在眾多生產(chǎn)工廠中,“燈塔工廠”廠如其名,對(duì)于整個(gè)行業(yè)有著“燈塔”一樣的引導(dǎo)和標(biāo)桿作用,能夠以先進(jìn)的制造技術(shù),帶領(lǐng)行業(yè)向上蓬勃發(fā)展。而夢(mèng)龍冰淇淋母品牌聯(lián)合利華和路雪的太倉(cāng)生產(chǎn)基地,就被評(píng)為了“燈塔工廠”,這是全球冰淇淋行業(yè)首家“燈塔工廠”。聯(lián)合利華太倉(cāng)“燈塔工廠”的落地,意味著冰淇淋行業(yè)數(shù)字化智能制造技術(shù)落地中國(guó),夢(mèng)龍冰淇淋等產(chǎn)品也跨入了可持續(xù)“智”造時(shí)代。
入選食品飲料行業(yè)“燈塔工廠”,夢(mèng)龍冰淇淋等美味開(kāi)啟“智造”時(shí)代
2018年起,“燈塔工廠”項(xiàng)目開(kāi)始評(píng)選。迄今為止,食品飲料行業(yè)共有7家工廠入選,聯(lián)合利華和路雪位于太倉(cāng)的生產(chǎn)基地,正是其中之一。
2022年3月,這家“燈塔工廠”正式揭幕并投入使用,每年能夠?yàn)槿蛳M(fèi)者送出16億份冰淇淋美味。
在這座“燈塔工廠”內(nèi),通過(guò)以消費(fèi)者為導(dǎo)向的數(shù)字化創(chuàng)新工具,能夠加速產(chǎn)品迭代煥新,不僅能更精準(zhǔn)地預(yù)測(cè)市場(chǎng)和消費(fèi)者需求,將預(yù)測(cè)效率從2天提升到2小時(shí),還能將新品研發(fā)的創(chuàng)新周期從12個(gè)月提升至3個(gè)月,讓更多的美味冰淇淋提早與消費(fèi)者見(jiàn)面。
而且,在數(shù)字化和智能化技術(shù)的加持下,工廠內(nèi)所建立的智能柔性生產(chǎn)線,還可以支持夢(mèng)龍冰淇淋等冰淇淋品類繁多的定制及跨界生產(chǎn),進(jìn)而滿足消費(fèi)者對(duì)于產(chǎn)品多元化、個(gè)性化的需求。
數(shù)字化智能制造夢(mèng)龍冰淇淋產(chǎn)品,助力實(shí)現(xiàn)碳中和目標(biāo)
聯(lián)合利華和路雪太倉(cāng)“燈塔工廠”的落地,不僅給行業(yè)智能化數(shù)字化發(fā)展帶來(lái)了靈感和方向,也進(jìn)一步推進(jìn)了綠色可持續(xù)發(fā)展的步伐。依托精益制造技術(shù),太倉(cāng)“燈塔工廠”在運(yùn)營(yíng)過(guò)程中,能夠?qū)⑻寂欧艤p少83%,能源和水消耗減少14%,大大推進(jìn)了碳中和目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),為聯(lián)合利華2030年零排放目標(biāo)做出很大的貢獻(xiàn)。
同時(shí),基于可持續(xù)發(fā)展和智能制造相結(jié)合的運(yùn)營(yíng)模式,太倉(cāng)“燈塔工廠”將在節(jié)能減排的基礎(chǔ)上為中國(guó)消費(fèi)者帶來(lái)更多高品質(zhì)的夢(mèng)龍冰淇淋等冰淇淋產(chǎn)品。
除此之外,這家“燈塔工廠”還獲得了“三同”認(rèn)證,保證了“燈塔工廠”生產(chǎn)的所有夢(mèng)龍冰淇淋等品牌的產(chǎn)品都有著同樣的質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn),海內(nèi)外的消費(fèi)者可以享受同樣的歡愉體驗(yàn)!
近期,值這一“燈塔工廠”落成一周年之際,工廠開(kāi)放了“工業(yè)旅游”,來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)的“游客”不僅品嘗到了2023年夢(mèng)龍冰淇淋、可愛(ài)多、和路雪等全線新品,還深入到工廠中,零距離探索了夢(mèng)龍冰淇淋等品牌的生產(chǎn)奧秘,感受到了中國(guó)智造的魅力。
從奠基儀式到正式揭幕再到落成一周年,和路雪太倉(cāng)“燈塔工廠”的投產(chǎn)使用無(wú)一不體現(xiàn)了中國(guó)速度、能力與決心。它帶領(lǐng)著中國(guó)食品行業(yè)走向了智能化、數(shù)字化、可持續(xù)發(fā)展的道路,給消費(fèi)者帶來(lái)了更高品質(zhì)的夢(mèng)龍冰淇淋等產(chǎn)品,同時(shí)還為減少能源消耗與環(huán)境保護(hù)做出了貢獻(xiàn)。未來(lái),聯(lián)合利華和路雪將繼續(xù)以中國(guó)消費(fèi)者的需求為導(dǎo)向,用低碳環(huán)保的方式,堅(jiān)持科技創(chuàng)新,為中國(guó)消費(fèi)者們帶來(lái)更多的夢(mèng)龍冰淇淋等一眾美味產(chǎn)品,帶領(lǐng)整個(gè)行業(yè)走上高質(zhì)量發(fā)展的道路。
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