夏天作為冰淇淋的“狂歡季”，每到這時，市面上的冰淇淋品牌可謂“百花齊放”，很多消費者在挑選的過程中更是眼花繚亂。品牌不斷從包裝、創(chuàng)意、口味等方面推陳出新，為的就是形成專屬于品牌的差異化，從而吸引更多消費群體。不過即便如此，來自聯(lián)合利華集團和路雪旗下的夢龍冰淇淋，依然憑借口感醇香、配料高質(zhì)健康等特點，在競爭激烈的市場中處于領(lǐng)先地位。

目前，在產(chǎn)品創(chuàng)新上，和路雪主要瞄準4大核心消費趨勢——“盡享味覺盛宴、即時的滿足感、選材配料的更高質(zhì)量和更健康、環(huán)境友好”。而目前，在電商和線下便利店等渠道，和路雪旗下的夢龍冰淇淋就推出了多款迎合這些趨勢的新品，包括“濃郁黑巧克力”等口味，致力于為消費者在盛夏時節(jié)送去清涼與美味。

值得一提的是，這一波新品的共同特點在于，它們一方面減少了原料材料中比利時巧克力的糖分，以迎合減糖的健康趨勢;另一方面添加了優(yōu)質(zhì)醇香奶油，以調(diào)制出“奶香更加濃郁”的冰淇淋。

今年1月初上市的夢龍濃郁黑巧克力冰淇淋

隨著中國消費者對冰淇淋需求的不斷變化，包括口味上對“甜”有了不同的要求?；谶@樣的洞察，夢龍冰淇淋通過2年的努力，在經(jīng)歷了200多個配方、50多輪內(nèi)部盲測和5輪消費者測試之后，最終推出了全線升級新產(chǎn)品。持續(xù)更新的全乳脂冰淇淋與減糖后的巧克力更搭配，為消費者提供歡愉美味。

除此以外，冰淇淋消費場景也開始日益多元化，夢龍冰淇淋觀察到了這一點，于是不斷拓寬消費場景。從消暑的功能性產(chǎn)品到貫穿于娛樂社交場景的休閑消費品，從戶外逐漸轉(zhuǎn)移到家庭等場景。成為了四季皆宜的休閑美食，食用場景與季節(jié)不斷拓展。

也因此，季節(jié)延續(xù)成為了夢龍冰淇淋近年來重要的戰(zhàn)略之一。即使是在冰淇淋的傳統(tǒng)“淡季”秋冬季，夢龍冰淇淋也積極在各個渠道維持銷售與營銷，特別是冰淇淋電商業(yè)務(wù)和“到家”業(yè)務(wù)的拓展。

作為低溫品類產(chǎn)品，冰淇淋對基礎(chǔ)冷鏈設(shè)施、渠道、物流等方面有著更高的要求。得益于冷鏈運輸和電商業(yè)務(wù)的發(fā)展，所以夢龍冰淇淋積極開展數(shù)字化營銷，開拓了冰淇淋快遞到家，更方便快捷，增加了冰淇淋消費的可得性。

除了夏季旺季的促銷，處于冰淇淋“淡季”的“年貨節(jié)”、“情人節(jié)”、“雙十一”也成為了夢龍冰淇淋的更多增長點。2021年“雙十一”期間，夢龍冰淇淋在電商平臺的銷售更是持續(xù)領(lǐng)漲。

在產(chǎn)品設(shè)計上，結(jié)合消費者的冰淇淋食用場景更多從戶外走進室內(nèi)的變化，夢龍冰淇淋推出了更多適合居家享用的冰淇淋產(chǎn)品，如夢龍冰淇淋2021年上市的全新杯裝產(chǎn)品線——夢龍敲敲杯，在傳遞了快樂的同時，也拉近了與消費者之間的距離。

正因如此，和路雪旗下各個品牌推出的創(chuàng)新單品數(shù)量都實現(xiàn)了“逐年攀升，甚至翻倍”的情況。

由此可見，如今的冰淇淋品牌不僅需要在年輕一代消費力量崛起的情況下，積極創(chuàng)新產(chǎn)品的顏值、口味、品質(zhì)，而且還應(yīng)當深入洞察消費者的需求、并引發(fā)與他們的情感共鳴，以此來開拓更豐富的消費場景。正是因為做到了以上這些，所以即使是在面臨新興品牌層出不窮的情況下，夢龍冰淇淋依舊能夠穩(wěn)占冰淇淋行業(yè)頭部品牌位置。同時也期待未來，夢龍冰淇淋可以推出更多優(yōu)質(zhì)的冰淇淋產(chǎn)品，為消費市場制造源源不斷的驚喜與新鮮感!

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