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      呷龍蝦、呷啤酒、人生瀟灑 長沙的夜市真有這么火?
      2022-07-29 08:30:58 來源:三湘都市報(bào)

      最近,這句視頻標(biāo)簽在抖音火出了圈。它生動(dòng)地詮釋了盛夏夜里人們的打卡熱情。一則則分享的視頻里,三十八九度的高溫下,熙熙攘攘的客流中,美食飄香四溢。

      “長沙的夜市真有這么火嗎?”7月26日晚,三湘都市報(bào)記者進(jìn)行了走訪。

      人流量大,逛夜市的人一直在排隊(duì)

      7月26日22時(shí)左右,從四方坪夜市入口的高處放眼望去,整條街人頭攢動(dòng),以部分?jǐn)偽粸閳A心,駐足等待的顧客圍到了數(shù)米開外。就連夜市較冷門靠后的商戶門前,也擠滿了排隊(duì)的顧客。

      夜市里,冰粉、鹵味、炸炸炸等小攤一家挨著一家,每家都有消費(fèi)者光顧。才十余分鐘,一位攤主就賣出了6份芝士玉米。高溫之下,記者想要買一杯果茶解渴,但這一想法很快被眼前冗長的隊(duì)伍打消。

      “呷龍蝦,呷啤酒,人生瀟灑。”長沙市民張先生對(duì)記者笑說,作為一名龍蝦狂熱愛好者,他每周都會(huì)和朋友出來吃蝦。

      除了“吃吃吃”的快樂,也有一些人喜歡散著熱氣的表演。從夜市入口處開始,彩燈纏繞的各類招牌映襯下,另有一些人在賣藝表演。

      在長沙,回歸熱鬧的夜市除了四方坪,還有不少。一位住在萬家麗附近的長沙市民李女士就說,最近的揚(yáng)帆夜市一到晚上就“人滿為患”,“擠得走不動(dòng)路。”

      生意回暖,小龍蝦依然受偏愛

      在大眾點(diǎn)評(píng)APP上輸入“長沙夜宵推薦”,搜索結(jié)果顯示,前十名有6家是小龍蝦店,且大多都聚集在如五一廣場、四方坪等夜經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地段。

      7月27日19時(shí)左右,在西長街巷“長街蝦市”店內(nèi)已是滿客。據(jù)老板黎茂雄介紹,店鋪堅(jiān)持使用一兩蝦進(jìn)行烹飪,試營業(yè)不足一月,日均接待顧客約80桌,“生意很好。”

      在五一商圈的坡子街,也開有6家規(guī)模較大的小龍蝦餐館。27日20時(shí),蝦小龍老長沙龍蝦館步行街店內(nèi),不少顧客在大快朵頤。該店前臺(tái)客服告訴記者,晚上10點(diǎn)后客流量會(huì)更大。

      夜市里,吃完一份口味蝦和一份蝦尾后,來長沙出差的李女士仍意猶未盡,“口感很好,肉質(zhì)很新鮮,果然沒有讓我失望。”

      疫情過后,餐飲行業(yè)逐漸回溫。“雖然受到疫情影響,餐飲行業(yè)不太好做,但我相信小龍蝦會(huì)持續(xù)吸引更多的人。”黎茂雄說。(朱蓉 王淑靖覃昕昱唐清清)

      關(guān)鍵詞: 夜經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá) 餐飲行業(yè) 小龍蝦餐館 視頻標(biāo)簽

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