白蘿卜包餃子餡的做法_白蘿卜餡餃子如何做_當前視點
2023-06-12 11:53:54 來源:互聯(lián)網(wǎng)
(資料圖)
1、材料:白蘿卜一個、五花肉500克、鹽、五香粉、醬油、香油、蔥花和姜末。
2、首先你需要將白蘿卜清洗干凈,搓成絲,放入鍋中,焯水30秒左右取出。
3、然后取出控水,切成小塊,剁碎。不要切得太多。
4、然后切蔥花和姜末,倒入五花肉,攪拌,加入鹽、五香粉、醬油和香油,攪拌均勻,腌制20分鐘。
5、然后開始揉面,揉成光滑的面團。
6、然后將切好的蘿卜絲放入肉餡中,加入食用油攪拌。
7、然后把面團揉好,切成小塊,卷成中間厚邊薄的餃子皮,開始包餃子。
8、最后去餃子。燒開水后,沿鍋邊加入冷水。水開了,白蘿卜餡餃子就做好了。
本文到此結束,希望對大家有所幫助。
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