4月，石楠花進(jìn)入盛花期，標(biāo)志性的氣味回來了。層層疊疊的花朵簇?fù)沓梢粋€(gè)個(gè)花球，乍一看與木繡球十分相似，為何會(huì)被網(wǎng)友吐槽是散發(fā)著“魚腥味”的“臭臭花”？

有研究認(rèn)為，石楠花的味道之所以如此難聞，主要是由其揮發(fā)成分中三甲胺等胺類化合物相互作用導(dǎo)致的。而“三甲胺”就是處理水產(chǎn)時(shí)聞到的“魚腥味”的主要來源。

石楠花屬于蟲媒花，依靠昆蟲來完成傳粉、授粉。石楠花分泌的胺類物質(zhì)散發(fā)的氣味實(shí)則是吸引昆蟲前來，花粉會(huì)附著在昆蟲身上，當(dāng)昆蟲踩在花的雌蕊上時(shí)，這一無心之舉就幫助石楠花完成了授粉受精。蜜蜂、果蠅都可以為石楠授粉，不會(huì)因?yàn)槿寺勚ǔ艟筒皇诜邸?/span>

很多人問，既然這么臭，為什么還要種？比起氣味來說，石楠有著許多不可忽視的優(yōu)點(diǎn)。

?石楠的成活率很高，耐寒耐旱，抗病性較強(qiáng)。

?四季常綠，早春有紅葉白花，夏季常綠，秋季有紅色的果實(shí)，一年四季都很具有觀賞性。

?這種樹可以吸附周圍環(huán)境里的有毒有害氣體，具有降塵環(huán)保的作用。

?石楠還是一種經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高的樹木，它的木質(zhì)堅(jiān)硬，是制作車輪及器具柄的材料，而且它全身都是寶，種子可以榨油制作肥皂、潤(rùn)滑油和油漆等，而葉和根還能入藥。