2015年國務院辦公廳印發(fā)《關于加快木本油料產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》，文件中指出，將發(fā)展木本油料產(chǎn)業(yè)提高到“維護國家糧油安全”高度。2016年國家糧食局隨即發(fā)布《“糧油加工業(yè)十三五”發(fā)展規(guī)劃》，要求“大力發(fā)展油茶籽油、核桃油、橄欖油、牡丹籽油、文冠果油、梾木果油等新型健康木本食用油”。

國內(nèi)食用植物油缺口較大 真正木本植物油前景廣闊

我國2007年的食用植物油年消費量達2300萬噸，到2020將上升至3000萬噸，但目前自產(chǎn)的食用植物油不足1000萬噸。與糧食自給率95%相比，我國食用植物油供需缺口較大，從另一方面而言，真正木本植物油市場前景將十分廣闊。

于都中和光皮樹開發(fā)有限公司是國內(nèi)一家從事梾木果產(chǎn)業(yè)化的綜合性企業(yè)，公司作為梾木果產(chǎn)業(yè)化的研究單位，十幾年來完成了中國珍惜樹木“光皮梾木”產(chǎn)業(yè)鏈的研究，通過多年的努力，2013年12月國家衛(wèi)計委批準光皮梾木果食用油為我國的“新食品原料”。為了發(fā)展梾木果產(chǎn)業(yè)，公司在于都縣流轉(zhuǎn)了近4萬畝林地，建設了二處苗圃，建成了國內(nèi)僅有的一條梾木果食用油生產(chǎn)線，2016年3月取得了國內(nèi)第一份梾木果食用油生產(chǎn)許可證。

梾木果油應用范圍廣泛 梾木果食用油或成為我國新的大油種

據(jù)于都縣志記載，食用“梾木油對心腦血管疾病有輔助治療效果”，歐洲等發(fā)達國家食用木本食用油的比例高達60%以上，而我國不足8%，食用油是我國心腦血管疾病高發(fā)的原因之一，發(fā)展梾木果食用油產(chǎn)業(yè)將對我國降低心腦血管疾病發(fā)病率有積極作用。

據(jù)了解，梾木果產(chǎn)業(yè)包括梾木果食用油研究，梾木果果實關聯(lián)產(chǎn)品研究。梾木果食用油是國家衛(wèi)計委批準的新食品原料，梾木果果樹產(chǎn)量高、在我國大部分地區(qū)可以種植、種植風險比較小。國家糧食局的檢測報告結(jié)果也表明，梾木果油的品質(zhì)比山茶籽油更好，未來有可能成為比山茶籽油更暢銷的大油種。

為提高企業(yè)經(jīng)濟效益，于都中和公司研發(fā)團隊從2019年開始對梾木果果實的成分進行了詳細的分析，結(jié)果從梾木果果實中發(fā)現(xiàn)了花青素、皂苷、甾醇等水溶性材料，而后完成了這些水溶性材料的提煉工藝研究，最后又完成了梾木果花青素去屑洗發(fā)水、花青素祛痘面膜等產(chǎn)品研究。也就是說，梾木果油除了食用外，還可以作為輕化工原料，應用范圍廣泛，市場潛力較好。

值的一提的是，于都中和光皮樹開發(fā)有限公司自2011年成立以來，通過不斷地研究與投入，強化了一系列行業(yè)優(yōu)勢，擁有梾木果食用油產(chǎn)業(yè)鏈全部知識產(chǎn)權，2項發(fā)明專利和5項實用新型專利，并在梾木果食用油生產(chǎn)方面獲得多項技術進步獎。目前該公司是國家林草局林業(yè)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新企業(yè)、江西省專精特新中小企業(yè)、江西省農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、江西省林業(yè)龍頭企業(yè)、國家高新技術企業(yè)，種植基地是江西省森林食品基地，相關產(chǎn)品是江西省名牌產(chǎn)品、國家地理標志保護產(chǎn)品。

近年來研究表明，“梾木果”干果含油率33%～36%，出油率25%～30%。果肉及種子富含油脂，可供食用及藥用，隨著徠木果的用途不斷被挖，相信于都中和光皮樹開發(fā)有限公司一定會讓梾木果樹產(chǎn)業(yè)煥發(fā)新的生機，讓梾木果油越來越多地走上千千萬萬家百姓餐桌。

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。

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