2025如何活下去、如何活得好一點，是當下眾多食品企業(yè)正在思考的問題。

看遍了食品品牌的光鮮亮麗、流量密碼，一個又一個大單品重磅上市的畫面，這是食品人無數(shù)拼搏、創(chuàng)新，換來的銷量增長。這，是人們眼中食品的“正面”。

然而，當你把目光轉向背后——包裝印刷，再去看食品，除了食品背面的殘酷，還能洞察到更真實的行業(yè)趨勢，從品類更替、真?zhèn)涡枨螅狡髽I(yè)經營......

這一次，第一食品資訊繞到食品“背面”，和成都眾恒印務有限責任公司董事長黃義軍聊了聊，感受行業(yè)競爭內卷下的殘酷“真相”。

“包裝這個行業(yè)競爭是非常的激烈，不僅僅是我們，我們客戶的競爭壓力都很大，特別是和餐飲配套的調味品企業(yè)，他們受餐飲下滑的影響會更大?！秉S義軍說道。

盡管高開店率和高閉店率并存，但今年餐飲創(chuàng)業(yè)入局者已經理性化，比去年有所減少；加之消費者對性價比的追求，餐飲品牌之間的價格內卷，多種因素使得供應餐飲的調味品企業(yè)在2024年過得并不如意。

反饋到眾恒印務這里，就是這部分調味品企業(yè)的包裝訂單量明顯減少。這種訂單上的變化，更能反映出一個行業(yè)的興衰。

“但在我們服務的客戶里，休閑食品這個大類的增長還蠻大的，他們的訂單量在持續(xù)增長?！迸c此同時，黃義軍也很看好休閑食品這個大賽道。

回顧近一年與零食相關的大事件：

零食很忙和趙一鳴合并后， 量販零食連鎖跑出第一家“萬店”品牌；

三只松鼠投資3.6億元，收購1800家零食店、80家折扣超市等相關業(yè)務及資產；

鹽津鋪子2024Q3業(yè)績超預期，休閑魔芋、蛋類零食增長勢頭強勁......

量販零食賽道革新，各大休食品牌競相發(fā)力，渠道在拓展，門店就需要更多的產品，這也是促進休閑食品行業(yè)發(fā)展的重要因素。

盡管2024年的食品行業(yè)呈現(xiàn)出競爭加劇、增長乏力、價格內卷等諸多情況，但從食品包裝行業(yè)的角度來看，依然有很多品類保持著持續(xù)增長。

眾恒印務服務的部分客戶

但對于眾恒印務來說 ，不能把企業(yè)自身的發(fā)展完全寄托在老客戶身上。

部分老客戶增長乏力，眾恒印務是如何保持高速增長的？

1、積極開拓新客戶

黃義軍透露：“我們今年的增長，有一個主要推動力就是新客戶的開發(fā)?！?/p>

而這些新客戶并不全部都是西南地區(qū)，也有東北、福建等地的企業(yè)和眾恒印務進行合作。

首先，眾恒印務是專注于食品塑料復合膜軟包裝，其運輸成本相較于瓶子、紙箱等包裝要低，因而在控制成本的當下，眾恒印務也有拓展省外客戶的基礎。

2、解決客戶痛點，創(chuàng)造更多價值

解決客戶痛點，為客戶提供一體化包裝解決方案是眾恒印務的獨特優(yōu)勢。

“我們可以幫助企業(yè)，為他的產品做包裝設計，包括產品賣點的提煉，在貨架上的陳列效果；甚至經過我們研究室的測試，可以讓客戶在產品裝袋、灌裝環(huán)節(jié)節(jié)約成本等等?！?/p>

例如，一家做調味品的企業(yè)，選用什么材料的包裝袋（膜）進行灌裝，可以在確保灌裝的效率、產品的安全性等前提下，盡可能地節(jié)約成本，眾恒印務都可以提供建議和解決方案。

得以于在包裝印刷之前，還能為企業(yè)提供更多的服務，這提升了眾恒印務整體的性價比，也具備了更強勁的競爭力。

3、穿越淡旺季的周期

不同類型的企業(yè)有著自己的淡旺季，例如現(xiàn)在正值冬季，香腸、臘肉類調料的生產就會增多，反正則會減少。

為了應對淡旺季的情況，眾恒印務主要做了兩方面的準備：

一是多拓展一些沒有明顯淡旺季的客戶，如一些休閑食品企業(yè)，一年四季的訂單量都比較穩(wěn)定；

二是根據(jù)現(xiàn)有的淡季情況，去尋找其它淡旺季企業(yè)進行匹配。如調味品行業(yè)在夏季的包裝訂單需求普遍不太高，而一些輕食類的食品則是旺季。

通過這種平衡淡旺季的措施，保證了眾恒印務工廠產能的釋放。

實際上，黃義軍多年來持續(xù)不斷的學習稻盛塾長的全部經典著作和21個視頻，并且?guī)ьI公司全體干部、銷售人員、技術骨干60多人參加了多次線下課程。

通過全體員工集思廣益、群策群力，共同明確了企業(yè)經營的目的和意義，確立了眾恒印務“使命、愿景、價值觀”并實現(xiàn)了與員工哲學共有、目標共有，并且建立健全了公司經營“流程、制度、規(guī)定、標準”等規(guī)范運營規(guī)則。

通過一系列體制和機制的改革、工藝技術的創(chuàng)新，然后不停的宣傳貫徹、落實檢查、持續(xù)改善，員工的思維方式產生了很大的轉變，素養(yǎng)得到了快速的提升。

而這，也是眾恒印務多年來能夠取得持續(xù)增長的重要因素。

黃義軍時常參加各種活動并進行分享交流

在黃義軍看來，除了練好設備、工藝、產品這些“內功”以外，任何一家企業(yè)都需要注重企業(yè)文化、制度管理等軟實力的建設。

而黃義軍也很樂意把自己的經驗分享給別人，自己也會也積極去幫助其他企業(yè)梳理企業(yè)文化與團隊建設等一系列內容。許多企業(yè)也由公司掌舵者帶領管理團隊來到眾恒印務學習公司經驗、團隊管理等內容。

有時，在供應鏈管理上或制度管理上一個細微的改變，就能為一家企業(yè)帶來幾十萬、上百萬的成本節(jié)約。

加上眾恒印務一直以來對產品高品質的把控，正是在這樣日復一日的腳踏實地的工作中，眾恒印務在行業(yè)中被越來越多的企業(yè)所認可，用自己的力量推動著整個包裝行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

未來，眾恒印務還將繼續(xù)把所有員工的智慧和力量凝聚在一起，懷抱初心，依靠企業(yè)文化的凝聚和引導力量，打造眾恒印務的永續(xù)動力，緊跟客戶需求，順應市場形勢，擁抱變化，迎難而上，一起共創(chuàng)美好的未來！

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。

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