4月17日，在“新發(fā)展格局與‘十四五’大趨勢——2021新京智庫春季峰會”“農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化與鄉(xiāng)村振興”主題論壇上，多位專家和企業(yè)代表，圍繞“城鄉(xiāng)融合推動鄉(xiāng)村振興”話題展開了討論。

參與此次圓桌對話的嘉賓包括，中國社會科學(xué)院農(nóng)村發(fā)展研究所研究員黨國英，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)國家鄉(xiāng)村振興研究院副院長、人文與發(fā)展學(xué)院教授左停，中國農(nóng)科院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與發(fā)展研究所研究員鐘鈺，中國人民大學(xué)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展學(xué)院教授、中國合作社研究院院長孔祥智，美團(tuán)黨委副書記、副總裁任奎等，農(nóng)業(yè)中關(guān)村產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新聯(lián)盟總召集人、水木九天集團(tuán)董事長王曉慶主持了對話。

促進(jìn)產(chǎn)銷對接，推動城鄉(xiāng)融合

圓桌討論環(huán)節(jié)前舉行的主旨演講環(huán)節(jié)，濰坊市委書記田慶盈在演講中表示，產(chǎn)業(yè)振興是鄉(xiāng)村振興的基礎(chǔ)，城鄉(xiāng)融合是鄉(xiāng)村振興的必經(jīng)之路，生態(tài)宜居是鄉(xiāng)村振興的關(guān)鍵，文明善治是鄉(xiāng)村振興的必然要求，增進(jìn)農(nóng)民福祉是鄉(xiāng)村振興的根本所在。

田慶盈指出，全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興過程中，要著力創(chuàng)新體制機(jī)制，促進(jìn)人、地、錢等城鄉(xiāng)要素雙向流動，堅定地走好城鄉(xiāng)融合發(fā)展之路。人的問題就是既能讓農(nóng)民進(jìn)城，又能讓各路人才上山下鄉(xiāng)，走出去、請進(jìn)來；地的問題就是讓沉睡的資源變成活資產(chǎn)；錢的問題就是要千方百計增加“三農(nóng)”投入。

中國農(nóng)業(yè)大學(xué)副校長、博士生導(dǎo)師林萬龍在演講中指出，全面實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略要促進(jìn)兩個“融合”。林萬龍強(qiáng)調(diào)，城鄉(xiāng)融合有兩個概念需要厘清，農(nóng)業(yè)不等于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，鄉(xiāng)村也不等于農(nóng)村。鄉(xiāng)村是屬于全國人民的鄉(xiāng)村，農(nóng)村就是農(nóng)民的農(nóng)村。只有在城鄉(xiāng)融合發(fā)展視野下思考鄉(xiāng)村振興的問題，鄉(xiāng)村振興才有可能真正做活，離開城鎮(zhèn)、城鄉(xiāng)融合講鄉(xiāng)村，鄉(xiāng)村就是死局。

與會專家認(rèn)為，在通過數(shù)字化下沉促進(jìn)城鄉(xiāng)要素的雙向流動，助力解決農(nóng)村地區(qū)的買難和賣難的問題上，美團(tuán)優(yōu)選從去年年底推出“農(nóng)鮮直采”計劃是一個不錯的實踐，該計劃借助數(shù)字經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢，加大優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品源頭直采的力度，加速優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品從原產(chǎn)地直達(dá)社區(qū)，讓城市居民受益的同時也讓農(nóng)民實現(xiàn)增收，積極推動城鄉(xiāng)融合。

截至目前，該計劃已落地云南、廣西、湖北、吉林、河北等地，助力云南昭通蘋果、湖北秭歸臍橙、廣西武鳴沃柑等多種特色農(nóng)產(chǎn)品銷往全國。據(jù)了解，廣西武鳴沃柑通過該計劃已經(jīng)銷售300萬斤。

同時，通過推動當(dāng)?shù)厣罘?wù)業(yè)數(shù)字化發(fā)展，不僅助力了農(nóng)民增收，也提供了很多本地就業(yè)崗位。據(jù)悉，廣西武鳴沃柑產(chǎn)業(yè)每年吸收的勞動力務(wù)工薪酬達(dá)9億多元。

總體來看，借助農(nóng)村電商，可促進(jìn)產(chǎn)銷對接，推動城鄉(xiāng)協(xié)調(diào)發(fā)展，使就業(yè)更充分、生活更宜居，這將為鄉(xiāng)村振興提供持續(xù)內(nèi)生動力。

流通效率提升，促進(jìn)農(nóng)民增收

鄉(xiāng)村振興除了需要城鄉(xiāng)融合外，更重要的還是要保障農(nóng)產(chǎn)品價格，防止“菜賤傷農(nóng)”。

京津冀農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)聯(lián)盟秘書長尹作豐表示，現(xiàn)在很多地方蔬菜滯銷，使農(nóng)產(chǎn)品價格大打折扣，給農(nóng)民收入造成了損失。比如，現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品價格遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于農(nóng)民實際效益，經(jīng)常出現(xiàn)產(chǎn)地倒掛，產(chǎn)地8毛的土豆到了北京賣5毛，說明農(nóng)產(chǎn)品大量過剩。

這主要是因為流通環(huán)節(jié)過多，造成了很大的資源浪費(fèi)。對此，尹作豐認(rèn)為，農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)優(yōu)價的問題一定要通過鄉(xiāng)村振興解決，否則就會造成惡性循環(huán)。通過農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地直采、銷地直配的方式，盡量減少中間成本，來保障農(nóng)產(chǎn)品價格，保障農(nóng)民收入。

