魚菜共生是一種新型的復(fù)合耕作體系,也是循環(huán)農(nóng)業(yè)的一個分支。它把循環(huán)水養(yǎng)殖與無土栽培這兩種完全不同的農(nóng)耕技術(shù),通過巧妙的生態(tài)設(shè)計,實現(xiàn)養(yǎng)魚不換水,種菜不施肥的生態(tài)共生效應(yīng)。

武漢海樹生態(tài)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司成立于2020年,為了加快“三農(nóng)”經(jīng)濟的發(fā)展,聯(lián)袂成都漁耕農(nóng)業(yè)科技有限公司在武漢市蔡甸區(qū)大集街張家渡村推廣魚菜共生農(nóng)科技術(shù)示范基地項目,占地30畝,擁有獨立的工廠化大棚式育苗車間以及魚菜共生棚式教育培訓(xùn)空間,被四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳推介為2020-2021年度農(nóng)業(yè)主推技術(shù)。

種菜不用土

打破傳統(tǒng)土壤種植方式

與普通土壤種植相比,水培蔬菜具有生長周期短、蟲害少、可全年種植、不受天氣影響等優(yōu)點,讓種植蔬菜不再靠天吃飯。武漢海樹生態(tài)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司積極探索蔬菜種植新模式,打破傳統(tǒng)地面種植方式,大膽應(yīng)用水培技術(shù),建造8000㎡水培蔬菜設(shè)施大棚,蔬菜年產(chǎn)量高達150000公斤。水培系統(tǒng)不破壞土壤原有結(jié)構(gòu),也杜絕了土壤原有重金屬和其他污染物的污染。且營養(yǎng)液循環(huán)使用,這種生產(chǎn)環(huán)境有利于保障蔬菜生產(chǎn)安全,是一種綠色環(huán)保的種植方式。

據(jù)了解,水培蔬菜完全靠“喝水”長大,一般來說,一棵水培蔬菜從種子到收獲,夏季需要20天左右,冬季需要25天左右。“先把種子放在育秧盤里育種出苗,再移栽到飄浮板小孔中放在水池中,開啟營養(yǎng)液的循環(huán)系統(tǒng),蔬菜就可以生長了。”而同樣的一種蔬菜,在土壤里生長則需要45天左右。

養(yǎng)魚不換水

魚菜共生發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)

掀開水培蔬菜池里長滿嫩綠青菜的飄浮板下,正在底下悠閑游弋的魚群立即向四處游竄。“魚菜共生的原理是魚糞在水培池中通過生物化解后產(chǎn)生的養(yǎng)分供蔬菜吸收,形成一個閉環(huán)模式。”魚菜共生是目前較新穎的一種復(fù)合耕作模式,它把水產(chǎn)養(yǎng)殖和水耕栽培這兩種不同的農(nóng)耕技術(shù),通過巧妙的生態(tài)設(shè)計,將魚產(chǎn)生的氨氮及糞便殘餌等,通過水循環(huán)不斷輸送到蔬菜根部,讓蔬菜的水肥供給得到保證。同時,被蔬菜吸收“脫肥”后的“營養(yǎng)液”可供魚類生長,最終達到“養(yǎng)魚不換水,種菜不用土和肥”,最終實現(xiàn)魚菜共生,達到年產(chǎn)成魚28000公斤。

拓寬產(chǎn)業(yè)渠道

助推農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

武漢海樹生態(tài)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司將養(yǎng)魚和種菜結(jié)合在一起,采用互補方式實現(xiàn)設(shè)施農(nóng)業(yè)循環(huán)發(fā)展,是未來農(nóng)業(yè)可重點推廣的模式。“魚菜共生這一新模式在拓寬產(chǎn)業(yè)渠道,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)集約化、高效化的同時,可助推當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,助力鄉(xiāng)村振興。”

隨著科技的發(fā)展,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)變得更加高效。魚菜共生這一綜合種養(yǎng)模式,能解決漁業(yè)養(yǎng)殖尾水凈化問題,實現(xiàn)養(yǎng)殖水體循環(huán)利用,一個溫棚同時能生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品和蔬菜,實現(xiàn)一棚兩產(chǎn)、魚菜共生的綠色生態(tài)循環(huán)綜合種養(yǎng),生產(chǎn)出更多綠色、安全、生態(tài)的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。

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