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一粥一飯，當(dāng)思來之不易。向餐飲浪費(fèi)行為說不！為鞏固制止餐飲浪費(fèi)專項行動整治成果，今年以來，省市場監(jiān)管局聚焦外賣平臺、餐飲經(jīng)營、監(jiān)督執(zhí)法、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范、社會共治等重點(diǎn)環(huán)節(jié)，多措并舉，壓實(shí)責(zé)任，持續(xù)推動制止餐飲浪費(fèi)工作取得常態(tài)化、長效化成果。

為強(qiáng)化網(wǎng)絡(luò)餐飲監(jiān)管，省市場監(jiān)管局制定《發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺引領(lǐng)帶動作用有效防范外賣食品浪費(fèi)的指導(dǎo)意見》，全鏈條優(yōu)化餐品供給結(jié)構(gòu)、信息展示、平臺協(xié)調(diào)規(guī)則，建立健全商戶、消費(fèi)者激勵機(jī)制，規(guī)范外賣配送服務(wù)，完善外賣食品標(biāo)準(zhǔn)，切實(shí)壓實(shí)網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺主體責(zé)任，防范外賣食品浪費(fèi)，促進(jìn)網(wǎng)絡(luò)餐飲健康可持續(xù)發(fā)展。同時，圍繞婚宴、自助餐、滿月宴等餐飲消費(fèi)，持續(xù)加大監(jiān)督檢查頻次和力度，截至目前，開展“隨機(jī)查餐廳”行動325次；督促餐飲服務(wù)經(jīng)營者開展自查自糾12540家，其中提供外賣的3566家；檢查餐飲服務(wù)經(jīng)營者13223家，發(fā)現(xiàn)存在餐飲浪費(fèi)行為193家次，整改問題122個，有效規(guī)范行業(yè)自律。此外，從嚴(yán)從速查處糾正未主動提示、誘導(dǎo)點(diǎn)餐等違法行為，對群眾舉報的餐飲浪費(fèi)違法行為迅速接報、迅速處置；依法依規(guī)靈活使用簡易程序和一般程序執(zhí)法，推行“簡案快辦”，提升辦案效率。(作者：小蕊)

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