孩子成長路上缺不了牛奶的營養(yǎng)助力，肉、蛋、奶已經(jīng)成為多數(shù)家庭中每天必備的食品，除了部分家長鐘情于每天配送的鮮奶之外，純牛奶、奶粉也成為了許多家長的選擇。今天，澳牧營養(yǎng)課堂就來說一說，面對市面上琳瑯滿目的牛奶，該如何挑選一款適合自家寶寶的優(yōu)質(zhì)牛奶呢？

對小寶寶而言，母乳喂養(yǎng)與奶粉搭配

對于0~1歲的小寶寶而言，母乳是最天然、最有營養(yǎng)的食物，母乳中含有各種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、必需氨基酸、乳糖等營養(yǎng)物質(zhì)，可以促進(jìn)嬰兒的神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育；而豐富的免疫球蛋白、乳鐵蛋白、溶菌酶、雙歧因子等成分，可以增強(qiáng)嬰兒的免疫力，使得寶寶更好地抵御來自于外界的健康侵襲。

當(dāng)然，在寶媽奶水不足或不具備充分的喂奶條件時，以奶粉配合母乳喂養(yǎng)不失為最佳的選擇。而在選擇奶粉時，應(yīng)綜合考慮品牌、配方等因素，但不能過于死板，而最應(yīng)該關(guān)注的是其奶源地，因?yàn)閷τ谛殞殎碚f，母乳已經(jīng)為其提供了足夠的營養(yǎng)元素，而奶粉作為輔助，應(yīng)做到安全無污染才是關(guān)鍵，比如在進(jìn)口奶粉中，來自于黃金奶源地的澳牧奶粉成為眾多寶媽的首選。

全脂牛奶與脫脂牛奶怎么選

1~2歲的寶寶，可以選擇喝全脂牛奶。因?yàn)榘殡S著寶寶的成長，1~2歲的孩子此時需要獲取更多的脂肪以滿足身體發(fā)育的需求，而全脂牛奶的脂肪含量相對于脫脂牛奶更有助于小孩子的生長發(fā)育。

2歲小孩的身體發(fā)育需要大量的鈣，通常情況下，每天需要500-600mg。而牛奶中含有大量的鈣，一般100mL牛奶中含有大于100mg的鈣，喝牛奶有利于鈣的補(bǔ)充，對小孩身體的生長發(fā)育很重要。

發(fā)酵酸奶、復(fù)原奶、乳飲品不給孩子喝

許多寶媽們熱衷于給孩子“調(diào)理腸胃”，總是購買發(fā)酵酸奶給孩子喝，這些酸奶味道好，孩子也非常喜歡喝，但是大多數(shù)發(fā)酵酸奶中，水、果漿、白砂糖占比過大，而營養(yǎng)物質(zhì)牛乳的含量卻非常低，沒什么營養(yǎng)可言。

而復(fù)原奶呢，其實(shí)是用牛奶為原料，加入水、白砂糖、奶粉和各種添加劑勾兌而成，喝起來也是牛奶味，但是營養(yǎng)和鮮牛奶、純牛奶比相差很多，而且孩子喝多了容易肥胖喝蛀牙。

另外，市面還有一種乳味飲料，產(chǎn)品名稱喝外包裝看上去都很像牛奶，但其實(shí)是一種飲料，迷惑性非常大。最簡單的分辨方法就是看配料表，配料表中第一個物質(zhì)是“水”，后面才是牛奶的話，那么就可以斷定是乳飲料，而且許多乳味飲品都會添加香精，對孩子的身體造成傷害。

鮮牛奶與純牛奶，可以放心喝

鮮牛奶與純牛奶，都是以生牛乳為原料，經(jīng)過特殊殺菌工藝而成的牛奶產(chǎn)品，牛奶含量都是100%，鮮牛奶的保質(zhì)期一般只有幾天，需要冷藏保存，而純牛奶因?yàn)榻?jīng)過高溫殺菌，不需冷藏，保質(zhì)期也非常長。

選擇鮮牛奶無非是兩點(diǎn)，因?yàn)轷r牛奶對冷藏要求高，一般選擇本地牧場，然后品牌必須是當(dāng)?shù)仨懏?dāng)當(dāng)?shù)?，只要這兩點(diǎn)符合，一般來說就沒錯了！那么如何挑選純牛奶呢？同樣是看配料表，真正的純牛奶，配料表第一位一定是：生牛乳，反之則不是“純正”的純牛奶。純牛奶對于孩子來說，營養(yǎng)均衡，口感也不錯，是日常不錯的選擇。

與選擇奶粉一樣，一款好的純牛奶，最為關(guān)鍵的是奶源地因素，比如市面上較為常見的澳牧兒童成長牛奶，其奶源地便是位于南緯40°-50°黃金奶源帶的優(yōu)質(zhì)牧場，奶源安全有保障，而純凈的配料表，也是讓寶媽們放心的中更要因素。且澳牧的鈣含量每100ml就有110mg-120mg，通常一天晚2-3盒就能滿足寶寶一天的營養(yǎng)所需了。

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