【資料圖】
剛過(guò)去的國(guó)慶假期是人們釋放消費(fèi)力的集中節(jié)點(diǎn),也是餐飲商家們非常重視的假期。餐飲新品牌、新分店紛紛節(jié)前開(kāi)業(yè),爭(zhēng)奪長(zhǎng)假市場(chǎng);在邕大學(xué)生響應(yīng)就地過(guò)節(jié)倡議,成為餐飲消費(fèi)主力;結(jié)婚旺季及重陽(yáng)節(jié),讓各類宴席成酒店主流……這個(gè)國(guó)慶假期,南寧餐飲市場(chǎng)煥發(fā)活力。
國(guó)慶長(zhǎng)假,一家中式餐廳門口排隊(duì)等位的桌子都安排客人就餐了。南國(guó)早報(bào)記者 鐘麗婭 攝
餐飲店集中上新
9月29日,某品牌燒烤第13家直營(yíng)店在嘉和城開(kāi)業(yè),新店折扣延續(xù)到國(guó)慶長(zhǎng)假;10月1日,某餐飲店第12家直營(yíng)店“插旗”鳳嶺北,長(zhǎng)假期間顧客天天排隊(duì);來(lái)自廣東順德的一家現(xiàn)切豬雜粥和本地一家新品牌現(xiàn)切豬雜粥9月底接連在祥賓路美食街開(kāi)業(yè),打起“擂臺(tái)賽”;在長(zhǎng)假前,南寧萬(wàn)象城也有一批新餐飲店開(kāi)業(yè),國(guó)慶假期吸引了很多年輕人去“打卡”。
相對(duì)于上半年的冷清,國(guó)慶前新餐飲店扎堆開(kāi)業(yè)讓餐飲業(yè)煥發(fā)新活力,也刺激了吃貨們的消費(fèi)熱情。據(jù)資深業(yè)內(nèi)人士分析,10月至12月是餐飲業(yè)的消費(fèi)旺季,國(guó)慶長(zhǎng)假算是開(kāi)了一個(gè)好頭。
關(guān)鍵詞: 力的集中 中式餐廳 消費(fèi)旺季
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