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      商場(chǎng)舞臺(tái)化、餐飲景區(qū)化、酒吧沉浸式演出化……長(zhǎng)沙消費(fèi)市場(chǎng)呈現(xiàn)“三化”特點(diǎn)
      2023-03-10 09:33:57 來(lái)源:長(zhǎng)沙晚報(bào)

      隨著動(dòng)感的音樂(lè)響起,天心區(qū)王府井百貨負(fù)一樓一場(chǎng)快閃活動(dòng)拉開(kāi)帷幕。均為資料圖片

      依靠精彩紛呈的演出節(jié)目,野肆月球吸引了源源不斷的游客前來(lái)消費(fèi)娛樂(lè)。

      隨著動(dòng)感的音樂(lè)響起,天心區(qū)王府井百貨負(fù)一樓一場(chǎng)快閃活動(dòng)由此拉開(kāi)帷幕。數(shù)名衣著靚麗的大學(xué)生依次踩著舞點(diǎn)走進(jìn)快閃隊(duì)伍,引來(lái)商場(chǎng)顧客紛紛駐足觀看。一時(shí)間,現(xiàn)場(chǎng)尖叫聲此起彼伏,紅歌、舞蹈熱鬧了整個(gè)商場(chǎng)。


      (資料圖片)

      近兩周,網(wǎng)紅長(zhǎng)沙“人從眾”現(xiàn)象再登熱搜。記者了解到,以天心區(qū)為代表的長(zhǎng)沙消費(fèi)市場(chǎng)多個(gè)領(lǐng)域已恢復(fù)至疫情前水平,新場(chǎng)景、新業(yè)態(tài)激發(fā)消費(fèi)潛力加速釋放。從傳統(tǒng)購(gòu)物中心升級(jí)換代,到餐飲場(chǎng)所打造新國(guó)潮,再到酒吧成為演藝新空間,消費(fèi)已經(jīng)從單一購(gòu)物演變成沉浸式新體驗(yàn)。

      商場(chǎng)舞臺(tái)化 以青年促潮流

      “第一次感受這種氛圍,和大家一起合唱的感覺(jué)真好!”近日,在長(zhǎng)沙王府井與“后湖音樂(lè)會(huì)”合作舉辦的主題音樂(lè)會(huì)上,大三學(xué)生小吳著實(shí)過(guò)了一把參加演唱會(huì)的癮。在消費(fèi)日趨年輕化的大勢(shì)里,王府井百貨商場(chǎng)積極拓展業(yè)務(wù)邊界,探索出“購(gòu)物×娛樂(lè)”的組合公式來(lái)吸引年輕人,增加用戶黏性。

      記者來(lái)到位于長(zhǎng)沙王府井百貨負(fù)一樓的“WM青年中心”,這里有三個(gè)出入口可直達(dá),分別是北側(cè)的藥王街,南側(cè)的解放西路,以及國(guó)金街地鐵站4號(hào)口,可吸納五一商圈的巨大客流。

      “針對(duì)年輕人的特點(diǎn),我們?cè)谏虉?chǎng)負(fù)一樓打造了‘商鋪×青年人情緒互動(dòng)空間’的概念,給予年輕人一個(gè)有互動(dòng)、有藝術(shù)、有時(shí)尚的情緒互動(dòng)空間。”王府井百貨服務(wù)運(yùn)營(yíng)總監(jiān)黃擁歡介紹,依托五一商圈天然的網(wǎng)紅基因,“WM青年中心”持續(xù)開(kāi)展了像長(zhǎng)沙手賬文化節(jié)、設(shè)計(jì)藝術(shù)市集、限時(shí)POP-UP、 玫瑰打卡裝置、音樂(lè)會(huì)、隨機(jī)舞蹈等潮流活動(dòng)。

      餐飲景區(qū)化 用美食造景點(diǎn)

      老式居民樓、裸露破損的墻面、復(fù)古的裝飾;兒時(shí)記憶里的照相館、錄像廳;隨處可見(jiàn)的搪瓷杯、鋁飯盒等老物件……9日,記者走進(jìn)位于海信廣場(chǎng)的長(zhǎng)沙文和友,閃爍的霓虹燈牌下給人一種時(shí)空穿越之感。

