農(nóng)村什么水果好吃,農(nóng)民能賺錢嗎?
我國(guó)的農(nóng)村,自古就有種植果樹的傳統(tǒng)。在以前,農(nóng)村家家戶戶都會(huì)種植水果,房前屋后的閑置空地上,就有果樹的存在,甚至不少人的院子之中,都會(huì)種植果樹。
(資料圖片)
在一些田邊土角或者石頭旮旯里,種植莊稼收成不好,農(nóng)民就會(huì)充分利用土地,種植一些果樹。種植的果樹品種繁多,比如梨子、李子、桃子、柑橘等等,但有一種果樹則從古至今都比較受歡迎。
這種果樹就是蘋果,和別的水果不太相同,其他一些水果的積極性特別強(qiáng),比如李子,也就夏天能夠見到,春季就沒(méi)有了,冬季也沒(méi)有賣的。蘋果一年四季都有賣,而且還很受歡迎。
蘋果科普
雖然很多人都知道蘋果,也都吃過(guò)蘋果,但依然可能對(duì)它不是特別了解。蘋果是薔薇科蘋果屬植物,為一種落葉喬木。它的營(yíng)養(yǎng)成分特別高,還有豐富的維生素、礦物質(zhì)、鈣等,能夠幫助人們代謝體內(nèi)多余的鹽分。
作為中國(guó)人,我們每天攝入的食鹽含量可能是超標(biāo)的,特別是喜歡吃火鍋、炒菜、早餐店的粉絲、面條等,餐館一般都放得比較咸。家庭日常食譜中很多人的食鹽也放得比較多,吃蘋果能夠幫助把多余的鹽分代謝掉。
我國(guó)的蘋果產(chǎn)量特別高,能夠占世界的百分之60以上,其中,陜西的洛川富士蘋果,延川蘋果,山東的蘋果,都比較出名。有的還出口海外呢。
蘋果在我國(guó)的歷史悠久,擁有2000多年的栽培過(guò)程,古詩(shī)有云“虞翻宅里起秋風(fēng),翠葉玲瓏剪未工,錯(cuò)認(rèn)如花枝上艷,不知莢子綴猩紅?!?/p>
在眾多的蘋果中,我們的革命老區(qū)延安的蘋果格外值得推薦,延安有著蘋果生長(zhǎng)的天然優(yōu)勢(shì),其土層很深,海拔一般在1000米左右,陽(yáng)光好,溫度差異也很大,使得即使是相同品種的蘋果,味道也更甜,個(gè)子也更大,顏色更鮮艷,口感更脆,更香甜。
其中延安洛川縣的蘋果更好一些,是“中國(guó)蘋果之鄉(xiāng)”,1974年在全國(guó)237個(gè)參評(píng)樣品中質(zhì)壓群芳,四項(xiàng)理化指標(biāo)和總分均超過(guò)美國(guó)王牌水果蛇果,榮獲全國(guó)第一。曾被第11屆亞運(yùn)會(huì)指定為專用水果,年澳門回歸時(shí)又被定為慶典禮賓專用蘋果,蜚聲海內(nèi)外。
蘋果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
蘋果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常大,含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素B1、維生素B2、維生素A,以及膳食纖維、胡蘿卜素、鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鋅等等,非常適合食用,而且洛川蘋果口感更佳,味道更好。
個(gè)大(大小可選)皮薄,汁水多,清香蜜味味道甜,吃了之后還能唇齒留香,咬起來(lái)還特別脆,很好吃。
農(nóng)村很多水果都好吃,各地的特產(chǎn)不同,比如洛川農(nóng)民靠種植蘋果發(fā)了財(cái),賺了錢,每個(gè)人要根據(jù)地域特色做選擇,不能盲目跟風(fēng)哦。
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