中國四大名著之一的《紅樓夢》中有一段寫道:賈璉又不敢造次動手動腳的,因見尤二姐兒手里拿著一條拴著荷包的絹?zhàn)訑[弄,便搭訕著,往腰里摸了摸,說道:“檳榔荷包也忘記帶了來,妹妹有檳榔,賞我一口吃?!倍愕溃骸皺壚频褂?,就只是我的檳榔從來不給人吃?!薄塘诉^來。賈璉接到手里,都倒了出來,揀了半塊吃剩下的,撂在口里吃了,又將剩下的都揣了起來。曹公的筆下出現(xiàn)了檳榔,可見古人食檳榔的習(xí)俗由來已久。
事實(shí)上,早在晉代《南方草木狀》中就有記載:“交廣人凡貴勝族客,必先呈此果。若邂逅不設(shè),用相嫌恨?!惫糯脵壚拼鸵彩且环N尊客禮節(jié),凡是結(jié)交貴族賓客,必先呈上檳榔,來表達(dá)對貴客的重視和歡迎,而這一社交禮儀更是流傳至今天的湖南。到了清朝康雍間,因?yàn)榛实巯矚g吃檳榔,檳榔遂成為貢品,受到追捧,吃檳榔也就在北京的官僚階層中盛行起來。據(jù)記載,一位叫程可則的廣東官員因嗜食檳榔,還被另一個官員王漁陽作詩調(diào)侃過:“趨朝夜永未渠央,聽鼓應(yīng)官有底忙。行到前門天未啟,轎中端坐吃檳榔。”
在歷史文化中,檳榔除了成為一種餐桌上的食物之外,更多地是融入了文化習(xí)俗中。清代屈大均《廣東新語·木語》載:“粵人(指粵東)最重檳榔,以為禮果……女子既受檳榔,則終身弗貳?!奔尉浮冻敝莞尽芬草d:“潮界八閩,氣候視嶺表差異。春正二月多冱,冬或衣葛,喜食檳榔,嫁娶以之為禮?!币簿褪钦f,在當(dāng)時的南方社會,檳榔一度被當(dāng)作聘禮出現(xiàn)。在潮俗的舊婚禮的聘儀中,有一個叫做“檳榔鼓”的禮盒,里面放十二粒檳榔卷著荖葉,曾經(jīng)是非常重要、不可或缺的“頭彩物”,有“相敬如賓,偕老百年”的象征。這一禮俗,至今在保留古禮成分比較多的潮陽、普寧一帶仍然盛行。但在澄海,已經(jīng)是解放前的記憶了。
我國歷史悠久,對于檳榔的記載也散落在各大史書中。在這些記載中有不少是衍生出的檳榔文化,包括婚嫁、社交禮儀等等方面。對于現(xiàn)代人來說,在了解古典文學(xué)、歷史文化的過程中,對譬如檳榔這樣的歷史悠久的事物的理解也是同樣必不可少,
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