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      端午將至,來看看南寧各大商超的粽子和往年有啥不一樣? 全球觀天下
      2023-06-11 10:53:45 來源:南寧晚報·南寧寶客戶端


      (資料圖)

      端午將近,粽子飄香。6月10日,記者走訪了解到,南寧市各大商超的粽子已搶鮮上市,各種新奇口味的粽子應有盡有。今年端午粽子主打什么新口味?有什么新變化?

      10日上午,記者在南寧市江南區(qū)星光大道某大型超市看到,各式各樣的粽子禮盒擺在主通道最顯眼的位置。醒目的龍頭、碧綠的粽葉造型,氛圍感十足。連同端午禮盒等,構成了頗具特色的龍舟造型,市民逛超市時可以感受到濃濃的端午節(jié)日氛圍。在禮盒的配置中,除了傳統(tǒng)的粽子禮盒,還有粽子綠豆糕、豆沙粽、紫糯八寶粽、板栗粽、叉燒粽等不同組合,搭配多樣。

      午月迎端陽,一粽一安康。南寧市良慶區(qū)鳳凰路某超市,也在主要通道處開設端午粽子專區(qū),不少市民正在挑選購買,但被琳瑯滿目的品種看“花眼”,只能慢慢品味。禮盒裝的,袋裝的,網(wǎng)兜裝的,外包裝均比較簡約。在品種方面,除了普通的糯米粽、豬肉粽、豆沙粽、涼粽,貨架上的雙蛋黃五花肉、蜜棗等特色口味引人注目。

      從品牌上看,涵蓋了五芳齋、三全、民歌等知名品牌;口味上,也增加了雙蛋黃五花肉粽、谷物雜糧粽等特色口味,如五芳齋的1∶1爆料粽、思念的大黃米粽等口味可供選擇。盡管也有水果味的新式口味,但依然以豬肉餡或涼粽為主。

      除了關注“粽餡比”,記者走訪中還發(fā)現(xiàn),南寧市面不少粽子悄悄“瘦身”了。隨著消費者對健康飲食的關注,各大品牌也陸續(xù)推出迷你粽子。一銷售員說:“相比往年的奇葩口味,今年像有機粽、堅果粽、粗糧粽,更受消費者的歡迎?!?/p>

      “隨著粽子品類創(chuàng)新,越來越多的年輕人把粽子當成日常茶點。所以與去年同期相比,今年的粽子銷售穩(wěn)中有升?!濒兆訉^(qū)的銷售員介紹,現(xiàn)階段粽子主要還是以團購和禮盒銷售為主,端午相關商品的銷售高峰一般到端午節(jié)前一周開始,節(jié)前3天為最高峰,價格跟去年基本持平。

      在業(yè)內看來,今年端午節(jié)比去年晚了近20天,但因為粽子消費高峰期與“6·18”大促期接近,目前,為了滿足市民的端午消費需求,南寧不少超市配合推出了“粽情端午 七五折起”等促銷活動。

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