新華社南寧8月6日電（記者何偉、朱麗莉）盛夏時(shí)節(jié)，廣西浦北縣的種植戶(hù)們忙著采摘自家的小青柑，各地柑園、工廠忙碌起來(lái)，掀起一股采摘、加工青柑茶熱潮。

(資料圖)

浦北縣歷來(lái)有種植柑橘的傳統(tǒng)，近年來(lái)這里的大紅柑種植面積和產(chǎn)量逐年增多。不同的生長(zhǎng)階段，大紅柑的果實(shí)有不同的用處：小果可制作成胎柑，中果即小青柑，可加工為青柑茶，而大果的果皮則可制成陳皮。眼下，當(dāng)?shù)卮蠹t柑樹(shù)迎來(lái)今年的第二次采果季。在龍門(mén)鎮(zhèn)林塘村的一處果園里，小青柑掛滿(mǎn)枝頭，果農(nóng)忙著采摘，裝進(jìn)籮筐，然后迅速運(yùn)往加工廠。

連日來(lái)，林塘村脫貧戶(hù)何日鋒忙著上山勞作，看著滿(mǎn)樹(shù)的小青柑欣喜不已。他和家人計(jì)劃先摘下一部分用作青柑茶，其余的果子待長(zhǎng)大成熟后用以制作陳皮。林塘村山多地少，幾乎家家戶(hù)戶(hù)種植大紅柑。看著陳皮行情越來(lái)越好，何日鋒開(kāi)始租地?cái)U(kuò)大種植大紅柑，目前種植面積達(dá)40多畝。

在龍門(mén)鎮(zhèn)高明村附近的一片山坡上，萬(wàn)畝大紅柑核心示范區(qū)映入眼簾，一棵棵柑樹(shù)矗立山間。瞄準(zhǔn)陳皮產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景，浦北縣啟動(dòng)實(shí)施“柑橘上山”行動(dòng)，建設(shè)大紅柑種植核心示范區(qū)。

種植大紅柑加工陳皮，已成為當(dāng)?shù)卦S多農(nóng)民增收致富的途徑。目前全縣大紅柑種植面積達(dá)12.82萬(wàn)畝，打造連片生產(chǎn)基地213個(gè)。2022年大紅柑鮮果產(chǎn)量達(dá)11萬(wàn)噸，陳皮產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值突破30億元。

“全縣有5個(gè)村陳皮產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值超億元，有200多戶(hù)種植戶(hù)年收入超百萬(wàn)元，2萬(wàn)多戶(hù)農(nóng)戶(hù)從中增收致富。”浦北縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)林森說(shuō)，當(dāng)?shù)卮罅Πl(fā)展陳皮產(chǎn)業(yè)，建設(shè)浦北陳皮產(chǎn)業(yè)園推進(jìn)倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)，孵化和扶持陳皮中小企業(yè)，延長(zhǎng)大紅柑種植產(chǎn)業(yè)鏈，助力群眾增收。

走進(jìn)浦北縣金浦龍茶業(yè)有限公司，清新的柑果香氣撲面而來(lái)，只見(jiàn)一筐筐色澤油綠飽滿(mǎn)的小青柑擺放在車(chē)間里。工人忙著開(kāi)果、挖果、沖洗、填充，將新鮮的小青柑加工制成青柑茶，然后搬運(yùn)至?xí)駡?chǎng)接受陽(yáng)光的晾曬。青柑茶制成后，將銷(xiāo)往廣東、福建和浙江等地。

“大紅柑樹(shù)結(jié)的果很特別，不同階段的果子有不同的用處，小青柑和茶葉制作的青柑茶很暢銷(xiāo)，大紅柑果皮制作成陳皮，也很受市場(chǎng)歡迎?！逼直笨h金浦龍茶業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人符敬森說(shuō)，公司除了每年收購(gòu)群眾的果子外，還自主建設(shè)了100多畝大紅柑標(biāo)準(zhǔn)化種植基地。

得益于穩(wěn)定的市場(chǎng)需求，當(dāng)?shù)仄髽I(yè)對(duì)陳皮產(chǎn)業(yè)發(fā)展充滿(mǎn)信心。浦北縣陳皮協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳能浩介紹，如今全縣陳皮、青柑茶加工點(diǎn)達(dá)100多家，規(guī)模化企業(yè)、合作社31家，直接從事大紅柑種植和加工的群眾達(dá)2萬(wàn)多戶(hù)。除了制作陳皮和青柑茶，當(dāng)?shù)仄髽I(yè)還探索研發(fā)出陳皮餅、陳皮月餅、陳皮醋、陳皮果汁等系列產(chǎn)品，同樣深受消費(fèi)者喜歡。

浦北縣鄉(xiāng)村振興局局長(zhǎng)鄧智勇表示，接下來(lái)將強(qiáng)化資源整合，推動(dòng)果、藥、食、茶、健、文旅等產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，加快推動(dòng)陳皮全產(chǎn)業(yè)鏈形成和產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，使陳皮成為鄉(xiāng)村振興、助農(nóng)增收的助推器。

據(jù)介紹，浦北縣制定陳皮產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展五年行動(dòng)方案，在產(chǎn)業(yè)布局、良種培育、生產(chǎn)、研發(fā)、推廣等方面實(shí)行“一條龍”服務(wù)，力爭(zhēng)到2026年，全縣大紅柑種植面積達(dá)到20萬(wàn)畝，年產(chǎn)鮮果30萬(wàn)噸以上，年產(chǎn)陳皮1.5萬(wàn)噸以上，實(shí)現(xiàn)陳皮產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展產(chǎn)值超100億元。

浦北縣副縣長(zhǎng)陸建紹說(shuō)，過(guò)去不起眼的陳皮產(chǎn)業(yè)，從2016年產(chǎn)值不足4億元，到2022年產(chǎn)值突破30億元，目前正朝著百億元的目標(biāo)奮進(jìn)，“串”起了一條增收富民產(chǎn)業(yè)鏈。

關(guān)鍵詞：