進(jìn)不去的辦公樓、打不通的電話、被錯(cuò)拿的外賣一直困擾著外賣行業(yè)，智能取餐柜的橫空出世，解決了外賣配送“最后100米”問題。不過，近日，多地傳來消息，取餐柜的“免費(fèi)時(shí)代”或?qū)⒔K結(jié)，部分平臺(tái)開始在部分區(qū)域試水向騎手收費(fèi)。

記者獲悉，目前有運(yùn)營(yíng)商已經(jīng)在南京多家寫字樓啟動(dòng)取餐柜收費(fèi)，騎手支付金額為0.4元/次左右。雖然運(yùn)營(yíng)商承諾“用戶取餐永久免費(fèi)”，南京眾多外賣愛好者仍然五味雜陳：取餐柜是否會(huì)復(fù)制快遞柜的發(fā)展戲碼，收費(fèi)模式廣泛推行后，“送貨上門”服務(wù)也漸行漸遠(yuǎn)。

騎手：存柜四毛一次，現(xiàn)階段“能省則省”

8月19日中午11點(diǎn)半，正是用餐高峰。洪武路上某寫字樓大門口，矗立著兩個(gè)大型外賣取餐柜機(jī)，柜機(jī)前人來人往。大門外，不時(shí)能見到飛奔而來的外賣小哥，他們一邊嘴里告訴客戶：“我把你的外賣放到取餐柜了”，手上的外賣一邊已被推進(jìn)箱柜中。記者注意到，近百個(gè)取餐箱柜始終處于“滿柜”狀態(tài)。

在同處新街口商圈的另一棟寫字樓，外賣小哥們到了大廳里，卻是直奔略顯狹窄的外賣桌、外賣架，直至兩處被擠得滿滿當(dāng)當(dāng)，他們才會(huì)移步旁邊的取餐柜。

兩家寫字樓的取餐柜如此“冷熱有別”，只是因?yàn)榈谝惶幦詾槊赓M(fèi)，而第二處已進(jìn)入“收費(fèi)模式”，柜門打開之前，外賣小哥必須掃碼付費(fèi)。

在南京跑外賣的章琪(化名)告訴記者，取餐柜收費(fèi)大概從2個(gè)月前開始，“從8月份到現(xiàn)在，我一共付了10次費(fèi)，涉及6家寫字樓。”他出示的支付詳情顯示，使用取餐柜的應(yīng)付金額為0.6元/次，運(yùn)營(yíng)商有所優(yōu)惠后，多數(shù)支付金額為0.4元/次，少數(shù)為0.35元/次。

相比每天六七十份的派送單量，這樣的付費(fèi)比例并不高。章琪解釋，主要因?yàn)槟壳澳暇﹥H部分運(yùn)營(yíng)商在部分區(qū)域收費(fèi)，大量的取餐柜仍然被免費(fèi)使用。此外，在結(jié)束“免費(fèi)餐”的寫字樓，只要是在管理人員允許上樓、配送任務(wù)不是特別緊迫的情況下，“大家都會(huì)盡量送上樓，能省一筆算一筆”。

食客：科技成服務(wù)打折“擋箭牌”，會(huì)否失去“外賣上門”自由?

雖然目前取餐柜僅向騎手單向收費(fèi)，事實(shí)上，不少關(guān)注此事的南京市民，心中同樣激起漣漪。

南京小伙子張偉明是一名外賣愛好者，他直言，點(diǎn)餐時(shí)消費(fèi)者支付的配送費(fèi)，是為“配送到手”埋單。目前在家里點(diǎn)外賣，騎手都是送上門的。但在公司點(diǎn)餐，絕大多數(shù)外賣小哥是不會(huì)送上樓的。隨著取餐柜在南京日益普及，通知客戶取外賣的不再是外賣小哥的電話，而是一條提示信息：“您的外賣已到柜!”

在張偉明看來，智能取餐柜本是科技服務(wù)生活的一大利好，現(xiàn)在卻成了配送服務(wù)打折的“擋箭牌”。“原本可以送到手里的外賣，現(xiàn)在卻必須自己去取。可是，我點(diǎn)外賣就是不想下樓呀!”

