品源頭安全質(zhì)量可控 區(qū)內(nèi)食鹽主要為井礦鹽和海湖鹽
      2023-08-27 08:53:00 來源:廣西日報-廣西云客戶端


      (資料圖片)

      8月26日,記者從廣西投資集團所屬企業(yè)廣西鹽業(yè)集團了解到,我區(qū)市場供應的食鹽主要為井礦鹽和海湖鹽,不受日本核污染水排海影響,食鹽原料源頭安全,質(zhì)量可控,供應充足。

      據(jù)介紹,作為廣西食鹽供應主渠道,廣西鹽業(yè)集團年供應食鹽約14.6萬噸,占全區(qū)市場份額的75%以上,食鹽產(chǎn)品分為井礦鹽和海湖鹽兩大類,分別占年總供應量的82.9%、17.1%。井礦鹽原料來自湖北、四川、云南等地內(nèi)陸地下深井鹽礦。海湖鹽原料來自青海、山東等地,由內(nèi)陸湖鹽、地下鹵水曬制而成,屬于高品質(zhì)、無污染的天然資源,且不受地表和海洋環(huán)境變化影響。

      廣西鹽業(yè)集團具有完備的產(chǎn)品質(zhì)量管理體系和食鹽安全風險評估體系,所經(jīng)營的“桂山”“桂鹽”品牌食鹽均經(jīng)鹽業(yè)集團鹽品質(zhì)量檢驗中心嚴格檢驗,源頭可追溯,質(zhì)量安全可控。

      圖為廣西鹽業(yè)集團全力以赴確保食鹽供應。廣西鹽業(yè)集團供圖

      據(jù)悉,廣西鹽業(yè)集團當前在全區(qū)10個設區(qū)市承儲自治區(qū)政府儲備鹽3萬噸,在14個設區(qū)市有企業(yè)社會責任儲備2萬余噸,共計5萬余噸,可滿足全區(qū)居民5個月以上食鹽日常用量, 8月24日至8月25日,已向全區(qū)各終端零售網(wǎng)點調(diào)配食鹽5130噸(相當于平時15天的銷量),均明碼標價平價銷售。近期,該集團將持續(xù)關注市場動態(tài),加大生產(chǎn)力度,有序組織供應,確保群眾食鹽需求。

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