隨著綠色消費(fèi)風(fēng)潮吹遍全球，植物基食品也在2022年受到市場(chǎng)更多關(guān)注。在以Z時(shí)代為主的新消費(fèi)浪潮中，露營(yíng)、健身等升級(jí)消費(fèi)為代表的新需求加速釋放，植物蛋白領(lǐng)域的新技術(shù)、新產(chǎn)品也被一一催化。作為國(guó)內(nèi)新銳植物蛋白食品代表，「植愛(ài)生活」積極推動(dòng)品類(lèi)迭代創(chuàng)新，為迎合年輕人口味與審美偏好，在今年推出了椰椰咖喱帕尼尼新口味、微波即食披薩系列、“意貳參”常溫意面系列、“吃啥飯”常溫燜飯系列等涵蓋中、西式口味的多款新品。并同步開(kāi)拓全國(guó)線(xiàn)上、線(xiàn)下多重渠道，進(jìn)一步滿(mǎn)足消費(fèi)者多樣化、多層次的消費(fèi)需求，持續(xù)發(fā)力國(guó)內(nèi)植物基消費(fèi)市場(chǎng)。

近年來(lái)，「植愛(ài)生活」十分注重前端的市場(chǎng)調(diào)研和消費(fèi)者溝通，深入研究消費(fèi)者口味偏好、市場(chǎng)變化等趨勢(shì)，傾聽(tīng)消費(fèi)者的聲音。這也成為「植愛(ài)生活」不斷推出新品，并獲得市場(chǎng)認(rèn)可的重要原因。今年六月，「植愛(ài)生活」升級(jí)旗下經(jīng)典西式產(chǎn)品帕尼尼，在原料、工藝、口味全面創(chuàng)新，將咖喱、椰漿口味融合，推出了“椰椰咖喱”帕尼尼產(chǎn)品，并同步上線(xiàn)華東地區(qū)全家(Family Mart)2200家便利店，一時(shí)間成為年輕人早午餐、露營(yíng)、戶(hù)外運(yùn)動(dòng)后的必備能量補(bǔ)給。在即將到來(lái)的八月，「植愛(ài)生活」將推出“超級(jí)尊享披薩”、“燒烤風(fēng)味披薩”兩款全新產(chǎn)品，以“便利一人食”為賣(mài)點(diǎn)，主打小規(guī)格的三角披薩，在食用時(shí)更加便利，只需簡(jiǎn)單微波加熱即可食用。此次披薩新品，「植愛(ài)生活」將首次在寧波地區(qū)的盒馬鮮生以及華中地區(qū)的羅森便利店上線(xiàn)，屆時(shí)將為年輕消費(fèi)者的下午茶與早餐場(chǎng)景帶來(lái)新選擇。

此外，先進(jìn)的生產(chǎn)工藝也不斷為「植愛(ài)生活」的新品賦能，常溫燜飯系列是「植愛(ài)生活」在2021年推出的全新品類(lèi)。其打破了以往冷凍食品的局限，讓產(chǎn)品在儲(chǔ)存、營(yíng)養(yǎng)、便捷方面更具有優(yōu)勢(shì)，確?？谖缎迈r的同時(shí)也為質(zhì)量護(hù)航。今年，「植愛(ài)生活」再次推出常溫燜飯系列新品，帶來(lái)包括椰香咖喱燜飯、香辣干鍋燜飯、醬爆三鮮燜飯三種口味的「吃啥飯」系列，同時(shí)煥新包裝設(shè)計(jì)，以迎合年輕人的審美以及情感需求打入年輕圈層之中。同時(shí)，以新品發(fā)布為契機(jī)，「植愛(ài)生活」在渠道方面也加快創(chuàng)新打法，作為針對(duì)年輕消費(fèi)者的一款產(chǎn)品，「吃啥飯」系列將全面上架「植愛(ài)生活」抖音官方旗艦店。布局主流短視頻電商平臺(tái)是「植愛(ài)生活」線(xiàn)上+線(xiàn)下全渠道布局的重要一步，借助優(yōu)質(zhì)內(nèi)容獲取更多流量，進(jìn)一步深化其線(xiàn)上營(yíng)銷(xiāo)和精細(xì)化運(yùn)營(yíng)的能力，賦能產(chǎn)品、品牌的雙重發(fā)展。

從產(chǎn)品規(guī)劃及「植愛(ài)生活」的一系列動(dòng)作來(lái)看，其并不滿(mǎn)足于植物蛋白食品的單一形態(tài)，而是在持續(xù)搭建多元化的產(chǎn)品矩陣。從包子、水餃、春卷，到披薩、帕尼尼、意面，再到多種口味的常溫燜飯，「植愛(ài)生活」在相繼推出新口味、新產(chǎn)品的同時(shí)，也在時(shí)刻觀察消費(fèi)者的最新需求，食用場(chǎng)景也延伸至室內(nèi)、戶(hù)外、辦公、早餐等多種場(chǎng)景。在過(guò)去的幾年中，「植愛(ài)生活」在各大線(xiàn)上平臺(tái)和線(xiàn)下渠道都收取到了良好的市場(chǎng)成績(jī)，憑借健全的管理體系與穩(wěn)定的食品制作工藝，「植愛(ài)生活」在國(guó)內(nèi)植物基領(lǐng)域開(kāi)辟出了一條屬于自己的新路徑。

如今，消費(fèi)者在購(gòu)物時(shí)擁有更多主動(dòng)權(quán)，他們的需求可以細(xì)化為更高的性?xún)r(jià)比、更好的口感、食品安全以及豐富的營(yíng)養(yǎng)。隨著植物基品類(lèi)的市場(chǎng)教育以及物流技術(shù)的進(jìn)步，越來(lái)越多的用戶(hù)將認(rèn)識(shí)并習(xí)慣植物蛋白食品。在大健康經(jīng)濟(jì)被反復(fù)提及的當(dāng)下，「植愛(ài)生活」希望將更新鮮、更健康、更營(yíng)養(yǎng)的植物蛋白食品帶向市場(chǎng)和更多消費(fèi)者的餐桌，在實(shí)現(xiàn)品牌業(yè)務(wù)增長(zhǎng)的同時(shí)，也為激活國(guó)內(nèi)植物蛋白食品的長(zhǎng)穩(wěn)發(fā)展帶來(lái)更多可能性。

免責(zé)聲明：市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn)，選擇需謹(jǐn)慎!此文僅供參考，不作買(mǎi)賣(mài)依據(jù)。

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