紅網(wǎng)時(shí)刻新聞3月15日訊(通訊員 鄧立平 譚婷)山中茶又芳,農(nóng)戶采摘忙。3月14日,醴陵市均楚鎮(zhèn)周坊村的高山茶葉基地里,成片的芽頭連成一片翠青,36名員工正雙手翻飛不停地精細(xì)采摘著,與此同時(shí),在山下的加工車(chē)間,萎凋適度的黃金茶鮮葉已散發(fā)出陣陣清香,今年的第一批“醴陵紅茶”即將進(jìn)入“揉捻”加工工藝環(huán)節(jié)。
茶農(nóng)正在采摘茶葉。
“明前茶,貴似金?!闭诩庸ぼ?chē)間忙碌的湖南思鄉(xiāng)源生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司(以下簡(jiǎn)稱公司)負(fù)責(zé)人易思說(shuō),這個(gè)貴,不光是說(shuō)茶葉價(jià)格貴,更體現(xiàn)在品質(zhì)的優(yōu),與往年相比,今年的明前茶尤顯“貴”。
(相關(guān)資料圖)
周坊村山地多,境內(nèi)有醴陵第二大水庫(kù)——周坊水庫(kù),是一個(gè)山區(qū)村、庫(kù)區(qū)村,優(yōu)美的自然生態(tài)環(huán)境非常適合茶葉生長(zhǎng)。2019年,公司成立后,陸續(xù)開(kāi)發(fā)了1000余畝的生態(tài)茶園,采取“公司+基地+農(nóng)戶”的發(fā)展模式,年吸收100多名當(dāng)?shù)貏趧?dòng)力就近就業(yè)。產(chǎn)品涵蓋綠茶、紅茶、白茶三大茶類,其中醴陵黃金茶年產(chǎn)量達(dá)600公斤。2022年,公司實(shí)現(xiàn)茶葉綜合收入1000余萬(wàn)元,給采茶工發(fā)放工資80多萬(wàn)元,最多的2萬(wàn)余元。
檢查茶葉萎凋效果。
去年夏秋,醴陵發(fā)生歷史罕見(jiàn)的持續(xù)高溫干旱天氣,茶樹(shù)不斷“喊渴”,公司的茶葉生產(chǎn)面臨巨大挑戰(zhàn)。按照省市茶葉專家聯(lián)合會(huì)診開(kāi)具的“方子”, 公司迅速落實(shí)遮陰、噴灌和冬施有機(jī)肥等抗旱和災(zāi)后管護(hù)措施。
一套組合拳打下來(lái),收到了明顯效果,茶苗樹(shù)勢(shì)恢復(fù)良好。 “旱情對(duì)今年春茶基本沒(méi)有造成影響。”易思抓起一把茶葉聞了聞香味,今年茶園3月13日開(kāi)采,與前年和去年相仿,品質(zhì)上也差異不大。
紅茶烘干
“采一天茶,有100多元的收入?!辈鑸@里,羅愛(ài)蓮邊采茶邊和同伴聊天。白天采茶,每采1公斤,就有50元,前一天,她采了2公斤多,這一天不會(huì)少于3公斤。傍晚,就散步或跳廣場(chǎng)舞,她對(duì)自己的生活“花錢(qián)不要問(wèn)崽女要錢(qián),日子很充實(shí)。”很是滿意。
“還得抓緊時(shí)間返回城里,將這些茶葉打包發(fā)貨,爭(zhēng)取最短時(shí)間內(nèi)一一送到顧客手中?!毕挛?時(shí)許,首批“醴陵紅茶”完成了最后一道工序——干燥,攤涼片刻,裝袋稱重后,易思笑著便將它全部放到車(chē)上,前一天新鮮制作的50多公斤頭春綠茶已全部銷售一空。從茶苗長(zhǎng)勢(shì)來(lái)看,今年春茶產(chǎn)量不會(huì)少于1700公斤。
新鮮“出爐”的醴陵紅茶。
春意正濃茶飄香,小樹(shù)葉已成為增收的“黃金葉”。今年,公司已接了21單綠茶訂單、10單“醴陵紅茶”訂單,最大的單有120公斤。“顧客們正排隊(duì)等著嘗鮮呢?!币姿紝?duì)今年茶葉生產(chǎn)充滿了信心,去年,公司生產(chǎn)的紅茶獲評(píng)第十四屆湖南省茶葉博覽會(huì)“茶祖神農(nóng)杯”名優(yōu)茶金獎(jiǎng),在后疫情時(shí)代,茶葉的整體銷售肯定要好于往年。
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