與會專家表示，借助社區(qū)電商能助力改善農(nóng)村市場的流通效率問題，進(jìn)而保障農(nóng)產(chǎn)品價格。傳統(tǒng)的商品流通鏈路為“品牌商-經(jīng)銷商-批發(fā)商-零售商-消費(fèi)者”，流通鏈路較長，而農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施、物流條件都較差，生鮮農(nóng)產(chǎn)品難保質(zhì)，導(dǎo)致很多生鮮水果容易腐爛，農(nóng)產(chǎn)品價格被迫下降。

而以銷定采，根據(jù)需求備貨，流通鏈路轉(zhuǎn)變成了“消費(fèi)者-團(tuán)長-團(tuán)購平臺-品牌商”，減少了商品在渠道中的留存時間，其流通效率要遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于傳統(tǒng)渠道的流通效率，能夠較好地保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，進(jìn)而提高農(nóng)產(chǎn)品價格。

例如，在河南鄭州新鄭一個村子的平菇基地，以前經(jīng)常出現(xiàn)因為平菇滯銷，平菇價格大大降低的情況。平菇這種農(nóng)產(chǎn)品保鮮期短，一般只能保鮮兩天。農(nóng)戶以前的銷售模式就是等人來收。這經(jīng)常就面臨一個情況，一茬茬的平菇冒出來很喜人，但是一旦蘑菇數(shù)量增多，來收平菇的批發(fā)商就會壓價。

而且平菇不等人，隔一天一個價。平常一筐平菇能賣30多元，可能因為蘑菇產(chǎn)量增加，批發(fā)商就壓價到5元、8元一筐。如果不賣，也沒有第二種選擇。

通過與美團(tuán)優(yōu)選合作，下午種植戶剛采摘的平菇，20分鐘就能運(yùn)輸?shù)椒謷行?，工人迅速裝盒、清理、稱重、貼標(biāo)。這樣，平菇在產(chǎn)地就從初級農(nóng)產(chǎn)品變成商品，然后全程冷鏈物流送到大倉，第二天就可以出現(xiàn)在消費(fèi)者的餐桌上。

這一方面，能保證平菇的新鮮讓消費(fèi)者受益，另一方面，農(nóng)民多了一個穩(wěn)定的銷售渠道，電商的渠道價格和銷量方面都比較穩(wěn)定，農(nóng)民的收益也就更有保障。

據(jù)了解，拼多多、美團(tuán)、興盛優(yōu)選等在全國尤其是下沉市場建立了更高效的物流配送網(wǎng)絡(luò)，能夠?qū)崿F(xiàn)“昨日下單，今天自提”。并且，用戶下單是預(yù)售，次日達(dá)，可以接近零庫存管理，用戶要多少采多少，損耗少，使居民可以吃上更新鮮的蔬菜水果，也保障了農(nóng)產(chǎn)品價格。

提高農(nóng)產(chǎn)品價格，除了需要提升流通效率外，還需要打造農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)品牌。中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長、博士生導(dǎo)師梅旭榮表示，目前我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展主要存在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率低，質(zhì)量效益低等突出問題。

未來，我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化一定要從數(shù)量增長邁入到優(yōu)質(zhì)高效和綠色品牌化時代，同時強(qiáng)化農(nóng)業(yè)科技支撐，提高農(nóng)業(yè)質(zhì)量效益和競爭力。

促進(jìn)農(nóng)村消費(fèi)升級，激活農(nóng)村消費(fèi)潛力

林萬龍指出，從國內(nèi)大循環(huán)來看，相比城鎮(zhèn)居民，農(nóng)村居民收入增量和存量的更大比例是用于消費(fèi)的。我國的邊際消費(fèi)傾向或者平均消費(fèi)傾向，農(nóng)村居民都高于城鎮(zhèn)居民。這意味著農(nóng)村居民收入增長可以帶來更大比例的國內(nèi)消費(fèi)的增長，這對國內(nèi)大循環(huán)非常重要。

據(jù)統(tǒng)計，全國33%的鄉(xiāng)鎮(zhèn)沒有商品市場，53%的村沒有綜合商店，70%的村沒有餐館。任奎表示，農(nóng)村市場購物渠道少、商品價格高，優(yōu)質(zhì)的商品及服務(wù)較為缺乏。另外一方面，傳統(tǒng)供應(yīng)體系下農(nóng)村商品流通成本較高，有些商品供應(yīng)商就會在城市、農(nóng)村提供兩套差別化商品，農(nóng)村產(chǎn)品質(zhì)量明顯低于城市。

隨著新業(yè)態(tài)的發(fā)展，通過團(tuán)長集單，以及“昨日下單，今天自提”服務(wù)模式在下沉市場的普及，農(nóng)村商品流通成本降低、效率提高，在物流環(huán)節(jié)通過集中配送履約，有效降低物流成本，讓消費(fèi)者享受更新鮮的產(chǎn)品，也讓農(nóng)民實實在在賺到錢。

專家指出，長期看農(nóng)村電商可以發(fā)展成為一個連接到村一級的零售基礎(chǔ)設(shè)施，為海量商品建立一個觸達(dá)下沉市場的分銷網(wǎng)絡(luò)，滿足農(nóng)村地區(qū)居民消費(fèi)升級。

有不少農(nóng)村老人反饋，通過拼多多、美團(tuán)優(yōu)選等互聯(lián)網(wǎng)平臺第一次吃到百香果、庫爾勒香梨。通過新業(yè)態(tài)新模式，不斷地釋放消費(fèi)潛力，可以更好地滿足大家對生活更好的需求。

數(shù)據(jù)還顯示，有大量在外務(wù)工人員，通過手機(jī)給留守父母和子女下單，讓村里人也能夠享受到跟城市一樣的產(chǎn)品和服務(wù)。

關(guān)鍵詞： 如何 農(nóng)產(chǎn)品 出去 助力