在11月15日至17日于廣西防城港舉行的“營(yíng)養(yǎng)與保健食品精準(zhǔn)研發(fā)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)”上，蒙牛乳業(yè)以卓越的創(chuàng)新實(shí)力和前瞻性的行業(yè)視野，成為了此次盛會(huì)的一大亮點(diǎn)。此次大會(huì)由廣西防城港市政府與中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)聯(lián)合主辦，蒙牛集團(tuán)等單位承辦，匯聚了來(lái)自中國(guó)科協(xié)、國(guó)家衛(wèi)健委、國(guó)內(nèi)外知名院士、專(zhuān)家學(xué)者等數(shù)百名嘉賓，共同探討營(yíng)養(yǎng)與保健食品、精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)及基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)等領(lǐng)域的最新科研成果與行業(yè)趨勢(shì)。

蒙牛乳業(yè)作為大會(huì)的重要參與者和支持者，深度參與了此次盛會(huì)。在主論壇上，蒙牛集團(tuán)副總裁、全球研發(fā)創(chuàng)新中心營(yíng)養(yǎng)科學(xué)研究院負(fù)責(zé)人張旭光博士作了題為“營(yíng)養(yǎng)健康新質(zhì)生產(chǎn)力賦能乳業(yè)研發(fā)”的主題報(bào)告。他指出，行業(yè)創(chuàng)新推動(dòng)了科學(xué)、精準(zhǔn)、專(zhuān)屬、專(zhuān)業(yè)營(yíng)養(yǎng)等領(lǐng)域的新趨勢(shì)，未來(lái)乳制品營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品研發(fā)需強(qiáng)化創(chuàng)新投入、產(chǎn)學(xué)研合作，并提升技術(shù)創(chuàng)新與市場(chǎng)需求的對(duì)接，加速技術(shù)成果轉(zhuǎn)化及市場(chǎng)認(rèn)同。蒙牛乳業(yè)將始終堅(jiān)守“消費(fèi)者第一第一第一”的核心理念，不斷加大研發(fā)投入，推動(dòng)科研成果的轉(zhuǎn)化應(yīng)用，為消費(fèi)者提供“更營(yíng)養(yǎng)、更健康、更綠色”的營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)品和服務(wù)。

在大會(huì)期間，蒙牛乳業(yè)還攜手多位行業(yè)權(quán)威專(zhuān)家，重磅發(fā)布了《兒童分齡營(yíng)養(yǎng)健康白皮書(shū)》《中老年人專(zhuān)屬營(yíng)養(yǎng)與健康》研究成果及《中老年專(zhuān)屬調(diào)制乳粉 富含乳清蛋白配方》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。這些成果的發(fā)布，展示了蒙牛乳業(yè)在研發(fā)創(chuàng)新方面的卓越實(shí)力，引領(lǐng)了行業(yè)的規(guī)范發(fā)展。

其中，《兒童分齡營(yíng)養(yǎng)健康白皮書(shū)》深度聚焦兒童健康成長(zhǎng)，精準(zhǔn)對(duì)接家長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)需求，為相關(guān)行業(yè)產(chǎn)品研發(fā)提供了重要依據(jù)。該白皮書(shū)的發(fā)布，有力推動(dòng)了全社會(huì)對(duì)兒童營(yíng)養(yǎng)健康的深切關(guān)注，進(jìn)一步促進(jìn)了兒童的全面發(fā)展。

而《中老年人專(zhuān)屬營(yíng)養(yǎng)與健康》研究成果的發(fā)布，則基于大量科研數(shù)據(jù)和臨床實(shí)踐，系統(tǒng)闡述了中老年人營(yíng)養(yǎng)需求的特殊性與健康管理的科學(xué)方法。這一成果的發(fā)布，旨在幫助中老年人改善健康狀況，提升生活質(zhì)量，同時(shí)也為中老年?duì)I養(yǎng)健康產(chǎn)品的研發(fā)提供了科學(xué)依據(jù)。

此外，蒙牛乳業(yè)還牽頭起草了《中老年專(zhuān)屬調(diào)制乳粉 富含乳清蛋白配方》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。該標(biāo)準(zhǔn)的制定，滿足了中老年人對(duì)高品質(zhì)奶粉的需求，推動(dòng)了中老年奶粉行業(yè)的規(guī)范發(fā)展。蒙牛悠瑞等“專(zhuān)屬配方”奶粉的推出，更是開(kāi)啟了中老年精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)時(shí)代的新篇章。

除了發(fā)布創(chuàng)新成果外，蒙牛乳業(yè)還積極參與了大會(huì)的各項(xiàng)活動(dòng)與交流。作為精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)分會(huì)的常務(wù)理事單位，蒙牛乳業(yè)牽頭成立了由行業(yè)頂尖專(zhuān)家組成的“精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)2.0編寫(xiě)委員會(huì)”，并正式啟動(dòng)了白皮書(shū)研究編寫(xiě)工作。這一舉措旨在推動(dòng)精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)技術(shù)的創(chuàng)新與應(yīng)用，為消費(fèi)者提供更加個(gè)性化、精準(zhǔn)化的營(yíng)養(yǎng)健康解決方案。

長(zhǎng)期以來(lái)，蒙牛乳業(yè)一直秉持著創(chuàng)新理念，不斷深耕乳品科學(xué)、拓展?fàn)I養(yǎng)健康領(lǐng)域、突破生物技術(shù)、布局可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略。在本次大會(huì)上，蒙牛的卓越表現(xiàn)更是贏得了與會(huì)者的廣泛贊譽(yù)，在營(yíng)養(yǎng)健康領(lǐng)域的深厚底蘊(yùn)和前瞻視野也被業(yè)內(nèi)所認(rèn)可。未來(lái)，蒙牛乳業(yè)將繼續(xù)以消費(fèi)者為中心，以科技創(chuàng)新為驅(qū)動(dòng)，為消費(fèi)者提供更加優(yōu)質(zhì)、健康的營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品，讓健康成為每個(gè)人生活的一部分。

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