      “在這里,吃不一定是最重要的,但拍照發(fā)朋友圈是必須的?!睆V東游客璇子第一次來(lái)長(zhǎng)沙旅游,在她規(guī)劃的兩天短期旅行清單里,文和友成為了她必去的打卡點(diǎn)。對(duì)許多消費(fèi)則而言,“景點(diǎn)式餐廳”正逐漸升級(jí)為一種新的旅游目的地。曬網(wǎng)紅地標(biāo),曬吃過(guò)的美食,曬美食店前的長(zhǎng)隊(duì),儼然已成為長(zhǎng)沙旅游標(biāo)配。

      前方排隊(duì)“4538桌”……今年春節(jié)假期,長(zhǎng)沙文和友再次火上微博熱搜。直到近日,文和友的單日客流仍然達(dá)到約6萬(wàn)人次的高位。“隨著客流量不斷攀升,我們也趁勢(shì)推出了一系列優(yōu)化服務(wù)?!蔽暮陀押匣锶恕㈤L(zhǎng)沙文和友總經(jīng)理孫平介紹,例如推廣應(yīng)用線上排號(hào)系統(tǒng),延長(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間,增加單日接待人數(shù);根據(jù)季節(jié)時(shí)令,研發(fā)多款湖湘特色的小龍蝦菜品和春季限時(shí)菜品,此外,還通過(guò)“0731新文娛影像藝術(shù)展”、復(fù)古相親角、“老式錄像廳觀影”等沉浸交互內(nèi)容,讓消費(fèi)者獲得更豐富立體的文旅體驗(yàn)。

      酒吧沉浸式演出化 借表演引客流

      巨大的“月球”設(shè)計(jì)、湘江邊“獨(dú)家”的場(chǎng)地、全新的夜經(jīng)濟(jì)綜合體IP……從文和友一路向南,猶如城市綠洲般存在的野肆月球YESOCIAL顯得格外敞亮。這家集咖啡屋、威士忌吧、精釀啤酒屋、啤酒吧、樂(lè)隊(duì)演繹、戶外音樂(lè)廣場(chǎng)于一體的綜合性?shī)蕵?lè)空間,如今已經(jīng)成為長(zhǎng)沙本土最為火爆的新消費(fèi)品牌之一。

      “酒吧的靈魂從來(lái)不是酒,而是音樂(lè)?!痹谝八猎虑蚓瓢山?jīng)理孫俊杰看來(lái),出圈的背后除了獨(dú)特的清吧文化魅力,這里觸動(dòng)人心的live音樂(lè)表演也是受到年輕人喜愛(ài)的原因之一。區(qū)別傳統(tǒng)酒吧喝酒玩鬧的常規(guī)玩法,野肆月球更多是依靠精彩紛呈的演出節(jié)目,從而吸引源源不斷的游客前來(lái)消費(fèi)娛樂(lè)。

      “比起炸裂的電音和狂野的金屬搖滾,專業(yè)的livehouse表演似乎更能讓人感到心情愉悅!”1998年出生的小吳是野肆月球的???,幾乎每周要來(lái)一兩次,但每月不同的主題活動(dòng)卻常常能帶給他耳目一新的感覺(jué)。據(jù)悉,店內(nèi)每天固定有兩支樂(lè)隊(duì)輪流演出,流行、爵士、搖滾、民謠等風(fēng)格均有。

      從購(gòu)物、美食、酒吧構(gòu)成的夜經(jīng)濟(jì)1.0模式,到旅游、文創(chuàng)、演藝等新興消費(fèi)業(yè)態(tài)融合發(fā)展的2.0模式,再到文商旅體深度融合、線上與線下一體化、科技與時(shí)尚融合共生的全新3.0時(shí)代……近年來(lái),長(zhǎng)沙不斷以新模式孕育新業(yè)態(tài),以新消費(fèi)促推新發(fā)展。

      “長(zhǎng)沙的魅力都是自己‘長(zhǎng)’出來(lái)的,擅長(zhǎng)與我們共情,只要是我們喜歡的,不管早晚它都會(huì)出現(xiàn)?!笔忻裰煨切切χf(shuō)道。隨著消費(fèi)新業(yè)態(tài)新領(lǐng)域的不斷涌現(xiàn),布局更合理、功能更完善、業(yè)態(tài)更豐富的文旅消費(fèi)體系正在長(zhǎng)沙加快形成。

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