不少消費(fèi)者擔(dān)心，雖然目前運(yùn)營(yíng)商承諾“用戶取餐永久免費(fèi)”，但一旦收費(fèi)模式漸成行業(yè)慣例，取餐柜的商業(yè)演進(jìn)路徑極有可能向快遞柜靠近。曾幾何時(shí)，快遞員均為送貨上門，快遞柜及快遞驛站出現(xiàn)后，起初快遞員會(huì)致電客戶，經(jīng)客戶同意后才會(huì)放于快遞柜;慢慢地，快遞員直接將快遞存于快遞柜，僅是短信通知;而最近一兩年，客戶甚至只能收到電商平臺(tái)或者存件平臺(tái)發(fā)來的取件短信，快遞員送貨上門已成稀罕之事，客戶如果取件超時(shí)還會(huì)繳納一定費(fèi)用。

張偉明擔(dān)心，取餐柜運(yùn)營(yíng)商向騎手收費(fèi)后，“外賣上門”服務(wù)會(huì)不會(huì)也漸行漸遠(yuǎn)?

“目前站點(diǎn)要求外賣入柜必須經(jīng)客戶同意，但有時(shí)忙起來，小哥確實(shí)會(huì)直接放到取餐柜，有時(shí)會(huì)引發(fā)投訴。”章琪坦言，運(yùn)營(yíng)商向騎手收取的存柜單費(fèi)越多，客戶享受的“外賣上門”越少，這是無法逃避的趨勢(shì)。

專家：取餐柜僅為行業(yè)補(bǔ)充，應(yīng)充分尊重消費(fèi)者選擇

記者了解到，目前南京市場(chǎng)上的取餐柜為主流外賣平臺(tái)投放。平臺(tái)內(nèi)部人士透露，整個(gè)行業(yè)一直希望借助前沿的技術(shù)，持續(xù)提升運(yùn)營(yíng)效率。比如通過設(shè)置取餐柜、取餐點(diǎn)以及將來的無人配送技術(shù)，一定程度上減少外賣小哥的等待時(shí)間，提升外賣小哥配送效率的同時(shí)，最終也能降低消費(fèi)者的成本。

隨著智能取餐柜投放量呈現(xiàn)指數(shù)型增長(zhǎng)，物業(yè)費(fèi)、清潔費(fèi)以及電費(fèi)等相應(yīng)成本愈發(fā)突出，僅由運(yùn)營(yíng)商承擔(dān)并不現(xiàn)實(shí)，市場(chǎng)化商業(yè)運(yùn)營(yíng)自然被提上日程。記者注意到，對(duì)于取餐柜收費(fèi)，目前市場(chǎng)討論的焦點(diǎn)，一是費(fèi)用到底應(yīng)該由誰承擔(dān);二是取餐柜是否剝奪了食客收貨的便利性。

對(duì)此，江蘇新高的律師事務(wù)所律師楊陽認(rèn)為，取餐柜的收費(fèi)邏輯是“誰受益誰承擔(dān)”。對(duì)于寫字樓、高校這樣的地方，騎手本身無法上樓或者進(jìn)入校園將快餐一一送到用戶手中，此時(shí)將外賣放入智能取餐柜，實(shí)際上騎手和用戶都是受益者。而對(duì)于很多住宅、寫字樓中的用戶，騎手應(yīng)當(dāng)取得用戶的許可后，才可以將外賣放入智能外賣柜。目前取餐柜收費(fèi)方式比較粗放，未來在使用和收費(fèi)上應(yīng)該更加精細(xì)化，對(duì)于不同需求、不同時(shí)間，運(yùn)營(yíng)商應(yīng)當(dāng)分別制定收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)和收費(fèi)對(duì)象。

在業(yè)內(nèi)專家看來，智能取餐柜不是騎手送餐替代，而是一種多元化需求的補(bǔ)充。它為防疫要求較嚴(yán)、封閉性較高、送餐環(huán)境復(fù)雜等場(chǎng)景下的用戶和騎手，提供了可選項(xiàng)，只是如何兼顧運(yùn)營(yíng)商、騎手、消費(fèi)者的效率和體驗(yàn)，需要產(chǎn)業(yè)鏈各方持續(xù)探索。(江芬芬)

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